Atvėsinkite Big Apple su gaivinančiu ledais, Gelato ar Sorbet
Nieko geresnio negu pasivaikščioti Niujorko gatvėje, nebent tai atliekate su gurmanišku ledais. Šios Niujorko ledų parduotuvės siūlo geriausius miesto ledus, gelato ir šerbetą, nuo skonių, kurių svoris yra nuo pagrindinio šokolado, vanilės, braškės iki ličiai, imbiero ir vyno skonio.
01 iš 07
Il Laboratorio del Gelato
Getty Images / Friedemann Kiersch / EyeEm " Lower East Side" parduotuvės savininkas yra skirtas "geriausiems pasaulyje ledams į geriausią pasaulio miestą". "Lab", kaip žinoma, siūlo unikalų tradicinį itališką amatų ledų gaminimo būdą. Mažos serijos gaminamos naudojant aukščiausios kokybės ingredientus. Pasirinkite iš kiekvienos dienos besisukančių asortimento iš 48 skonių, kuriuos tarnauja laboratorijos kostiumai, esantiems šioje mažoje kavinėje. Per didįjį langą peržiūrėkite atvirą virtuvę, kurioje ledai yra rankų darbo.
02 iš 07
Chinatown ledų fabrikas
Nuo 1978 m. Svečiai Chinatown pasimėgaudavo gardžiais ledų ir šerbetu aromatais šeimos Chinatown Ice Cream Factory. Mėgstamiausi skoniai - tai žalioji arbata, raudonos pupelės, juodasis sezamas, imbieras ir ličis. Taip pat rasite "egzotiškų" skonių, tokių kaip šokoladas, kava, uolėtas kelias ir vanilės išdroža. Ledų pyragai yra pagaminti kasdien su trimis sluoksniais naminių ledų, kurių kiekvienoje yra trys aromatai.
03 iš 07
Brooklyno ledų fabrikas
Atsižvelgiant į Manheteno panoramą, verta aplankyti Bruklino ledų gamyklą Brooklyn Heights apylinkėje. Mėgaukitės savo ledais, kai pažvelgsite į uostus esančius laivus, o po kalnų pasieksite saulėlydį per artimiausią Brooklyn Bridge . Skonis yra šokoladinis riekelė, persikai ir grietinėlė, sviesto pekanas ir kava. Antroji vieta yra Brooklyno "Greenpoint" skyriuje .
04 iš 07
Mėlynas marmuras
Ši "Brooklyn" ledų parduotuvė siūlo ledus, pagamintus iš sertifikuotų ekologiškų pieno produktų iš Niujorko šeimos ūkių, daugiausia dėmesio skiriant tvarumui. Įmonėje nėra jokių hormonų, antibiotikų ar dirbtinių priedų. Aromatai yra klasikiniai, ir cukraus yra pridėta taupiai. Mėlynąjį marmurinį ledą galite rasti bendrovės parduotuvėje Cobble Hill ir atskiroje mažmeninėje prekybos vietoje netoli gamyklos " Sunset Park" , Brooklyn.
05 iš 07
Van Leeuwen Artisan ledai
"Van Leeuwen" ledai prasidėjo geltoną sunkvežimį Niujorko gatvėse. Visi bendrovės ledai yra rankų darbo su šviežiu pienu ir grietine, cukranendrių cukrumi ir kiaušinių tryniais. Jie gamina veganų skonius su ingredientais, pavyzdžiui, anakardžio pieno, kokoso pieno, kakavos sviesto ir kiaukutinių pupelių. Be penkių vietų Manhetene ir Brooklyne, galite mėgautis savo ledais, patiekiama iš vieno iš jų sunkvežimių, sekdami juos @VLAIC Twitter.
06 iš 07
Emack & Bolio's
Ši ledų grandinė yra žinoma dėl kūrybingų, kartais nepaprastų aromato derinių. Kiekvieną savaitę pateikiamas naujas produktas, skirtas atnaujinti daugiau nei 100 skonių sąrašą. Nealkoholinis šaldytas jogurtas yra neįprastų skonių, pavyzdžiui, žiogų pyragas ir juodųjų aviečių lustą. Parduotuvė teigia, kad 1980 m. Išrado skonio kūgį, ir yra didelis pasirinkimas, pavyzdžiui, su šokoladu sulūžtomis vafelinėmis kūgio kiaušinėmis ir gluosniais dangteliais su ryžiais "Krispies", vaisių kilpomis ar "Oreos". Yra dvi vietos Manhetene ir viena - Brooklyn.
07 iš 07
Morgensterno
Įkūrėjas Nicholas Morgenstern sutelkia dėmesį į neįprastų nedidelių partijų ledų ir šerbeto skonių kūrimą originalaus ir šiuolaikinio ledų patirčiai. Klientai gali pasirinkti iš puodelių, spurgų ir saulėgrąžų, taip pat yra netgi meniu su mini versija su klasikiniu Morgenstern sūdyta karamelė sundae. Ypatingiems ledų aromatams priskiriami saldymedžiai, žaliosios arbatos pistacijos ir juodieji kokosų pelenai. Net standartai yra ypatingi, įskaitant penkias vanilės skonį, tris karamelius ir tris braškes.