Nors antrasis Portugalijos miestas, Porto, yra tradicinis uosto vyno namai, nereikia keliauti į šiaurę, kad galėtų pasimėgauti geriausiu, kurį šalis gali pasiūlyti.
Nesvarbu, ar jūs esate po 40 metų senumo rausviems, vėlyviems vynuogių rubyne, baltuosiuose uostuose ar tonikuose, ar visais išvardymais, Lisabonoje yra keletas vietų, kur lankytojai ir vietiniai gyventojai gali pajusti Douro skonį. Slėnis. Čia yra penkios geriausios vietos Lisabonoje, siekiant išbandyti uostą.
01 iš 05
Solar do Vinho do Porto
Susijusi su oficialia Portugalijos uosto vyno agentūra, "Solar do Vinho do Porto" yra priešais vieną iš didingų Lisabonos vaizdų, Ludovic rūmuose viduje, esančiame stačios pėsčiųjų tako ar funikulieriaus viršuje Bairro Altuje.
Panašus į senamadišką rūkymo kambarį, pliušas, ramioje aplinkoje yra ideali vieta praleisti valandą ar dvi patyrusių padavėjų įmonėje ir kelias akinius nuo didžiulio jų.
Kainos prasideda tik porą eurų, nors jūs mokėsite šiek tiek daugiau, jei pradėsite tyrinėti kai kurias vynuogių veisles. Nors galite užsisakyti ir keletą užkandžių, daugiausia dėmesio skirsite uoste, todėl užsukite netoliese esančią vakarienę, kad galėtumėte važiuoti vėliau. Tikėtis profesinės, o ne šiltos paslaugos čia.
02 iš 05
Vynuogės ir įkandimai
Be to, kaimynystėje Bairro Alto, vynuogės ir įkandimai yra šiek tiek toliau kalvos link. Tai ir nakvynės namai, ir įdomiau uosto mėgėjams, vyno baras ir restoranas. Kai kurios vietos turizmo įmonės čia vykdo savo uosto degustacijas, taigi su plačiu pasirinkimu ir entuziastingais darbuotojais tai puiki vieta pasimėgauti gardžiais tapų stiliaus patiekalais, susietais su stikliniu arba du tinkamo spirituoto vyno.
Vynuogių ir įkandimų dažnai vakare groja gyva muzika, todėl pora valandų praleidžia įdomus ir energingas aplinką. Atkreipkite dėmesį, jei jūs planuojate apsistoti naktį čia, nors: triukšmas iš restorano ir aplinkinių gatvių reiškia, kad neturėtumėte tikėtis anksti pasukti!
03 iš 05
Enoteca Chafariz do Vinho
Iš visų čia išvardytų vietų Enoteca Chafariz do Vinho yra neabejotinai įdomiausia vieta. Įkurtas mažo kelio pabaigoje žemyn keliuose laiptuose Principe Real kaimynystėje, jis yra įtrauktas į seną akveduką, kuris tiekė didžiąją dalį Lisabonos geriamojo vandens.
Atidarykite tik vakarienei, tai maža vieta, todėl užsukite į priekį (ypač savaitgaliais). Tai verta pastangų, siūlanti platų tapų stiliaus patiekalų ir vyno, prieinamų stiklui.
Portų mėgėjams svarbiausia yra "100 metų" degustacija, siūlanti 10, 20, 30, 40 metų senumo uostai ir "radikalus degustavimo meniu", kuris susideda iš keturių patiekalų su uostais ir Medeiros vynu .
04 iš 05
Lisabonos vyno gamykla
Jei esate po įprastesnio skonio, apsilankykite ne tik "Lisbon Winery" mieste Bairro Alto. Degustacijas galima užsisakyti internetu, jie siūlomi anglų kalba ir yra suporuoti su vietiniais užkandžiais, sūriu ir uogiene.
Galite rinktis iš dviejų degustacijų: "premium" ir "deluxe". Abu yra penki uostai ir įvairūs amatininkų gaminiai, kuriuose yra brangesnis prabangus degustavimas, kurį sudaro geriausi uostai, įskaitant senovinį buteliuką, atidarytą tradiciniu stiebo šildymo būdu, o ne kamščiatraukis. Jei lankotės vieni ar pora, šis skonio talpinimas vyksta bendrovės 16-ojo amžiaus cisternoje - gražus prisilietimas.
Jūs sumokėsite 65 eurus už standartinį degustavimą, o 150 eurų už "Deluxe". Bet kokiu atveju, tikiuosi praleisti maždaug dvi valandas, mokydamasis ir skanius įvairiausius skanius uostus.
05 iš 05
Winebar do Castelo
Jei esate Alfamos kaimynystėje, apsilankykite "Winebar do Castelo" - tai lengva rasti pilies pagrindu, kuris dominuoja miesto centre. Šis išskirtinis vyno bare yra malonumas, kuriame siūlomi šimtai portugalų veislių, o personalas yra malonu paaiškinti ir rekomenduoti, kad stiklai atitiktų jūsų pageidavimus.
Mėsos ir sūrio lentos yra prieinamos, jei esate kubilas, arba galite tiesiog mėgautis uostais taip, kaip jie yra. Jūs negalėsite patekti į "Winebar do Castelo" kaip uosto ekspertą, bet jūs būsite daug arčiau to, kol vaikščiodamas šiek tiek nestabiliai atversite duris!