"CuisinArt Resort" pristato "Farm to table" gyvenimą su savo naujoviška sistema
Kai uždarote akis ir svajote pabėgti į dykumos salą, tikėtina, kad jūsų vizija yra laisva nuo tipiškų turistinių vietovių, pažymėtų grandinės restoranų juostomis ir be muitų. Vietoj to labiau nei tikėtina, kad kai jūs nublankate, jūs atsibundate ant kalkakmenio kupolo vandenyno viduryje, kurio pateikimas ant žemės yra ne didesnis už jūsų pinky nagų dydį, maudantis puikiu paplūdimiu iš šilko panašus į smėlį su migdolais iš turkio jūros, kuris grazina jūsų šiltą odą su kiekvienu vėju.
Tu grįžk į realybę, įkvėpusi surasti vietą, kurioje jūsų didingos minties įtakoja apčiuopiamą aplinką. Nepamirškite daugiau nei bilietas į abi puses į nedidelę Karibų salos Anguilla.
Nors keblus vartojimo būdai ir toliau valgo daug karštų vietų, išsibarsčiusių visame Karibų jūros regione, Angilija sugebėjo išlaikyti savo istorinį ir natūralų žavesį, tuo pačiu maloniai susimaišydama pastarojo laikotarpio pėdsakus su naujausiomis atostogų savybėmis. Nors šie pastarieji įvykiai palengvino patogesnį turizmą, Angilija išlieka visiškai tikra kaip tikra salų gyvenimo aplinka. Ir nors tai yra palaimos, tai kelia tam tikrų problemų, kai kalbama apie maisto šaltinių prieinamumą. Remiantis Šiaurės Amerika ar Europa (per Šv. Maarteną) už visą savo maisto produktų importą, gaunant perdirbtus ir greitai gendančius produktus, tai nėra problema. Tačiau šviežių vaisių ir daržovių įsigijimas yra šiek tiek sudėtingesnis, nes kokybė gali labai sumažėti ilgą vežimo laiką.
Laimei, saloje yra "The CuisinArt Golf Resort & Spa", kuria siekiama išspręsti šviežių produktų trūkumą su įspūdingu "Hydroponic Farm", kad svečiai galėtų pasimėgauti geriausiu maistu vienoje iš gražiausių pasaulio vietų.
Kurorto ūkininkavimo sistema yra pagrįsta tradicija, tęsiasi kaip pakabinti Babilono sodai ir plūduriuojantys aksčių sodai.
Verčiant prasmę "vanduo", pagrindinis hidroponinės kultūros principas koreguoja tinkamus santykius ir vandens koncentraciją, leidžiančią įvairiems augalams augti vienodai sveikatai šalia kito. Kadangi augalinių šaknų augalas yra substratas, šis metodas dažniausiai vadinamas "beviltiška" kultūra.
Dėl nesklandumų saloje ir gėlo vandens trūkumo (be osmoso), hidroponika buvo idealus atsakymas pradėti žemės ūkio iniciatyvą Angiloje. Visa tai vyksta šiltnamyje, specialiai suprojektuota taip, kad atlaikytų liūdnai vėjus (iki 150 mph), kurie retkarčiais praeina salose. Tokiu būdu augalai gali augti visą sezoną bet kokiomis oro sąlygomis.
Teritorija, apimanti 18 000 kvadratinių pėdų ploto, šiltnamyje siūlo žavingas spalvas ir skanius kvapus, kiekvienas iš jų rodo įvairų sudėtingumą, kad būtų įdomus žemės ūkio būdas; salotų tvenkiniai auga sviesto salotų lapais, sumaišytais su 13 skirtingų maistinių medžiagų (kurie sudaro augalo "receptą"); pomidorai, agurkai, pipirai, baklažanai, bok choy ir žolės auga perliu. Siekiant optimizuoti erdvę, vynuogynų augalai yra mokomi vertikaliai, kaip lašišų veislės.
Be to, kurorto pastatyta gamyklos bokštai, susidedantys iš 10 augalų, sukrauti vienu ant kito, serija, išlaikant maistingųjų medžiagų tirpalus. Nesvarbu, koks perteklius yra paimtas iš dugno, kuris bus pakartotinai naudojamas kraštovaizdyje.
Nuo to laiko, kai "ūkio padėklų" koncepcija tapo kelionių tendencija, buvo daugybė kurortų ir viešbučių, kurie teigia, kad jų gastronominės patirties yra labiausiai ekologiškos ir šviežios. Tačiau kurorto reikalavimas gali būti labiau teisėtas nei dauguma. "CuisinArt" vietoje esantis "Hidroponinis ūkis" leidžia kurortui tiesiogiai valgyti valgymo procesą iš šviežios sėklos, pristatydamas šviežių skanių maistą iš šiltnamio daržovių ir restoranų. Taigi galėsite pabėgti į tuščią salą pabėgimą, atgaivintą maistinių medžiagų turtingu maistu, tinkamai paruoštu iš geriausių ingredientų.
"CuisinArt" "Hydroponic Farm" taip pat gamina maisto produktus kurorto "Reef", kuris buvo atidarytas 2016 m. Lapkritį. "The Reef", kaip ir "CuisinArt", turi pilną įėjimą į ūkį ir visus jo ingredientus, šviežius produktus ir maistingųjų medžiagų tankios šviežios sultys. "The Reef" yra mažų prabangių "The World of The World" narys, kuriame yra du restoranai, kuriais kasdien tiekiamos naujos hidroponikos. "Yacht Club" restoranas, atvira pusryčiams, pietums ir vakarienei, yra prie baseino esantis kurorto veiklos viduryje. "Breeze" restoranas ir baras "The Reef" yra paplūdimyje ir vaizdas į Šv. Maarteną per vandenyną. Viešbutyje yra pietūs ir vakarienė.