Saldūs gydai: Paryžius prieš Niujorką

01 iš 08

Niujorkas prieš Paryžių

Tarp gyvybei svarbių klausimų: valgyti skausmą au šokoladą ar kronutą? Jei kada nors turėsite pasirinkti vieną iš dviejų, mes vertiname piktžolių pyragas kartu su septyniais kitais klasikiniais vaisiais - galutiniame desertų mūšyje: Paryžiuje ir Niujorke. Kiekviena konditerija yra įvertinta nuo 1 iki 5 už kainą ir prieinamumą, 1 - mažiausias ir lengviausias, 5 - pirmi ir sunkiausia. Nesutinkate su mūsų reitingais? Pabandykite juos visus. Čia nėra sprendimų.

02 iš 08

Cronut vs The Pain au Chocolat

Cronut

Keletas saldumynų sukūrė garsųjį "Dominique Ansel" garsųjį "Cronut", kuris, kaip sakoma, "SoHo" parduotuvėje pagamino beveik 100 linijų. Kiekvieno mėnesio "Cronut" skonio rotacija - "Rose Vanilla" arba "Bosc Pear" ir "Sage" - kiekvienas klientas gali nusipirkti tik du patiekalus. Koncepcija yra šiek tiek gudrus, bet produktas yra tikrai skanus.

Kaina: 4. Jei mažmeninė kaina yra 5,50 JAV dolerių, tai nėra pigus sprendimas dėl šio cukraus susižavėjimo. Jūs mokate už naujumą ir trijų dienų pasiruošimo laiką, susijusį su daiktu.

Prieinamumas: 5. Nors "Cronut" debiutavo 2013 m., Minios įkvepiantis entuziazmas tęsiasi. Kepykla gamina maždaug 350 per dieną, o kiekvienas žmogus gali nusipirkti tik du.

Pain au Chocolat

Vienas nuostabių dalykų apie Paryžių yra tai, kad beveik kiekviename gatvės kampe galite rasti tikrai puikių duonos ir pyragų. Ir nors puikus tradicinis kruusas yra dangaus, prancūzai gali šiek tiek suplakti savo klases. Pasukite į Blé Sucré 12-oje apygardos dalyje dėl skausmo au chocolat , sviesto kišenėje, pagamintoje iš tos pačios blizgios konditerijos tešlos kaip kruopščiai ir supakuota su turtingo šokolado gabalėliais, arba kouign amann, karamelizuotas Bretagne mėsos gaminys, kuris buvo palankus, palyginti su kronutė Ir norint, kad ir Proustas, ir jūsų gomurys, paimkite pagaminto kepyklos maišelius, kuriuos taip pat galima įsigyti.

Kaina: 2. Kukurūzų kainos yra gana standartinės visose Paryžiaus kepyklose, o "Blé Sucré" skausmas šokoladas kainuoja tik 1,30 €.

Prieinamumas: 2. 12-asis apygardos rajonas nėra toks, kai pirmą kartą lankytojai į Paryžių paprastai pakabina, tačiau lengvai pasiekiami metro, kaip ir didžioji dalis miesto, ir įsikūrę žingsniai nuo nuostabios " Marché d'Aligre" maisto produktų rinkos.

03 iš 08

Šokolado chip sausainis vs makaronas

Klasikinis slapukas

Šokolado mėsos slapukas ne visada yra aukštas keliautojų mėgstamiausių desertų sąrašuose, tačiau " Upper West Side" "Levain Bakery" tai daro teisingai. Ne mažiau slapukai, bet tešlos piliakalniai, kurių dydis yra ledų šaukštelis, šie cukraus bombos vis tiek sugeba puikiai trapios išorės ir žąsų, bet ne išpūstos, viduje. Ar ne šokolado lusto ventiliatorius? Pasirinkite dvigubą šokoladą, avižinių razinų arba šokolado žemės riešutų sviesto mikroschemas.

Kaina: 3. Ar slapukui yra 4 doleriai? Taip. Ar mes visi pasilinksminsime? Taip.

Prieinamumas: 2. Jei esate įsikūrę miesto centre, "Levain" gali būti ruožas, ypač atsižvelgiant į ilgas savaitgalio linijas. Apsilankykite "Harlem" vietovėje trumpam laukite ir tuos pačius slapukus.

Makaronas

Makaronai tikriausiai yra vienas iš labiausiai atpažįstamų Prancūzijos saldumynų , kuris negali būti painiojamas su kokoso riešutų makaronais. Paryžiuje du geriausiai žinomi makaronų gamintojai - Pierre Hermé ir Ladurée - kiekvienas turi įspūdingą lojalumą ir, nors mano balsas sėdi su p. Hermiu (išbandykite Mogodorą ir Ispahaną), tikrai negalite sugaišti.

Kaina: 2. Šie mažai elgiasi ne itin pigiai dėl jų dydžio, bet jie verta 2 € ..

Prieinamumas: 1. Su 11 vietovėmis aplink Paryžių ieškant Pierre Hermé makaronų nėra sunku.

04 iš 08

"Mast Brothers" prieš "La Maison du Chocolat"

Broliai mastams

Trendy Niujorko amatų šokolado virimo aparatas "Mast Brothers" neseniai pasirodė spaudoje, kad tariamai perparduos iš anksto pagamintą "Valrhona" šokoladą, tačiau yra ką pasakyti apie prekės ženklo jutimo patirtį. Produktas yra skanus, gana pakuotė gali būti iš karto atpažįstama, o "Brooklyn" parduotuvė gražiai muziejuje, kaip ir garsiai kvapas.

Kaina: 3. Kai nusipirksite "Mast Brothers" šokolado barą, jūs mokėsite 10 dolerių už šią akį patrauklią pakuotę.

Prieinamumas: 1. "Mast Brothers" yra vežamos klubų parduotuvėse visame mieste, pavyzdžiui, "Dean & DeLuca" ir "Upstate Stock", taigi, tai yra giliai.

"La Maison du Chocolat"

Vienas iš labiausiai vertinamų šokoladerių Prancūzijoje turi būti "La Maison du Chocolat", atidarytas 1977 m. Vizionierius įkūrėjas Robert Linxe. Šiuolaikiniai Paryžiaus šokoladai yra nemažai naujoviškų šokoladų kūrėjų - daugybė seniūnų yra " St-Germain-dès-Pres", tačiau dėl tradicijos tai yra kažkas.

Kaina: 2. Šokoladas nėra pigus, tačiau jis yra lygus su savo konkurentais. Baras paleis jus apie 6 €, o atskiri triufeliai - apie 2 € / vnt.

Prieinamumas: 2. Parduotuvių galite rasti aplink Paryžiuje ir net Niujorke.

05 iš 08

Jaunesniojo "Cheesecake" ir "Costes" sūrio pyragas

Jaunesniojo sūrio keksas

"Geriausias pyragas NY! "Skaito kiekvieną" Brooklyn "gimusio jaunesniojo" Cheesecake "dėžutę, pristatydama žurnalo žurnalus" Niujorkas ". Jei pageidaujate, kad plakies grietinėlė būtų originali, tačiau judėkite. Jaunesnioji patiekiasi klasikinio saldaus, storaus, kreminio sūrio-y versijos.

Kaina: 2. Tankūs gabaliukai ir pilni pyragaičiai nusipirkti kainomis nuo $ 7,50 ir $ 24.

Prieinamumas: 2. Jūs galite rasti "Junior" vietą ar kur nors parduoti Junior's įvairiose vietose Niujorke, įskaitant Grand Central Station .

"Hotel Costes Cheesecake"

Per pastaruosius keletą metų amerikietiški maisto mėgėjai populiarėjo aplink Paryžių , nuo autentiško "Texas" grillio iki Kalifornijos burgeryvio, o sūrio pyragas - ne išimtis. Prancūzai, atrodo, turi ypatingą susidomėjimą desertu, ir ne tik dėl jo pavadinimo. Vienas iš geriausių adresų, norint paimti asmeninį dydį, yra "Napoleono III" stiliaus viešbutis "Costes-Kim Kardashian", kaip pranešė, planuoja kelionę į Paryžių tik už šį desertą.

Kaina: 5. "Hotel Costes" yra adresas su talpyklą, ir tai rodo didžiulės kainos. Asmens dydžio sūrio keksas kainuoja 4 €.

Prieinamumas: 4. Jums reikės rezervacijos, kuri gali būti žinoma nuobodu, nors ir neįmanoma.

06 iš 08

Blynai ir krepsai

Pancake

Niujorke savaitgalio pietų vakarienė galėtų atrodyti kaip menas. Ir jei taip, "Clinton Street" kepimo kompanijos blynai yra chef d'oeuvre . Puikiai apibarstyti ir traškūs išilgai žiedinio krašto, užpildytos kišenėje ir erdvus viduje, tai mes viską sapnuojame pusryčiams. Ar vakariene! Restoranas dirba iki 11 val.

Kaina: 2. 15 dolerių blynai lygūs su Niujorko rytojaus kainomis ir yra prieinamos vakarienės normomis.

Prieinamumas: 3. Restoranas neprisiima rezervavimo, o laukimas yra valandų per parą.

Crêpe

Pirmą kartą Paryžiuje pasiūlė pietų vakarienę, bet buvau visiškai susipainioti, bet šiek tiek supainioti. Pasirodo, planas nebuvo Nutella pietums; Pieno pupelės taip pat yra pikantiškos veislės. Laimei, vis dar yra daug vietų, kurios tarnauja saldus perdavimų, todėl nereikia kreiptis į gatvės korteles, pastatytas netoli Notre Dame. "Marais" "Breizh" kavinė yra tikra mėgstama, patiekianti pyragaičius ir traškučius tradiciniame Bretono stiliuje, Vakarų Prancūzijos pakrančių regione, netoli Normandijos.

Kaina: 3. Krepšiai yra nedidelėje pusėje, palyginti su kaina, tačiau kokybė pateisina išlaidas. Crêpes vidutiniškai 8 €.

Prieinamumas: rekomenduojama rezervuoti keletą dienų.

07 iš 08

Crème Brûlée Donut vs Crème Brûlée

"Crème Brûlée Donut"

"Donut" gamykla yra viena iš populiariausių skanių ir kūrybingų spurgų vietų Niujorke. "Lower East Side" kepykloje yra daug kūrinių, vertų kiekvieno kalorijų, įskaitant "crème brûlée" versiją. Neapsigaukite dėl jo mažo dydžio, šis spurgas savo svorį įgauna kreminėje krevečių užpildyme. Ir kaip klasikinis desertas, viršuje yra karamelizuotas, kad pridėti gražų krizę.

Kaina: 2. Iš 3,75 dolerio, piniginė yra ne paprasčiausias piniginės, bet vertė yra ten.

Prieinamumas: 1. Spurgų gamykla turi keturias pavyzdines parduotuves ir parduoda kitose maisto parduotuvėse ir parduotuvėse visame mieste.

"Crème Brûlée"

Kaip drool-worthy kaip crème brûlée spurgos, mes negalime pagerbti inovacijų nežiūrėdami į originalą. Dėl puikios paprastos klasikinės peržiūros Paryžiuje sustokite Le Potager du Père Thierry. Tucked tarp Place des Abbesses ir Sacré Coeur , šis nedidelis restoranas daro karamelizuotą krevetės deserto teisingumą.

Kaina: 2. "Le Potager" kainos yra labai protingos, ypač "Prix fixe" 20 € - 27 €. "Crème brûlée" - 6 € už la carte.

Prieinamumas: 2. Rezervuokite arba išbandykite savo sėkmę be, jei nenorite truputį laukti. Bet būkite atsargūs, restoranas yra smulkmeniškas.

08 iš 08

Cupcakes vs Paris-Brest

Cupcake

Kakavos keletą metų atrado Niujorke, tačiau daugybė minios mėgėjų nepasitiko lūkesčiais. Įveskite Chikalicą Manheteno rytiniame kaime . Pinti dydžio plotai parduoda įvairius desertus, kad galėtų likti ar eiti, bet ne saldūs cupcakes yra žvaigždės. Atranka yra klasikų, tokių kaip vanilės pupelių ir raudono aksomo mišinys, ir funky skonio, pavyzdžiui, "Matcha" žaliosios arbatos.

Kaina: 3. Kūrybiškumas ir kokybė atsispindi kainose, kurios yra didesnėje pusėje (manau, kad šiek tiek mažiau kaip 10 USD už ledų kūgį)

Prieinamumas: 3. Parduotuvė yra maža, todėl būkite pasirengusi išimti arba laukti sėdynės. Jei eisi vėliau dieną, galimybės gali būti ribotos.

Paryžius-Brestas

Nors šiuo metu Paryžiuje nerekomenduojamų cupcakes nėra labai sunku, vietoj to niekada netinka prancūzų klasika. Šviesos miesto garbei pasimėgaukite Paryžiaus-Bresto, karūną sudarančio chou pyragėlio, pusiau padengto praline kremu, nuo pagrindinės Bistrot Paul Bert, jei turite kambarį po švelnios ir mėsingos vakarienės, kuri tikrai bus prieš tai

Kaina: 4. Nors pats desertas nėra brangus, jis ateina kaip uždarymas visiškam valgomajam.

Prieinamumas: rekomenduojame iš anksto užsisakyti pusryčius ir vakarienes, tačiau tai galima atlikti tik išplėstiniu planavimu.