Pavasaris ir vasara yra geriausi valgiai Arkanzase. Vietiniai ūkininkai parduoda ir netgi kai kurias vietines maisto prekes tiekia Arkanzasas, ir tai yra keletas geriausių skanių produktų, kuriuos jūs kada nors valgysite. Arkanzasas yra žemės ūkio būklė, ir mes turime daug mažų kritimo, kurie gamina puikius produktus Arkanzose. Pirkimas iš mažų vietinių ūkių leidžia valgyti sezono metu. Restoranai sezono metu paprastai reiškia daugiau skonio maisto.
Tiesiog pagalvokite apie pomidorus, šviežią nuo vynuogių ir pomidorų gruodžio mėnesį. Daržovės dažniausiai maitinasi sezono metu. Tai taip pat padeda remti mažus vietinius ūkius, kurie padeda išlaikyti Arkanzoso ūkininkus. Arkanzaso juodieji obuoliai, paveldimieji pomidorai, muskadinės vynuogės, braškės ir arbūzas yra Arkanzoso specialybės gaminiai.
Toliau pateikiami kai kurie iš didesnių ir populiarių vietinių ūkių, kur galite rasti produkciją, kurią galite pasirinkti arba įsigyti. Daug jų galite rasti vietos ūkininkų rinkoje .
"Holland Bottom Farms"
Vienas iš populiariausių centrinių Arkanzaso ūkių, ypač braškių, yra "Holland Bottom Farms". Jų uogos ir kiti produktai yra parduodami iš anksto paruoštuose "Holland Bottom Farm" produktų stenduose. Priklausomai nuo sezono jie taip pat yra mėlynės, gervuogės, svogūnai, skvošas, pomidorai, agurkai, saldžiosios kukurūzai, paprikos, purpurinės korpuso žirniai ir okra. Braškių sezonas yra tik kelias savaites, o tuo pačiu metu yra gana užimtas.
Cabot yra žinomas dėl savo puikių braškių.
"Holland Bottom Farms" yra 1255 "Bill Foster Memorial Hwy" ("Ark State 321"), Cabot, AR 72023.
North Pulaski Farms
"North Pulaski Farms" pasirodo "Bernice Gardens", bet jūs taip pat galite prisijungti prie CSA arba užsisakyti internetu. Jie turi visų rūšių produktus iš salotų ir kiškių pupelėms ir uogoms.
Jie įsikūrę Pulaskio apskrityje, tačiau jų produkciją daugiausia galima įsigyti mieste. Jų CSA yra puikus sandėris.
"BoBrook Farms"
"BoBrook Farms" yra vyninė ir pasirenka savo mėlynes ir gervuoges. Netoliese yra Pinnacle Mountain valstijos parkas. Jie taip pat parduoda medus, želė ir vynas. Įsikūręs 13810 Combee Lane mieste Roland.
Cabot Patch
"Cabot" yra geriausia vieta valstybėje gauti braškes, o Cabot Patch - vieta, kur juos pasiimti. Jie taip pat turi arbūzus ir kitus produktus. Įsikūręs 500 mt Carmel kelyje Cabot.
Kalnų namai Berry Farm
"Mountain Home" uogų ūkyje yra uogos, bet taip pat ir džemas, salsa, marinuoti agurkai, čiau chow ir medus. Galite, išskyrus savo produktus, "Harps" maisto parduotuvėje "Mountain Home". Jie taip pat turi šalies parduotuvę, kurioje galite įsigyti šparagų, ridikėlių ir dar daugiau, priklausomai nuo sezono. Parduotuvė yra 693 County Road 57 Mountain Home.
Barnhill sodai
"Barnhill" vaismedžių sodai gaminami iš kai kurių vietinių ūkininkų rinkų, bet jūs taip pat galite aplankyti ūkį. Jie priklauso žalumynams, pomidorams, kukurūzams, skvošui ir kitiems, priklausomai nuo sezono. Produkcija yra ranka pasiimti. Ūkis yra greitkelio 89 ir Sandhill kelio, netoli Cabot, kampe.
"Weal and Woe Farm"
"Conway" "Weal and Woe Farm" yra daržovių, žolelių ir gėlių. Jie daugiausia parduoda ūkininkų rinkose visoje centrinėje Arkanzoje. Jie įsikūrę Hiustone, Arkanzase, ir jūs galite sekti jų augalus ir vietas "Facebook".
"Cox Berry Farm"
"Cox Berry Farm" augina uogas, bet augina persikus, skvošą, pomidorus, obuolius, moliūgus ir dar daugiau. Kai kurie produktai yra iš anksto parinkti, o kai kurie iš jūsų pasirinko pardavėją. Tai yra viena iš nedaugelio vietų Arkanzoje, kurioje yra obuolių. Įsikūręs Clarksville 1081 HWY 818, Clarksville.
"Maison Terre Natural Products"
Ne ūkis, bet "Maison Terre" auga "Hot Springs", Arkanzasas, vaistažolių ir prieskonių mišiniai. Jie suprojektuoja ir sumaišo mišinius patys. Kadangi vaistažolių produktai nėra tokie greitai gendantys, galite juos įsigyti internetu.
Ūkio merginos mėsa
Nepavyko gaminti, bet jei norite humely pagamintos mėsos, "Farm Girl Meats" yra geriausia vieta.
Ūkio mergina elgiasi su humoru ir lengva ranka. Jų svetainėje yra daug nuotraukų apie gyvūnus, kurie mėgsta ūkį. Jų produktai yra prieinami kai kuriose vietinėse ūkininkų rinkose arba galite įsigyti už pikapą.