Vynas ir šampanas yra vienos iš didžiausių Prancūzijos pramonės šakų dalis, nes alkoholiniai gėrimai yra natūraliai socialiniai produktai, o pramonei per metus yra daugybė festivalių ir renginių. Yra keletas svarbių metų laikotarpių, kuriuos galima rasti vyno ir šampano gamybos pramonėje, o nuo vynuogių derliaus iki skirtingų vyno partijų išleidimo kiekviena iš jų gali būti pažymėta ypatingu įvykiu.
Jei planuojate kelionę į Prancūziją, kad ištirtumėte šią gražią Europos šalį, tuomet, derinant tai su viena iš šių festivalių datų, galėsite prisijungti prie vietos ir tarptautinių lankytojų, kad švęskite šią žavingą prancūzų kultūros dalį.
Gegužės pradžia - Elzaso vyno mugė
Šis renginys prasidėjo kaip vienintelis pramonės renginys, leidžiantis vyno gamintojams galimybę pristatyti savo keturių metų versijas restauranteurs ir specialistams, tačiau dabar jis tapo vienu iš ankstyviausių vyno mėgėjų sezono įvykių. Šio renginio metu yra šimtai skirtingų Elzaso vynų, o tuo tarpu tai yra pagrindinės scenos pasirodymai, taip pat yra vietinių produktų, tokių kaip mėsa, duona ir sūriai, kurie puikiai susilygins su naujausiais vyno asortimentas.
Pirmas savaitgalis liepa - Fetes Henri IV, Ay-Champagne
Tai kas dvejus metus vykstantis festivalis, kuris vyksta kas dvejus metus net vienerius metus, ir vienas iš puikių savybių vynui ir ypač šampano mėgėjams yra tai, kad daugybė miesto šampano namų atidaro duris ir siūlo nemokamus pavyzdžius kaip dalį šis nuostabus festivalis.
Šeštadienio vakaras pasiekia nuostabų fejerverkų vaizdą, o sekmadienis mieste mato karnavalą ir paradą .
Rugsėjo pabaigoje - vynuogių derliaus šventė, baras
Įsikūręs Alsace vynuogių auginimo regiono širdyje, šis Barrio festivalis yra vienas didžiausių metinių renginių mieste, kuriame vyksta įvairūs renginiai, skirti vynuogių derliui, kuris vyks regiono vynui.
Renginys pasiekia sekmadienio popietę su didžiule paradu, tačiau taip pat yra grožio konkursas, kuriame parenkama "Harvest Festival" karalienė, taip pat vyno degustacijos renginiai, kuriuose pristatomi nauji vynuogynai ir "Grand Cru" vynai.
Lapkričio vidurys - festivalis "Grands Vins de Bourgogne", "Beaune"
Šis festivalis yra tas, kuris švenčia puikius vynus, pagamintus Burgundijos regione , o nuo šeštadienio iki pirmadienio vyksta daugybė patiekalų ir renginių, o šeštadienio popietė prasideda nuo pusės maratono varžybų per vietovės vynuogynus . Sekmadienio rytą vyrauja didžiulis vyno aukcionas, kuriame yra keletas labiausiai siūlomų vietovės produktų, o dalis pelno skiriama padėti neturtingiesiems rajone, prieš tai, kai festivalis baigiasi pirmadienį su didžiuliu švente, kur daugelis mėginiai imami kartu su puikiu vietos maisto pasirinkimu.
Trečiasis lapkričio ketvirtadienis - "Beaujolais Nouveau" diena
Lapkričio mėnesį išleidžiami pirmieji jauni vynai iš šalies Beaujolais regiono, ir nors istoriškai jie buvo nusiųsti į Paryžių, taip pat verta aplankyti Beaujolais regioną, kad jaustųsi ir šalis. Išleistas vynas bus tik fermentuotas trumpą laiką, todėl šviežias ir vaisinis gėrimas su daugybe vaisių skonio.
Gruodžio pradžia - "Le Grand Tasting", Paryžius
"Grand Tasting" Paryžiuje yra vienas didžiausių pasaulio vyno renginių, o vynuogių derliaus nuėmimo ir paruošimo darbas ateinančiais metais bus baigtas, kartu vyks vyndariai, pirkėjai ir pramonės ekspertai. Įvykis apima įvairiausių skirtingų vynų degustacijas, degustacijas meistriškumo klases iš kai kurių didžiausių deimantų šalyje, taip pat įvairius maisto ruošimo renginius iš kai kurių aukščiausių Prancūzijos virėjų.