Hofbräuhaus Miunchene - restorano apžvalga

Esmė

Kelionė į Miuncheną nėra baigta be apsilankymo "Hofbräuhaus". Garsiausių pasaulio alų salė yra Miuncheno senamiesčio širdyje , vos keli žingsniai nuo centrinės aikštės Marienplatz.
Hofbräuhaus, kaip ir " Oktoberfest" , įsteigtas 1589 m. Kaip Karališkoji alaus darykla Bavarijos Karalystėje, yra svarbi Miuncheno istorijos, kultūros ir virtuvės dalis - ir tai puikus laikas.


(Peržiūrėkite Hofbräuhaus apžvalgą)

Minusai

apibūdinimas

Vadovo apžvalga - Hofbräuhaus Miunchene - restorano apžvalga

"Hofbräuhaus" širdis yra jo istorinė alaus salė, vadinama Schwemme . Sėdi ilgomis, medinėmis staliukomis - kai kurie iš jų buvo čia jau daugiau kaip 100 metų, kaip rodo graviūrų inicialai, komentarai ir datos.

" Schwemme" yra puiki vieta norint išgirsti tikrą Miuncheno skonį: klausykitės "Oompah Band", kuri kiekvieną dieną ją groja, stebėdami tradiciškai apsirengtus padavėjus, vienu metu žiūrėkite 10 didžiulių alų ir mėgaukitės linksma ir triukšminga atmosfera.

Daugiau nei alaus salė yra " Braustüberl" , įsikūrusi pirmame Hofbräuhaus aukšte. Ramus ir mažesnis už alaus salę , tai puiki vieta maitinimui su šeima.

Hofbräuhaus - maistas ir gėrimai

Siūlome namus pagamintus "Hofbräuhaus", "Hofbräu Dark Beer" ir "Hofbräu Original" alus, baudžiamą kartaus alaus.

Mėgaukitės juos milžinišku 1 litro steiniu, vadinamu Mišiomis .

"Hofbräuhaus" meniu garsėja sielos patiekalais. Mėsos mėgėjai gaus savo pinigus čia: visos dešros yra pagamintos iš namų, o jūs galite pasirinkti tokias patiekalą kaip šviežią veršienos dešrelę su saldžiu garstytuvu, traškuoto kiaulienos kepimo pyragą arba " Wiener Schnitzel" , veršienos kotletu, supjaustytą plonais ir padengtais aukso duonos trupiniais .

Jei esate vegetaras, čia taip pat rasite gerų variantų: išbandykite sūrio Spätzle , kiaušinių makaronus su vietiniu sūriu, supjaustytą skrudinta svogūnais.

Hofbräuhaus - atmosfera

Kai kurie žmonės sako, kad "Hofbräuhaus" yra turistų spąstai - aš sakau ne tiesa. Žinoma, čia rasite daugybę keliautojų, tačiau čia yra tiek vietos gyventojų, kurie mėgsta ir vertos šios Bavarijos institucijos, kuri yra esminė Bavarijos istorijos ir kultūros dalis.

"Hofbräuhaus" vietoje matote daug rezervuotų stalų, skirtų vietos nuolatiniams gyventojams, vadinamiems " Stammtisch" . Čia rasite dar vieną naujovę: Alaus steinų spintelę. Nuolatiniai klientai turi savo steiną, kurį jie gali laikyti Hofbräuhaus specialiuoju seifu.

Alaus gerbėjai, nepraleisk mūsų visiško " Beer Lover's Guide to Germany" .