Trys dienos Vietnamo kultūros ir partijos sostinėje
Saigonas yra pulsuojantis metropolis, kuris gerai tinka tapti vienu iš Azijos miestų viešojo maitinimo vietų. Jis turi savo konkurentus su Bankoko, Singapūro, Šanchajaus ir Honkongo panašiomis azijietiškų miestų pertraukėlėmis, siūlančiomis prabangius barus, puikų apsipirkimą ir vieną iš labiausiai skanių pasaulio virtuvių.
Štai kaip sutaupyti savaitgalį Saigone, atsižvelgiant į geriausias vietas su sveikomis valgio, gėrimo ir apsipirkimo dozėmis (privalomas bet kokio Azijos mini pertraukos triumviratas!).
Penktadienio naktis
Patikrinkite savo pasirinktus kambarius ir pradėkite naktį, Saigon stiliaus. Centrinėje vietoje yra Park Hyatt (palyginti kainas) arba " Sheraton" (palyginti kainas), jei turite atsarginį biudžetą. 4 žvaigždučių " Duxton" (palyginti kainas) yra puikus pasirinkimas, siūlantis patogų buvimą šiek tiek mažiau išlaidų (kambariai nuo 120 JAV dolerių per naktį), o draugiškas, patikimas mini viešbutis (jei neprieštaraujate, kad išnykęs 70-ųjų išvaizdą ) yra " Kim Long Hotel" , šalia pagrindinės gatvės "Dong Khoi" gatvės, kambariai yra nuo 30 JAV dolerių per naktį.
Iš anksto vakarienei gurkšnius, nusileiskite ZanZbar (41 Dong Du). Mažai apšviestas baras su šiuolaikiniu dizainu ir draugiška atmosfera. "ZanZbar" siūlo gausų gėrimų meniu su puikiais kokteiliais ("Lemongrass Collins") ir gardžių moda-Azijos barų užkandžių menu.
"Saigon" restoranai siūlo daugybę virtuvių, bet vietnamiečių maistas, be abejonės, yra jūsų darbotvarkės viršuje.
" Hoa Tuc" siūlo puikus vietinių patiekalų pasirinkimą elegantiškoje aplinkoje. Jis įsikūręs Naftotiekio (74 Hai Ba Trung), mažai restoranų ir barų anklavas, kuris iš pradžių buvo opiumo perdirbimo įmonė.
"Hoa Tuc" patiekalai dažniausiai yra 5-6 JAV dolerių ir paleisti gamtą iš šviežių vietnamiečių salotų iki jūros gėrybių.
Galite pasirinkti valgyti su vietnamiečių įkvėptu ledais su skonio, pavyzdžiui, imbiero ar jaunų ryžių.
Jei gausite daugiau gėrimų, eikite į netoliese esančią "Caravelle" viešbučio " Saigon Saigon" barą (Dong Khoi kampą ir Lam Snoos aikštę) vienam iš geriausių miesto žiburių vaizduoklių arba kryžkeliu į funky " Q" barą, skirtą "Nightcap" po Opera Namas.
Šeštadienis
Pasipriešinkite parduotuvių ir kavinių (dabar!) Vilionu apsilankę kai kuriose iš žymiausių Saigono vietų, Susivienijimo rūmų ir karo likimų muziejaus .
Jei vaikščiate iš viešbučio centre, apsistokite garsioje Dong Khoi gatvėje, kol pasieksite Notre Dame katedrą, prie kurio yra šalia istorinis centrinis pašto skyrius. Po šiek tiek apvažiavimo čia eikite į "Susijungimo rūmus" (106 Nguyen Du) - Saigono kritimo sceną ir karo pabaigą - galite aplankyti retro stiliaus kambarius. Jei vis dar esate istorijos režime, eikite į Muziejui apie karo likimus (28 Vo Van Tan, 3-asis rajonas) už patrauklių, jei nerimą keliančių nuotraukų ir kitų karo atminimo vaizdų.
Jums tikrai reikės stiprios kavos (tikriausiai iš ledinės veislės, po to, kai susižadėjęs Saigono karštuoju šiluma), todėl nueik į Trung Nguyen už "Diamond Plaza" (34 Le Duan).
Iš šio garsaus vietnamiečių kavos parduotuvės išleidžiamos kavinės, kuriose yra vietinių kavos dulkių formos stalai ir įvairios šalies aukščiausiosios kavos auginimo regiono, Centrinės kalnų vietovės, patiekalai. Lengvesnė veislė yra legenda, pagaminta naudojant virškinamąjį fermentą iš vietinės civet arba weasel - tai tikrai skonis geriau nei skamba!
Dėl pigaus ir linksmaus vietnamiečių pietų eikite į Quan An Ngon (138 Nam Ky Khoi Nghia). Tikėtina, kad jis bus perkrautas (dažniausiai su šurmuliuojančiomis vietinėmis šeimomis), bet maistas vis dar vertas palaukti. Restoranas buvo įkurtas, kad namuose būtų geriausi gatvės pardavėjai iš visos šalies, kiekvienas iš jų žinomas dėl savo ypatingo patiekalo. Galite pasivaikščioti po restoraną, kad pamatytumėte kiekvieną valgyklą. Meniu mėginimas yra jautiena su čili druska ir citrinžolių mitel.
Čia patiekalai yra labai geri, vidutiniškai 2-3 JAV doleriai.
Norėdami pasivaikščioti šventę, eikite į parduotuves netoliese, tarp Le Thanh Ton ir Le Loi, aplink gatves Pasteur ir Nam Ky Khoi Nghia. Tai puikus drabužių, siuvinėtų tekstilės, namų apyvokos reikmenų ir aksesuarų plotas. Patikrinkite " Ipa-Nima" ("Pasteur 85" arba naujoje filiale "77-79 Dong Khoi"), spalvinga rankinės, kurioje yra labai kūrybingi ir unikalūs krepšiai ir piniginės.
Pasibaigus popietės kavinei, nueikite į " La Fenetre Soleil" (135 Le Thanh Ton), boghemišką senovinių laikų erdvę su aukštomis lubomis, liustra, dideliais prancūziško lango baldais ir netinkamais baldais. Pabandykite imbiero sulčių už kažką gaivinančio ar vietnamiečių kavos skonio prancūziško skrudinto skonio, liukso ant sofos ar apatinio dugno.
Pradėkite šeštadienio vakarą su gėrimu " Temple Club" (29 tonų taupo), kuriame yra nuostabaus džentelmenų klubo aplinka. Aukštumos yra " Quan Nuong" , puiki vieta vietnamiečių kepsnys . Čia jūs patiekite savo patiekalą savo stalo centre, krevetės atvyksta gyvas, o alus papildo ledu - jis siūlo linksmą, vietinį patyrimą, o maistas yra skanus.
Gintaro kambarys (59 Dong Du) yra elegantiškas naujas vėlaus vakaro pasirodymas gėrimams intymioje erdvėje, kurį palaiko kietos melodijos. Pabandykite pasirašyti baziliką martini už kažką įkvėpto vietnamiečių.
Sekmadienis
Vėlyvas startas yra neabejotinas, todėl eikite į " Au Parc Cafe" (23 Han Thuyen) dėl nesunkios pietų. High-ceilinged Europos stiliaus kavinė siūlo šviežių sultys ir pusryčiai nuo tipiškų Vakarų derinius iki Vidurio Rytų įkvėpė; visi turi sveiką išlenktą.
Keliaukite į garsųjį Ben Tanh turgavietę, jei turėsite atsargų. Greitai pažvelkite aplink (bet naudokite geriausius derybų įgūdžius) ir pasimėgaukite įdomiais maisto prekystaliais. Pietų metu " Tib Express" (54 Phan Boi Chau) yra kietas, šiuolaikinis vietnamiečių restoranas, esantis kelyje, kuriame siūloma daugybė šviežių ir pigių vietnamiečių pavasario ritinių.
Keletas paskutinės minutės mažmeninės prekybos terapijos, eikite į " Saigon Kitsch" (43 Ton Thiet). Čia galite pasiimti spalvingus, kitschy užrašus ir gėrimų paketus arba propagandinį meną iš " Dogma" laiptais, kad galėtumėte pasimėgauti savo "Saigon" buvimu.