Italijos kepinių parduotuvė
"La Pasticceria" (išreikštas "pa stee cher EE a") yra itališkoji konditerijos parduotuvė. Galite eiti anksti ryte, kad gautumėte gerą pusryčių patiekalų (italai dažnai valgo pusryčius " Cornetto "), po pietų maloniam valgymui arba pirkti pyragaičius namo. Kai kurie pasticcerie (daugiskaitos pasticceria) taip pat tarnauja kavai ir arbatai ir gali būti vadinami "Bar / Pasticceria".
Jei jums reikia nusipirkti ką nors iš Italijos dovana nedidelei atlygio grąžinimui arba eiti į savo namus valgio metu, dažnai pateikiamas nedidelis tešla iš įvairių grazių pyragų ( bitų pyragaičių) arba biscotti (slapukai) iš gero "Pasticceria" tinkamas.
Pasticcini ar smulkių pyragaičių taip pat galima vadinti mignonu .
Jei matysite juos, galėsite pasižiūrėti pasticcini, ir jūs galite paprašyti asortimento, nurodydami, kiek žmonių jūs tikitės valgyti. Kai kuriose vietose pasticcini tik sekmadieniais ir atostogomis, arba yra didesnis asortimentas šiais laikais, nes jie dažniausiai pateikiami einant į kažkieno namus sekmadienio pietums.
"Pasticcini" ir "Biscotti" paprastai parduodami kilogramais, jei jie yra nedideli. Paprašykite unetto ar dešimtosios kilogramo, kad gautumėte apie ketvirtadalį gėrimų svaro arba galite nurodyti, kiek norite, ir jie pasveria juos, kad gautų kainą. Kartais jie parduodami gabalais, jei jūs tiesiog juos supirate valgyti ten, bet yra pasverti, jei nusipirksite asortimentą, kurį norite paimti.
Kartais rasite gero itališko ledų, gelato , bare-pasticceria, ypač mažesniame miestelyje, kuriame gali nebūti gelaterijos , o kartais netgi turės mažus sumuštinius ar foccaccia tiems, kurie nori valgyti kažką pikantiško, o ne saldus .
Smagu praleisti šiek tiek laiko naršyti ekranus į pasticceria, kuri gali būti labai kūrybinga ir viliojanti!
Kepiniai į barą
Kadangi įprasti itališki pusryčiai yra kornetas arba kiti pyragaičiai, kavos ar kapučino, daugelyje barų ryte patiekiami kepiniai. Dažniausiai yra kornetti, kuris gali būti su šokoladu, grietine arba marmeladu, arba gali būti tuščias ( vuoto ).
Kartais jie yra mažesniame virš lėkštės esančiame viršeliu, todėl galite pasiimti servetėlę ir pasiekti, kad pasirinktumėte tešlą. Arba jums gali tekti paklausti (ar nurodyti) to, ko norite. Šio tipo pyragai vadinami makaronais, bet taip pat gali būti vadinami " Cornetto" arba " Brioche" .
Kartais sekmadieniais baruose taip pat yra nedidelis pasticcini asortimentas, ypač kai mieste nėra pasticceria , o kai kuriuose gali būti daugiau įvairių pusryčių pyragaičių. Prieš eidami būtinai žinokite, kaip užsisakyti kavą Italijoje .