"Viking Star" kruizinių laivų valgomojo vietos ir virtuvė

01 iš 06

Apžvalga

"Viking" kruizų " Viking Star " 930 keleivių kategorijoje yra penki skirtingi pagrindiniai valgomieji kambariai , kurių stiliai ir atmosfera. Vidutinio dydžio laive nėra oficialių naktų, o vakariene visi valgomieji kambariai yra elegantiški atsitiktiniai. Nors laive yra du puikūs specialūs restoranai, nėra papildomo mokesčio. Laivas gali pritaikyti daugybę specialių dietų. Rezervuodami bet kokią dietinę alergiją ar specialius reikalavimus svečiai turėtų pranešti savo kelionių agentui.

"Viking Star" valgomojo vietos labai panašios į jos seserinį laivą " Vikingų jūrą" .

Alus, vynas ir gaivieji gėrimai yra prieinami pietų ir vakarienės metu nemokamai visiems svečiams.

"Viking Star" taip pat turi "Pool Grill", kuris tiekia mėsainius, karštus šunis, bulves ir tt, pradedant nuo pietų iki vidurio pietų. Puikiai tinka komforto pietų ar pietų užkandžiui. Kitos vietovės aplink laivą taip pat aprūpina maistu. Pavyzdžiui, "Early riser" pusryčiai yra "Viking Living Room", o kiekvieną popietę "Wintergarden" patiekiama arbata ir užkandžiai.

02 iš 06

"Viking Star" restoranas

Restoranas yra " Viking Star" 2 denio aft. Tie, kurie plaukioja su "Viking River Cruises", atpažins vardą ir kai kurias mėlyną porciją, naudojamą pietų metu .

Kiekvieną dieną "The Restaurant" patiekiami trys patiekalai iš meniu. Pietų ir vakarienės meniu keičiasi kas 14 dienų.

Dauguma keleivių vakarienės restorane. Rezervacija gali būti atliekama laive arba prieš plaukiant, priklausomai nuo salono kategorijos .

Vakarienių pasirinkimas yra įspūdingas. Kavos vakarienės meniu kairė pusė keičiasi kiekvieną vakarą, pasirinkus 5 ar 6 pradedančiuosius, 5 pagrindinius kursus ir 2 arba 3 desertus. Meniu dešinėje pusėje pateikiama virėjo rekomendacija apie regioninį skonio meniu. Šioje pusėje taip pat yra klasikinių maisto produktų, kurie visada yra prieinami vakarienėje (pvz., Cezario salotos, krevetės kokteilis, kepta vištiena, kepsnys, kepta lašiša, sūrio keksas, vaisių plokštė, sūrio plokštelė, kremo bruliė ir pusė dešimties šalutinių patiekalų).

03 iš 06

Pasaulio kavinė "Viking Star"

"World Cafe" yra " Viking Star " bufetų valgomojo vieta, kuri yra aptverta 7 denyje. "World Cafe" kiekvieną dieną yra trimis patiekalais, o kava ir arbata yra prieinama kas 24 valandas per parą. Nemokamos kavos virimo aparatas netgi gamina įvairius specialius kavos, pavyzdžiui, cappucino ar latte. Viena neįprastos "World Cafe" funkcijos yra atviros virtuvės naudojimas, todėl svečiai gali stebėti virėjų virimą, kai jie naršo savitarnos pusryčius.

Savitarnoje yra daug sėdimų vietų ir, nors laivas buvo visiškai pilnas mano buriavimo, linijos beveik nebuvo. Savitarnos pusryčiai yra išrinktieji iš viso pasaulio, mielieji mūsų pietūs ir grybai, sūriai, salotų gaminiai ir šaltos paprikos europiečiams.

Maistas yra įvairus ir skonis. Buvau nustebęs, kad radau tokius aukščiausios klasės daiktus kaip skanus "sushi" daiktų rinkinys ir "World Cafe" savitarnos patiekalas jūros gėrybių vakarienei. Dešrų skyriuje taip pat visada yra gražus 10 skirtingų ledų ir šerbetų pasirinkimas be papildomo mokesčio. Tai buvo nuostabus siurprizas kaip ir aš!

Svečiai gali papietauti viduje arba paimti savo plokštes lauke ir sėdėti "Aquavit Terrace", kuris yra "World Cafe" į pakraštį.

04 iš 06

"Mamsen's Cafe" "Viking Star"

"Mamsen's" yra nedidelė "Take-away" vieta "Explorer's Lounge" priešais " Viking Star" kruizinio laivo denį 7. Šis skanus patiekalas sveikina laivo norvegų šaknis, skandinaviškus pasirinkimus, tokius kaip vafliai ir rudieji sūriai.

"Mamsen's" yra atviros ankstyvojo ir vakarinio ryto pusryčių, pietų, pietų ir vakarinių užkandžių. "Mamsen" yra pavadintas vikingų įkūrėjo Torstein Hagen motinos vardu, o juoda ir balta nuotrauka yra už kavinės esančios sienos.

05 iš 06

"Viking Star" restorano "Chef's" stalas

"Chef's Table" yra vienas iš dviejų specialiųjų restoranų, kurie yra prieinami tik vakarienei kruizinio laivo " Viking Star" . "Chef's" lentelėje nėra papildomo mokesčio, tačiau svečiai turėtų rezervuoti. Šios išlygos gali būti pateiktos prieš plaukiant, o rezervavimo skaičius ir laikas priklauso nuo salono kategorijos . Rezervacija taip pat gali būti pateikiama laive.

"Chef's Table" meniu keičiasi kas 9 dienas ir yra fiksuotas vyno poravimas ir skonio meniu. Mūsų "Cruise" meniu "Chef's Table" meniu buvo "Sweet & Salty" meniu. Šis penkių patiekalų meniu demonstravo subtilias šių dviejų mėgstamiausių skonių pora:

Amuse Bouche - pomidorų ir arbūzų "Gazpacho". Ši stora sriuba buvo pomidorų, arbūzų ir agurkų gabaliukų, viskas sustiprinta šviežiu baziliku. Skonis yra daug geresnis nei skamba ir buvo didelis smūgis mūsų stalui. Vynas buvo baltos spalvos - Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.

Pirmasis kursas - keptos šukutės. Turėjome 3 jūros (didelius) šukutinius, kuriuos lydėjo burokų šaknys. Rose vynas - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.

Granita - Prosciutto ir melionas. Šis ledinis gomurio valiklis buvo kantalopės skonis su traškia gabalėliu iškepto prosciutto (kuris man išgirdo kaip skanus šokoladinis šonkaulis).

Pagrindinis patiekalas - veršienos filė su plakta moliūgo šonine ir raudonųjų svogūnų marmeladu. Tešla buvo išskirtinė ir galėtumėte pjauti šakute. Raudonas vynas - Brise Marine, Rouge, Estandon.

Desertas - Braškių ir bajorų malonumas. Bavarijos kremas (kaip mousse), pagamintas iš Grand Marnier, kartu su bazilikių želė ir braškių padažu, papildytas juodos Havajų lavos druska ir makaronu. Po vakarienės vyno - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.

Jei visi "Chef's" stalo pietūs yra tokie pat įdomūs kaip šis, tai intymiai erdvė turėtų greitai tapti mėgstamiausiu laive.

06 iš 06

"Manfredi" restoranas "Viking Star"

"Manfredi" itališkasis restoranas yra atviras vakarienei " Viking Star" ir buvo vienas iš geriausių restoranų, kuriuos kada nors patikdavau bet kokiame laive. Pasirinkimai buvo nuostabūs, o skoniai atitiko jų meniu aprašymą. Manfredi pavadintas Manfredi Lefebvre d'Ovidio, kuris yra "Silversea Cruises" pirmininkas ir "Viking Cruises" pirmininkas Torstein Hagen, draugas.

Kaip ir "Chef's" lentelėje "Manfredi" neturi papildomo mokesčio, tačiau užsakymų skaičius ir laikas priklauso nuo salono kategorijos .

Daugelis "Manfredi" patiekalų yra Italijos mėgstamiausių, pavyzdžiui, "Caprese" salotos, makaronų ir fagilo sriuba, osso buco, verpių skaloppini ir makaronų patiekalų pasirinkimas. Meniu yra "dienos žuvis", kurią kiekvieną vakarą po vakarienės rado daug svečių, ir gražus vegetariškų pasirinkimų pasirinkimas.

Manfredi man patiko tiek, kad pietų ten dvi dienas per penkių naktų kruizą! Šie trys patiekalai buvo mano mėgstamiausi:

• Jautienos tartare
• Tigrinės krevetės makaronai
• Ribo akių kepsnys (Floridos kepsnys)