"Chicago Gourmet" švenčia 201-ąjį dešimtmetį

Renginys skatina "Windy City" pasaulinės klasės kulinarijos bendruomenę

Trumpai:

Kasmetinis Čikagos maisto festivalis, kurį remia " Bon Appetit" , "Illinois" restoranų asociacija ir "Southern Wine & Spirits of America", grįžta į " Millennium Park" . "Chicago Gourmet" švenčia Čikagos kulinarinius laimėjimus ir kūrybinę viržių, meistrių sommelių, vyno, dvasios ir alaus kūrėjų viziją. Čikagoje ji taip pat pabrėžiama kaip tarptautinė kulinarinė paskirtis per savo neprilygstamą epicūro talentą.

Kada:

Vidurdienis - 6 val. Rugsėjo 23 d .; vidurdienis-5 val. rugsėjo 24 d

Kur: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)

Kiek kainuoja: kainos nuo $ 54.50 iki $ 358 (daugiau apie bilietų kainas )

Kas: " Chicago Gourmet " trijų dienų festivalyje demonstruoja vietinius, nacionalinius ir tarptautinius kulinarinius talentus. Vietos talentą sudaro tokie patys kaip Art Smith, Carrie Nahabedian ir Rick Bayless, kurie taip pat yra svečiai ir seminarų vadovai. "Chicago Gourmet" lankytojai galės mėgautis degustacijomis daugiau nei 150 vietinių virėjų, taip pat mėgėjų vynuogynų, spirito ir amatų alų iš viso pasaulio. Be to, bus interaktyvūs ir šviečiamieji seminarai, tiesioginės kepyklos demonstracijos, knygų pasirašymai ir dar daugiau. Svečiai turi dalyvauti renginiuose bent 21 metų.

Čia yra sutrumpintas grafikas, ko tikėtis

Čikagos gurmano pagrindinis turnyras. Per dviejų dienų laikotarpį dalyviai galės mėgautis degustacijomis daugiau nei 150 vietinių virėjų, taip pat mėgėjų vynuogynų, spirito ir amatų alų iš viso pasaulio.

Be to, bus interaktyvūs ir šviečiamieji seminarai, tiesioginės kepyklos demonstracijos, knygų pasirašymai ir dar daugiau.

Dining Around. Tie, kurie nori užsidirbti nemokamai, vienos dienos perėjimas į " Chicago Gourmet" gali tai padaryti, dalyvaudami " Dine Around". Pasimėgauti penkiose dalyvaujančiuose restoranuose (išsami informacija apie TBA), kurių kiekvienoje yra ne mažiau kaip 35 USD (prieš apmokestinimą ir patarimą), kad gautumėte bilietą.

Tai populiari siūlymas, taigi bilietus galima įsigyti iš anksto, pirmą kartą.

Grand Cru. Bilietų savininkai šiam specialiam renginiui " Chicago Gourmet" paragauti kai kurių geriausių vynų pasaulyje. "Michelin" žvaigždės virėjai papildo vynus su parašų įkandimais.

Hamburger Hopas. Čikagos manija su mėsainiais eina į pergale su " Chicago Gourmet" oficialiu startiniu renginiu . Vietiniai virėjai konkuruoja dėl geriausio mėsainių miesto garbinimo teisių šio renginio metu, įskaitant amatų alaus poras. Renginys vyks 6-9 val. 22 d. Harriso teatro dangoje (205 E. Randolph gatvėje).

Kur apsistoti

Yra daugybė viešbučių, esančių miesto centre, apsvarstyti. Viešbutis "Renaissance Blackstone Chicago" , įsikūręs Pietinėje kilpoje , yra penkių minučių pėsčiomis nuo "Millennium" parko. Istorinis prabangus viešbutis yra tiesiai gatvėje, esančioje " Grant Park" . Jame dalyvauja daugelis JAV prezidentų, aukštų pareigūnų, įžymybių ir kitų žinomų žmonių, įskaitant Katharine Hepburn ir Al "Scarface" Capone . Kiti apylinkių savybes apsvarstyti yra Čikagos atletikos asociacijos viešbutis , Congress Plaza viešbutis ir konferencijų centras , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Čikagoje ir South Loop Hotel .

"Post-Chicago Gourmet" veikla

Buddy Guy legendos . Ericas Claptonas , legendinis Čikagos bliuzo žvaigždė Buddy Guy, pavadintas "didžiausiu gyvuoju gitaristu" 1989 m. atidarė savo paties senamiesčio gyva muzikos vietą. Per visus metus baras, laikomas vienu iš Čikagos geriausių gyvų muzikos įstaigų, surengė savo pasirodymą. Sienos dokumentuoja juostos turtingą istoriją, kurioje yra fotografuojamos autografuotos nuotraukos, begaliniai apdovanojimai, pensininkų Buddy Guy gitaros ir dar daugiau. S. S. Wabash 700, 312-427-1190

Jazz vitrina . Seniausias miesto džiazo klubas yra atviras septynias naktis per savaitę, kuriame groja legendiniai ir artėjantys menininkai. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234

Vietos rajono alaus darykla . Stiklo dėžutė yra sukurta bendruomenės stiliumi, skatinant svečius sąveikauti vienas su kitu, nes jie kibirkščiuojasi amatų alumi. Iš "Blonde Ale Pleasure Trip" į juodą "IPA Habitual" galite rinktis iš pasirinktos tonos, taip pat keraminių pintinių baruose ir meniu iš aplinkinių restoranų, jei norite užsisakyti maisto. 1454 S.

Michigan ave., 312-291-9022