Kodėl jūs norite eiti į Testaccio ir kaip ten patekti
Važiuokite Testaccio po Tibro. James Martin
Bandė kitų turistų užsikimšusių Romos apylinkių? Pasiruoškite kažką šiek tiek kito? "Testaccio" yra Romos kaimynas, įtvirtinta senųjų vynuogynų ir kalvos, pagamintos iš romėnų amforų fragmentų, išmestų iš netoliese esančio Tiberio laivų.
Maisto produktai, tokie kaip Testaccio, dėl tradicijų, susijusių su Romos virtuvės darbuotojais. Tai reiškia, kad subproduktai bus patiekiami vietiniuose restoranuose, nes darbuotojai šiems daiktams buvo suteikta dienos pabaigoje - ir jie (ar greičiausiai jų žmonos ir motinos) išmoko virti skaniais valgiais.
Bet ne visi "Testaccio" galūnės. "Maisto" šventykla, pavadinta "Gastronomia Volpetti", yra čia, o apatinė rinka yra tokia gyvybinga, kokia ji gali gauti net ir be turistų, kurie plaukia į labiau žinomas rinkas Romoje, stygius. "La Città dell'Altra Economia" jus jus informuos sąžiningos prekybos praktikoje ir tuo pačiu metu suteiks jums tarptautinį ekologišką maistą.
Kai pirmą kartą atėjau į Monte Testaccio, Testaccio pocherd kalvą, Romos automobilių remontininkai iškasė urvus į kalvą savo remonto dirbtuvėms. Šiandien šios urvas buvo paverstos kartais gausiais naktiniais klubais ir vyno barais. Čia Romos gražūs žmonės eina savo dolce vita .
Kelionė į Testaccio
Testaccio yra į pietus nuo Aventine kalno tiesiai išilgai Tiberio. Kaip graziai matote iš paveikslėlio, kurį gruodį imsite, graži pėsčiomis pasieksite Trestevere arba Campo dei Fiori saulėtą dieną.
Autobusas Nr. 170 nukelia jus iš Romos pagrindinės geležinkelio stoties "Termini" iki Piazza Santa Maria Liberatrice, Testaccio. Artimiausia metro stotelė "Metro B" linijoje yra "Pyramide"
Prisijunkite prie mūsų į Testaccio kelionę, įskaitant patarimus, kaip pamatyti, kur yra kavos ir pyragaičių, kur valgyti ir kur naktis vyks šiame ir būsimose darbo klasės kaimynystėje.
02 iš 09
Monte Testaccio ir naktiniai klubai
Čia yra vaizdas į Amforos kalną, vadinamą Monte Testaccio. Kai kada buvo pavadintas Il Monte dei Cocci arba kokci kalnas, kalbant apie amforų sherds, vėliau vėliau buvo sujungta su lotyniškuoju "testae", vadinamu šaudykla, dažnai užrašyta ir naudojama balsuoti, tapti Testaccio.
Per metus "Monte Testaccio" iškirpti skyriai buvo įtraukti fasadai, kad jie būtų paversti klubo centru, kurį matote paveikslėlyje.
03 iš 09
"Pasticceria Linari", kavinė "Testaccio" kaimynystėje ir susibūrimo vieta
Linaris, Testaccio institucija. James Martin, "Europe Travel" Jei visi pėsčiomis jus šiek tiek trokšta (arba alkanas), o jūs norite pasigaminti kavos ar pyragaičių, Linari yra vieta, kurti alkūnės su šalia esančiais šaltiniais.
04 iš 09
Testaccio "Foodies" - "Volpetti" ir "Market"
Volpetti Breads, Gastronomija Testaccio. James Martin "Gastronomia Volpetti", "Via Marmorata 47" - tai vieta, kur galite nusipirkti viską nuo pica ir sumuštinių iki geriausių Italijos sūrio ir mėsos. Tai nuostabi ir perkrauta vieta, tačiau čia yra daug kokybiškos pagalbos, padėsiančios jus suprasti. Jei norėtumėte sutaupyti pinigų, norėtumėte įsigyti picnicą parke, bet jūs negalėsite rasti nieko netinkamo Volpetti purvo, tai tikras sandoris.
"Testaccio" aprūpinta "Piazza Testaccio" rinka yra dar viena vieta, kur galima rasti šviežių daržovių, mėsos ir sūrio. Tai ne turizmo rinka, bet tai sąžininga, darbo klasės rinka su įvairiais valgiais, kurie jus nustebins, jei esate pripratę prie riboto dalykų pasirinkimo Amerikos rinkoje.
Aplink Testaccio rinkos periferiją rasite drabužių, batų ir mechaninių dalykų pardavimo stendus. Jei esate tikrai į batus, "Testaccio" rinka yra vieta, kur rasti gražius sandėrius, batų mėgėjai man pasakė.
05 iš 09
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio Stockyards ir MACRO al Mattatoio. James Martin "Testaccio" kioskai, atstovaujantys Testaccio pietinei ribai ir įtvirtinti tarp Tiberio ir Monte Testaccio, perleido "Macro al Mattatoio", puoselėjamą šiuolaikinių menų parodų erdvę, kuri yra kertinis meno centro akmuo, dabar užimantis senus sandėlių pastatus. Parodos prasideda vėlyvą popietę, bet geras laikas vaikščioti ryte. Jie tikrai neišardino visų mechanizmų, kuriais skerdenos buvo perkelti į kitą vietą, todėl jūs galite gauti gana gerą idėją apie tai, kas vyko čia, be kvapo.
06 iš 09
La Città dell'Altra Economia, Testaccio
La Città dell'Altra Economia, Testaccio. James Martin "La Città dell'Altra Economia" yra "Largo Dino Frisullo". Tai labai įdomus kompleksas, skirtas prekybai sąžiningomis kainomis ir ekologiškais maisto produktais, parodomis, maisto rinka, "bio" baru, restoranais, švietimo įstaigomis ir atsinaujinančios energijos centru. Daugelis festivalių naudoja teritoriją prieš kompleksą, kuris buvo karvės laukas, arba Campo Boario, kai buvo naudojamos kirtavietės. Jis turi įėjimus iš Lungotevere di Testaccio (gatvės, kuri eina palei upę) ir iš Largo Dino Frisullo per Monte Testacio.
07 iš 09
Kur valgyti Testaccio | "Testaccio" restoranai ir picerijos
Taip, "Testaccio" yra Grafiti (tai nėra restoranas!). James Martin, "Europe Travel"
Dėl to, kas dauguma mano, kad ji yra geriausia picos vieta Romoje, eikite į Remą , Piazza Santa Maria Liberatrice 44 Testaccio.
"Volpetti Piu", "Gastronomia Volpetti" pratęsimas, "Volpetti Piu" patiekia "Cafe-style" patiekalus, kurie yra geri ir nebrangūs Via Alessandro Volta 8-10. Kaip ir tradicija, pietūs siūlo didžiausią įvairovę. Penktadieniais pasitarkite su žuvimi.
Tiems laikams, kai norėtumėte tradicinių patiekalų , aš labai rekomenduoju Checchino dal 1887 per Monte Monte Testaccio, 30, Testaccio tarp Monte Testaccio ir stockyards. Šiek tiek formalus ir ne pigus, bet vertas.
"Agustarello" "Via Giovanni Branca" 100 yra dar viena iš tų tradicinių romėnų vietų, kurias verta pažvelgti. Pabandykite gnocchi con pajata, su kūdikių veršienos žarnomis.
"Parla Food" siūlo kelionę pavadinimu La Cucina Povera: Subproduktai Romoje ir Testaccio
08 iš 09
Be Testaccio: getas
Reto getas: sinagoga kupolas yra matomas per pastaruosius šį paveikslą, padarytą gruodžio mėnesį. James Martin
Kai vaikščiate atgal į centrinę Romos pėsčiomis po maloniu Lungotevere , galite pasirinkti įvesti tai, kas žinoma kaip getas netoli Portico d'Ottavia, tiesiai priešais Isola Tibertina. Romos žydai buvo užrakinti į šį Romos kampą naktį daugiau nei 300 metų, pradedant nuo 1555 m., Tačiau šiandien tai yra klestintis kaimynystėje pilnas kepyklų, restoranų ir parduotuvių.
Čia maistas suras visą kitą romėnų virtuvę.
Galite aplankyti sinagogos ir žydų muziejų; pėsčiųjų kelionės vyksta vieną kartą per dieną (niekada šeštadieniais). Sinagoga įsikūrusi Lungotevere dei Cenci.
Toliau pamatysite keletą geto maisto produktų.
09 iš 09
Roma geto maisto specialybės
Meniu romėnų geto restorane. James Martin, "Europe Travel"
Gerai, taip pakartosiu, ką visi tau pasakys: "Tu turi išbandyti Carciofi alla Giudiją". Tai būtų žinomi kepami artišokai, geriausiai paruošti Romoje skirtuose geto skyriuje.
Paveikslėlyje parodyta keletas šio Romos kampo maisto produktų. Labai skiriasi nuo "Testaccio" maisto, bet tik 15 minučių pėsčiomis.
Tai apima mūsų kelionę po Testaccio ir Reto getą. Tikiuosi, kad tu smagu. Planą aplankyti netrukus.