Pagrindiniai ingredientai "Perfect Philly Cheesesteak"
Visi nori žinoti, kur rasti geriausią "Philly cheesesteak". Tiek, kiek norėčiau pasiūlyti galutinį atsakymą, tai tik vienas. Šis argumentas niekada nebus visiškai išspręstas, nes tai iš tiesų yra asmeninių pageidavimų dalykas.
Kai kurie, kaip rutuliai, yra kepti ir traškūs, o kiti mėgsta minkštus ir kramtomus. Kai kurie mano, kad jis lašina riebalus, o kiti skundžiasi, kad per daug riebalų daro riebalus. Kai kurie mėgsta kuo mažesnę mėsą, o kitos - šiek tiek didesnius gabalėlius arba mažus gabalėlius.
Sužinokite faktus apie pagrindines sudedamąsias dalis, į kurias įtraukiamos puikios cheesesteak. Kai tai padarysite, yra daug puikių "cheesesteak" vietų, kad pabandytumėte išsiaiškinti savo asmeninius mėgstamus dalykus , bet pirmiausia įsitikinkite, kad perskaitykite " Kaip užsisakyti" Philly Cheesesteak ", kad atlikdami tai atrodytų kietas.
01 iš 04
Roll
cheesesteak. J. Smith už GPTMC
Visi puikūs "cheesesteaks" pradedami nuo kieto ritinio. Jis turėtų būti kramtomas, ne per daug lengvas ar per sunkus. Daugelyje geriausių vietų mieste naudojamas "Amoroso" prekės ženklas, vietinė kompanija nuo 1904 m., O kai kurios gurmaniškos rūšies dėmės daro savo ritinius. Bet nesvarbu, ką reikia, ritinys turėtų būti kramtytas. Nors bulvių rulonai puikiai tinka karštuoliams ar omarų salotoms, jie nesušeria jį cheesesteak.
The
02 iš 04
Mėsa
Mėsa turėtų dosniai užpildyti ritinį. Palikimas colių mėsos gabalėlio yra aiškus no-no. Nors jautiena yra standartinė mėsa, vienintelis šiek tiek sveikesnis vištienos cheesesteak, kuriame vištiena pakeičiama jautiena, taip pat yra labai populiarus. Abu yra skanūs, bet pirmą kartą turėtų eiti jautiena. Kodėl gi ne?
The
03 iš 04
Sūris
Kai kurie žmonės mėgsta šviesiai geltoną "Chez Whiz", tačiau dauguma vietos gyventojų pasirenka Amerikos ar provolono sūrį. Dabar, kai Cheezas Whizas gali įveikti vietą po nakties gerti, aš rekomenduoju seną amerikietišką sūriuką, nes, jei galvoji apie tai, Cheezas Whizas yra tik kažkoks nemalonus. Ir nereikalaukite jokio kito sūrio tipo, pavyzdžiui, šveicariško. Tai ne tik neveikia, bet gali būti ir juoktis iš linijos.
04 iš 04
Toppings
Jei tik nekenčiu keptų svogūnų, pridėkite jas prie savo "cheesesteak". Tai padeda geriau. Karštieji arba saldieji pipirai taip pat yra įprasti papildai, tačiau to nepadarius, jūs pateksite į išgalvotas teritorijas. Kai kurie prideda picos padažą, todėl pica kepsnys, arba pomidorai, salotos, svogūnai ir majo, tampa cheesesteak hoagie. Nors kiekviena iš šių veislių yra skanus savarankiškai, cheesesteak mergaites patariama išlaikyti jį paprasta ir klijuoti su klasikiniu - jautienos cheesesteak su keptais svogūnais ir Amerikos sūriu.