5 Kid-Friendly Meksikos patiekalai

Vaikai yra pribloški valgiarai, jų nėra, bet tai nereiškia, kad važiuodami per Meksiką vaikščiodami specialiai supakuotomis pietumis savo vaikams. Nors jūsų vaikai gali paversti savo nosį į nepažįstamus maisto produktus, šie lengvai surasti meksikietiški patiekalai yra tikri, prašome.

• 01 iš 06

  Vaisiai ant lazdos

  Vaikai mėgsta maistą ant lazdos. Jie tiesiog daro. Sąžiningai užpilkite bet kokį maistą lazdelėje, o tai jau yra labiau patrauklus vaikui, nei ant plokštelės. Tai maloniau valgyti ir yra papildoma premija už tai, kad nereikia sėdėti prie stalo tuo metu, kai jos sunaudojamos, taigi tai yra "viskas aplink" laimėjimas.

  Visoje Meksikoje rasite gatvės pardavėjus, kurie išraižys šviežias mangas į gražias gėles ar gabalą kartu su spalvingais vaisiais kabab. Saldūs ir lipni švieži vaisiai yra neįtikėtinai gaivieji užkandžiai tiems, kurie žvejoja Meksiką karštoje dieną. Tiesiog įsitikinkite, kad pasakei pardavėjui laikyti čili pipirai! Meksikoje dažniausiai pridėti šiek tiek prieskonių prie vaisių, purškiant šiek tiek paprikos pipirų miltelius, kurie iš tiesų yra gana skanūs, bet tikriausiai ne kažkas, ko norite paversti savo vaikui.

• 02 iš 06

  Quesadillas

  Quesadillas yra neįtikėtinai paprastas maistas, bet jie visada skonis geresni Meksikoje. Žinoma, quesadillas pasirodo apie restoranų meniu visame pasaulyje, taigi tai greičiausiai patiekalas, kurį jūsų vaikas anksčiau valgė ir nori vėl suvalgyti. Nors galite pasmaugti sau ir sužinoti, kad jūsų vaikas naudojasi tortillos, pagamintos iš šviežiai pagamintos kukurūzų, įdarytos su Oaksako sūriu, visas jūsų vaikas manys, kad "man patinka sūris". Jei jums pasisekė, galbūt galėsite pasiklysti kai kurie daržovės ar netgi mėsa. Būkite atsargūs, nors tai dažnai būna, kad quesadiluose būtų skvošo žiedų, kurie dar kartą yra skanūs suaugusiems, tačiau dauguma vaikų tik pamatys gėlių savo quesadiloje ir gausiai atliksite tą valgį.

• 03 iš 06

  Guacamole

  Dar vienas patiekalas, kuriame susipažinimas bus naudingas jūsų labui. Labiausiai tikėtina, kad jūsų vaikas pamatė šį žalią nusileidimą anksčiau ir nebus per daug priešinasi tam, kad pakrautų kai kuriuos lustai ir pripūstų. Meksikoje esantis guakamolis tikrai šviežias ir pagamintas iš aukštos kokybės vietinių avokadų. Dauguma restoranų tai meniu ir suporuoja jį su vietoje pagamintais luitai. Premija: jei užsisakote kažką savo vaikui, kad jiems nepatinka, jūs galite dažnai jį užgesinti gardžiu guakamočiu
  padaryti tai labiau patinkanti.

• 04 iš 06

  Tacos

  Tikimės, kad Meksikos takos nėra labai panašios į jūsų vaiko psichinę įvaizdį. Meksikos takos yra tiekiamos mažose, apvaliosios kukurūzų tortilėse, o ne traškios kišenės apvalkalai, kurių jūsų vaikas greičiausiai labiau įpratęs. Tačiau tacos turinys Meksikoje paprastai būna gana paprastas, kartais tiesiog mėsa su skardine arba queso fresco purškimu. Jūs nerandate jokios jautienos, bet rasite vištą, apie kurį daugelis vaikų yra linkę valgyti.

• 05 iš 06

  Churrosas

  Kepta tešla su cukrumi? Kas ne vaikui patinka? Šie saldūs pyragaičiai yra kepti tiesiai priešais jus, kuris gali būti gana linksmas jūsų vaikui, kaip gražus premija. Gatvės pardavėjai visoje Meksikoje paruošia šias saldžias keptas pyragas ir tarnauja jiems karštai. Ne visai sveikas ar užpildymo variantas, bet tikrai smagu gydyti!

• 06 iš 06

  Išbandyk naujus dalykus!

  Žinoma, yra daugybė neįtikėtinai skanių patiekalų, kuriuos kiekvienas turėtų valgyti Meksikoje, ir būtų puiku, jei jūsų vaikas galėtų mėgautis šios šalies kulinariniais malonumais, kurie turi tiek daug pasiūlyti. Jei gausite savo vaiką ypatingai malonią nuotaiką, būtinai paskatinkite juos išbandyti naujus dalykus ir patirti Meksikos kultūrą per maistą. Tačiau tuo metu, kai jūs tiesiog norėtumėte juos valgyti, laikykitės šių 5 "standbys"!

  ^{Šis straipsnis buvo pateiktas Rease Kirchner, Ispanijos "Smartypants", kalbos mokymosi išteklių vaikams kūrėja.}