01 iš 05
Kur valgyti Puno
Puno gatvės neatrodo, kad jose yra daug įsimintinų restoranų, tačiau yra keletas brangakmenių ... Tony Dunnell Dauguma turistų orientuotų restoranų Puno yra ar netoli Jr. Lima, pėsčiųjų gatvės, kuri eina iš Puno aikštės "Plaza de Armas" (pagrindinės aikštės) apačios į Parque Pino.
Kai kur atrodo, kažkas Puno mieste nusprendė, kad visi turistai nori valgyti picos - ir tada visi nukopijavo mintis (panašus dalykas nutiko Aguas Calientes / Machu Picchu Pueblo). Visame miesto centre yra picerijos, o daugelis restoranų, kurie netgi nėra picerijos, labiausiai reklamuoja pizą.
Tai, atrodytų, užkrečiama pica, manija nepadarė daug padėti maisto pramonei Puno mieste, ir ne visada lengva rasti gerą valgymo vietą. Tačiau keletas restoranų išsiskiria iš minios, ypač "La Table del" "Inka" ir "La Estancia Grill", kurie abu yra tarp mano mėgstamiausių peru restoranų Peru.
02 iš 05
La Table del 'Inca
"Cucco" šokoladinis padažas su pyragaičiais "La Table del '" Inkai Puno mieste. Tony Dunnell Pastaba: "La Table del 'Inca" bus uždaryta 2015 m. Pabaigoje, tačiau ji bus atnaujinta naujajame centre Puno mieste 2016 m. Balandžio mėn.
Prancūzijos "La Table del '" "Inka" yra patraukliausias Puno restoranas. Jūs galite lengvai persikrauti šį restoraną į Limą, Arekipą ar Kuską, ir jis vis tiek konkuruotų su geriausiais, kuriuos gali pasiūlyti šie miestai. Visai nesvarbu, kodėl tai baigėsi Puno mieste, visai kitas klausimas, bet maisto mėgėjai, ieškantys tikrosios kokybės Titiakos ežero krantuose, džiaugiasi, kad tai padarė.
"La Table del 'Inca" siūlo tris prancūzus - du virtus ir visada profesionalų "Hugo" darbo sritį. "Inca" siūlo "S / .80" nustatytą meniu, kurį sudaro keletas įdomių pasirinkimų jūsų starteriui, pagrindiniam patiekalui ir desertui kartu su vyno ar butelio alaus.
Stilius yra Prancūzijos ir Peru sintezė su keletą posūkių į klasikinius vietinius patiekalus, tokius kaip upėtakis ceviche su avokado putomis, alpakų paupietes garstyčių padaže arba pusiau dekonstruoto aji de gallina su ratatouille.
Kaip tvirtina visi, kurie buvo Puno mieste, tai nėra maisto rūšis, kurią paprastai randate mieste. Laimei, šie patiekalai yra apgalvoti, o ne išmintingi, ir jūs galite pamatyti, kur praėjo jūsų S / .80 - nedidelis kiekis valgio Peru.
Iš mandagios ir informatyvios paslaugos iki meno pristatymo maisto, akivaizdu, kad "La Table del 'Inca" savininkai savo restorane išleidžia daug aistros, meilės ir dėmesio. Jei neturite pernelyg griežto biudžeto ir norėtumėte turėti puikią kulinarinę patirtį Puno mieste, tai, be abejo, yra vieta, kur eiti.
- Adresas: Jr. Lambayeque 127 (šiuo metu perkeliant)
- Svetainė: nė vienas, bet yra "La Table del '" "Inca Facebook" puslapis
03 iš 05
"La Estancia Grill"
"Lechon al horno" "La Estancia Grill" Puno mieste. Tony Dunnell Jei norite išskirtinio meno stiliaus maisto, eikite į "La Table del 'Inca". Jei norite kažką daugiau panašaus į Vikingo šventę, eikite į "La Estancia Grill". Šis tradicinis Peru grilis yra milžiniškos mėsingos mėsos gabalėlių sultingų mėsos paslaugų ir "Pisco" rūgščių tik "S / .5.50" rojus.
Jei matote lechon al horno (skrudintą žindomąją kiaulę) tarp dienos pasiūlymų, užsisakykite. Šis patiekalas išpūstė mane puikiu paprastumu: didžiulė sultinga kiauliena, kurią papildė dvi traškios kepta bulvės ir raudona svogūnų salsa. Dėl šalto ir šlapios dienos Puno ar po dienos ar dvi dviračių eitynės Titiakos ežere nieko nebus geriau.
La Estancia Grill meniu taip pat turi sriubas, omelets ir makaronų patiekalus, kartu su įprasta mėsinga Peru klasika - anticuchos , cuy, alpaka, upėtakiai, kiaulienos kumpiai ir kt. Bet kai jūs galite gauti didžiulę gurkšnį kepta žvėrių kiaulių tik S / .23, kuriems reikia sriuba?
"La Estancia Grill" yra tikrasis vietinis "Hangout", kuris ypač nepaliečia turistų minios, o tai yra geras dalykas, kiek man rūpi. Eik su draugais ar keliautojų grupe, užsisakyk keletą alų ir keletą pisco rūgščių ir kaskitės - nesigailėsite.
- Adresas: Jr Libertad 137
04 iš 05
"Mojsa" restoranas
Valgykite lomo saltado restorane "Mojsa", su vaizdu į Puno aikštę. Tony Dunnell "Mojsa" restoranas yra klasikinis turistinis restoranas-aikštė, tokia vieta, kurią dauguma vietinių gyventojų (ir Puno turizmo informacijos biuro) rekomenduoja užsienio lankytojams. Tai patikima be išskirtinių, su šiltu medine grindų antrojo aukšto valgomojo erdve ir nedideliu balkonu, kuriame yra keletas stalų su vaizdu į Puno pagrindinę aikštę.
Meniu yra vietinių patiekalų, populiarių Peru klasikos ir standartinių tarptautinių bilietų derinys. Titiacos upėtakis atrodo nesudėtingai, tiek keptuvėje, tiek kaip ceviche. Jūs taip pat rasite alpakų ir cuy, o taip pat ir Peru paprastus žmones, pavyzdžiui, lomo saltado, aji de gallina ir rocoto relleno. Maitinimo tinklas svyruoja nuo maždaug S / .26 iki S / .42. Likusias meniu sudaro salotos, pastos ir picos.
Jei saulėtą dieną galėsite pasiimti balkono sėdynės, "Mojsa" restoranas yra maloni vieta sėdėti ir valgyti, ar kavos, žiūrint į tradicinio Peru gyvenimo scenarijus, esančius žemiau esančiame aikštėje.
- Adresas: Jr. Lima 635 (antrasis aukštas)
- Svetainė: mojsarestaurant.com
05 iš 05
Inkų baras
Ino baro restoranas-kavinė Puno mieste, Peru. Tony Dunnell "Inca Bar" (kartais stilizuotas kaip "IncAbar") yra pagrindinė restorano juosta esanti kavinė, baras-restoranas, siūlanti pusryčius, padorų kavą, gerus sumuštinius, a la carte patiekalus ir tvirtą pietų pertrauką meniu tarptautinei turistų grupei .
Meniu čia - turėjau skanios vištienos sriubos, po to supjaustyta smulkiu keptu alpaka - galbūt buvo geriausias, kurį turėjau Puno mieste. Jūs taip pat rasite patiekalų, tokių kaip karis, oranžinė Titicaca upėtakis ir daržovių maišykite kepsnys.
Pati restoranas yra patogi vieta, kur ieškoti prieglobsčio, atsipalaiduoti ir naudotis "Wi-Fi" per puodelį kavos ar karšto šokolado. Ir jei jums reikia kažkokio alkoholio, "Inca Bar" kasdieniame laimės valandoje yra "Pisco" rūgščių, Kubos libresų, atsuktuvų ir dar dviejų "S / .16".
- Adresas: Jr. Lima 348