Visi mūsų vietinių ūkininkų rinkos yra atviros ir pasirengusios apsipirkti. Kiekviena ūkininkų rinka turi savo stilių. Štai kaip naršyti juos visus.
Jei ieškote vietos auginamų maisto produktų, Arkanzaso žemės ūkio departamentas įsteigė "Arkansas Grown" programą, kuri teikia vietos auginamų produktų ženklus ir sąrašus. Jei pamatysite "Arkanzaso auginto" ženklą, produkcija buvo auginama Arkanzose.
Jei nenorite paklausti ar skaityti ženklų, keletas centrinių Arkanzoso ūkininkų parduoda tik Arkanzoso prekes.
Upių rinkos ūkininkų rinka (antradieniais ir šeštadieniais):
Upių rinkos ūkininkų rinka yra turbūt labiausiai populiari ūkininkų rinka. Be vietinės produkcijos, jie tarpininkavo gaminiams, meno ir amatų prekėms ir kai kuriems paruoštiems maisto produktams.
Produkto judėjimas šioje rinkoje gali būti šiek tiek sudėtingas. Paprastai pardavėjai yra gana sąžiningi, kur yra jų gaminamų produktų, tačiau tai yra viešoji rinka. Ūkininkai, kurie augina savo prekes, gali atvykti ir parduoti savo prekes, bet maisto pardavėjai, kurie perka produktus iš visumos, taip pat tiek valstybinėse, tiek nevalstybinėse ūkiuose, taip pat parduoda. Paprastai brokeriai yra sąžiningi, bet jūs turite užduoti klausimą. Vietiniai ūkiai rodomi "Arkansas Grown" ženkluose, bet kartais brokeriams tiekiami produktai iš valstybės ir už jos ribų. Aš niekada nepastebėjau, kad Arkanzaso auginto ženklas yra apgaulingas, bet jei jis jums svarbus, paprašykite pardavėjo.
Jei jie nežino, tai tikriausiai nėra vietos.
Kadangi tai yra viešoji rinka, ši rinka paprastai turi platų produktų asortimentą. Čia galite pasiimti sezono daiktus kartu su sezono daiktais.
Ši rinka yra įsikūrusi dviejuose lauko lauko paviljonuose, iš kurių atsiveria vaizdas į Riverfront parke ir Arkanzaso upę, esančiame 400 upės turgavietės vietoje, esančioje 400 prezidento Clinton Ave.
Upių rinkos ūkininkų rinka yra atidaryta kiekvieną šeštadienį ir antradienį nuo gegužės iki rugsėjo nuo 7 iki 15 val. Galite užsisakyti bet kurią River Market automobilių stovėjimo aikštelę, tačiau paprastai ten yra stovėjimo mokestis.
"Bernice Gardens Farmers Market" (sekmadieniai)
"Bernice Gardens" ūkininkų rinka nėra toli nuo upės turgaus ir siūlo 100% vietos, tvariai auginamų produktų. Aš taip pat linkiu rasti daugiau vietoje gaminamų neproduktų ten, ypač pieno ir mėsos. Dažnai yra muzikantai ir paruošti maisto produktai, kuriuos galima įsigyti. Ši rinka turi Pietų Maino jausmą: ji madinga ir vietinė. Čia dauguma visų pardavėjų yra ūkininkai arba tiesiogiai dirba su ūkininkais. Jie vadina pasakoja jums apie produkciją ir kur ir kaip ji auginta.
Problema ar plius visoje vietinėje rinkoje yra tai, kad jūs gaunate tik tai, kas yra švieži ir sezoniški Arkanzase. Čia pasirinkimas dažnai yra mažesnis negu didžiųjų ūkininkų rinkoje. Tačiau produkcija visada yra skanesnė, šviečiausia ir sveikesnė sezono metu, todėl mokymasis valgyti sezono metu yra geras dalykas. Aš stengiuosi nusipirkti dalyką, kurį aš niekada valgiau prieš kiekvieną kelionę. Dažnai pardavėjai gali netgi pasakyti jums puikių būdų jį paruošti.
"Bernice Garden" rinka yra 1401 S.
Pagrindinė šv.
"Bernice Garden" veikia sekmadieniais nuo balandžio vidurio iki rugsėjo nuo 10 iki 14 val
Argenta Certified Arkanzaso ūkininkų rinka
Paskutinė didelė Arkanzaso centrinė rinka, "Argenta Certified Arkansas Farmers Market" reikalauja, kad 100% rinkoje parduodamų produktų būtų auginami ar pagaminti Arkanzase. Jie taip pat paprastai gamina mėsos ir pieno produktus. Į atmosferą dažniausiai traiški gyva muzika ir vietiniai menininkai.
Argenta ūkininkų rinka taip pat yra mažesnė nei upių rinka, nes jūs turite tik šviežių sezoninių prekių. Tačiau viskas, kas čia yra sertifikuojama, išaugo Arkanzasas, todėl prieš pirkdami neturite paklausti.
"Argenta Certified" Arkanzaso ūkininkų rinka yra 5-osios ir 6-osios pagrindinės gatvės istorinėje Argenta kaimynystėje Šiaurės Litl Rockyje.
"Argenta Certified Arkansas Farmers Market" veikia šeštadieniais nuo 7 iki 12 valandų nuo balandžio iki rugsėjo.
Mažesni rinkai:
Yra keletas nedidelių automobilių stovėjimo aikštelių visame mieste, todėl patogu paimti vietos auginamus produktus. Daugumoje šių rinkų yra vietinių Arkanzaso ūkininkų, bet visada geriausia paklausti, ar norite, kad dabar.
"Dogtown Farmers Market" (šeštadieniai): tai naujausias scenoje. Jie yra atviri šeštadieniais nuo 7 iki 12 valandos ir yra 410 pagrindinėje gatvėje Šiaurės Litl Rockyje. Atrodo, kad tai bus puiki vieta. Atidarykite nuo balandžio iki rugsėjo pabaigos.
"Westover Hills" (antradieniais): tai maža rinka, kurioje yra apie dešimt pardavėjų "Westover Hills Presbyterian Church" automobilių stovėjimo aikštelėje, 6400 Kavanaugh Blvd. Jis turi puikių valandų žmonėms, kurie dirba savaitgaliais. Atviras antradienis nuo 4 iki 7 val. Atvira nuo balandžio iki rugsėjo pabaigos.
Hillcrest (šeštadienis, ištisus metus): tai vienintelė rinka, atvira ištisus metus. Tai taip pat yra puiki vieta rasti maisto sunkvežimius. Atidaryta šeštadienį nuo 8 iki 12 valandos. Paprastai yra apie 15-20 pardavėjų. Jis įsikūręs Pulaski Heights baptistų bažnyčioje (2200 Kavanaugh Blvd.).