Nenuostabu, kad Puerto Rikas yra žinomas dėl savo gastronomijos. Kai kurie regiono maisto festivaliai pritraukia geriausių virėjų pasaulyje, tokių organizacijų kaip "James Beard" fondo pripažinimas ir saloje vykstantys "superžvaigždės" virėjai, atveriantys parduotuvę, yra lengva suprasti, kodėl tiek daug žmonių išeina iš čia miela apie maistą.
Bet jūs neturite eiti į ritziestines užkandines ar pakabinti su kulinariniais dideliais berniukais, norėdami įvertinti salos kulinarines aukas. Tiesą sakant, mes visada gravituojame link kuklus valgyklas, kioskus ir gatvės maistą, kai aplankome Puerto Riką. (Ne todėl, kad mes atsisakytume vakarienės pasaulinio lygio "Rikiškame restorane, pavyzdžiui," Pikayo ".) Tačiau jūs pastebėsite, kad net pats pačias pačias puikus restoranas ir staliukas Puerto Rike gali pasiūlyti skanų patiekalų. Ir šie maisto ir gėrimų turai pateks į keptuves, kad galėtumėte pajusti, apie ką saloje ruošiamas maistas.
01 iš 03
San Chuano skonio
Leslie Padró kelionė yra puikus kultūros, istorijos ir maisto derinys. Tai, ką mes mėgstame, yra tai, kad jūs tiesiog nueikite į restoraną ir sėdite per keturių patiekalų valgį, o jūsų vadovas paaiškina kiekvieną patiekalą. "Flavors of San Juan" gausite keturių patiekalų valgius keturiuose skirtinguose restoranuose. "Leslie" pateks į Senojo San Chuano gatves, sustodama iš anksto nustatytose užeigos vietose, kur galėsite paragauti puerto Riko skustų , tokių kaip " mofongo" , ir "Old World" importą kaip "chorizo". Be to, "Leslie" siūlo įdomias ir įdomias įžvalgas apie Puerto Riko istoriją ir kultūrą ir pateks į populiarias miesto vietas.
"Leslie" taip pat siūlo keletą kitų kulinarinių kelionių. Galite aplankyti " La Plaza del Mercado" , vieną iš mūsų mėgstamų vietų mieste. Galiausiai "Leslie" siūlo kulinarinius kursus "Old San Juan". Jūs galite sužinoti, kaip padaryti mofongą iš Puerto Rikos virėjo arba padaryti romo kokteilį.
02 iš 03
Puerto Riko legendos
Mes esame "Debbie" nakties pasakose San Juan Tour ir ten, kai pirmą kartą sukūrėme Puerto Riko skonį. Nuo to laiko jis pasikeitė, o dabar ši patirtis yra patiekalų ir romų degustacija tipiškoje Puerto Riko namų aplinkoje. Debbie ir jos komanda yra patyrę vadovai, kurie žino salos istoriją, kaip tik nedaugelis kitų, ir jų pasakos paprastai yra labai linksmos. Per valgį jūs pateksite į mėginį nuo 8 iki 10 rumių ir paruoškite savo romų kokteilius.
Debbie taip pat vykdo labai ypatingą "Thanksgiving" kelionę, vedančią į kaimus, į Guavas, Lechón namus ar kepsnines žindančias kiaules. Jei niekada nebuvo Guavo ar bandė šio puertoriko specialybės, nėra geresnės vietos lechón.
03 iš 03
Šaukštas maisto turai
Paulina žino maisto sceną Puerto Rikeje, nes ji surengė pirmuosius Puerto Riko restoranų savaitę. Buvo malonu girdėti apie savo naujausią maisto gamybą, "Spoon Food Tours". Šaukštas yra keletas skirtingų turai. "Old San Juan Walk & Taste" yra rytinė ekskursija į senąją San Chuaną, kurioje jūs sužinosite apie sienelės miesto istoriją, kultūrą ir architektūrą ir mėginsite vietinę kavą, pyragaičius, šaldytą jogurtą ir sangrios ir lazdelių finale. .
Šaukštas taip pat siūlo " San Juan Drive Around", kuris nuveda tave aplink San Chuanas, su sustojimais mėlynos apykaklės Loizos gatvėje vietinių skonių, tokių kaip spygliukai, empanadilos ir taquitos; " Piñones " paplūdimyje už mofongo ir ryžių bei pupelių; ir "La Placita" Santurče, kur vyks kelionė po rinka, pasirodymas apie cigorą ir restoranas flanui ir kavai.
Galiausiai "Gourmet Gastro" vyksta vakare ir apsilanko kai kuriuose geriausiuose restoranuose "Santurce" ir "Condado" maisto parduotuvėse. Jūs sustojote trijuose neįvykdytuose restoranuose, kuriuose jūs valgote kartu su alkoholiu.