Kur rasti saloje esantį maistą
Long Islande, NY, yra daug dirbančių ūkių, kur auginami įvairūs produktai. Tačiau kai kurie vartotojai nori pirkti tik vaisius ir daržoves, augintus be genetiškai modifikuotų organizmų, cheminių trąšų, įprastų pesticidų ir kitų cheminių sudedamųjų dalių.
Jei ieškote ekologiškų produktų, galite rasti "Long Island" ūkius, kurie yra sertifikuoti ekologiški. Štai sąrašas vietovių, auginančių įvairius vietinius, šviežius ir ekologiškai auginamus vaisius ir daržoves.
01 iš 04
Jamesportas: auksinis sliekų organinis ūkis
"Golden Earthworm Organic Farm" yra "NOFA-NY" sertifikuotas organinis CSA ūkis, kuriame yra 80 aktų aktyvios produkcijos. Čia auginami produktai: bok choy, brokoliai, brūseliai, morkos, žiediniai kopūstai, pankoliai, česnakai, žaliosios paprikos, kaštonai, kolledžai, salierų šaknys ir daug daugiau.
Aukso sliekų organinis ūkis.
652 "Peconic Bay" bulvaras
Jamesportas, Niujorkas
(631) 722-330202 iš 04
"Jamesport": "Biophilia Organic Farm"
Šis 14 akrų ūkis gamina daugybę pasėlių, įskaitant ekologiškas bulves, pomidorus, saldžias ir karštas paprikas, pupeles, žirnius, svogūnus, česnaką, porai, skvošą, vėžę, saldžiosios bulvės, moliūgai ir dar daugiau. Viskas, ką augina ūkyje, yra "NOFA-NY Certified Organic".
Jie turi CSA (Bendrijos remiama žemdirbystė) , kad galite prisijungti prie metinio mokesčio, kad gautumėte savaitines žemės ūkio šviežių produktų akcijas.
Be to, jie parduoda savo ūkyje ir Port Jefferson Village Farmers Market
Biophilia Organic Farm
211 dvaro takas
Jamesportas, Niujorkas (516) 769-973203 iš 04
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Naudojant sertifikuotą ekologinio auginimo praktiką, produkcija šiame ūkyje yra tvariai auginama. Jie laikosi nacionalinių ekologiškų gamybos standartų ir yra gavę sertifikatą NOFA-NY.
Jų gamyboje yra Jersey Knight šparagai, dvi veislės Bok Choy, keturios baklažanų rūšys, česnakai "Music Pink Hardneck", švieži žalumynai, pvz., Mizuna, arugula ir kriaušės, varpai ir paprikos, "Yukon Gold", "Dark Red Norland", "French Fingerling" ir "Russian Banana Fingerling". bulves ir daug daugiau. Juose taip pat yra daugiau nei keliolika rūšių pomidorų, įskaitant "Green Zebra" ir "San Marzano".
Be to, jų žemės ūkio pastatas parduoda savo markes pesto, kimchee,
Sang Lee Farms, Inc.
25180 County Road 48
Pekonis, NY
(631) 734-700104 iš 04
Riverhead: "Eve Farm" sodas
Šiame ūkyje yra ekologiškų vaisių, daržovių ir gėlių. "Organic Farm Market" ir "Garden Center", įsikūrusios Riverhead 4558 Sound Avenue, Niujorke, galite įsigyti savo veggijas ir žydėjimą. Per metus jie turi įvairių produktų, įskaitant vaisius, pavyzdžiui, braškes ir melionus, tokius žalius kaip Šveicarijos kaklą, brokolius, špinatus, arugulą, mesklun salotas ir dar daugiau, daržoves, pavyzdžiui, kukurūzų kukurūzus ir cukrinius kukurūzus, baklažanus, žalią, violetinę, geltoną ir raudonos saldžiosios paprikos, geltona vasaros skvošas ir saldžiosios šilko smulkmenos, cukinijos ir dar daugiau. Jie taip pat augina cukraus žirnelius, aliejus vertes (prancūziškus mini žalias pupeles), spanguolių pupeles ir kitas veisles.
Ievos ūkio sodas
4558 Sound Avenue
Riverhead, Niujorkas
(631) 722-8777