Kur valgyti, kaip vietiniai
Nėra nieko daugiau malonumo, kad valgyti vietinius patiekalus parengė patyrę virėjai ir Nicoje yra daug tiek. Kai sužinosite, ar jums pasisekė praleisti laiką Rivjeros karaliene, "Nice" tikrai yra maisto mėgėjų miestas .
Pradėkite nuo " Cours Saleya" rinkos ir mažų " Vieille Ville" (senamiesčio) gatvių, skirtų " socca" (plonam blyneliui, pagamintam iš avinžirnių miltų ir alyvuogių aliejaus, keptų ir supjaustytų krosnyje ir pagardintas juodaisiais pipirais, šiek tiek panašus į krepą) , geriausios picos, pissaladière (pizza-like soup tart), petits farcis (skaniai įdarytos provincinės daržovės), salotos Niçoise , pan bagnat (šviežios kepsnys ar duona, užpilta salotų Niçoise), tourte aux blettes (šveicariško šokolado, razinų ir kedro riešutai) ir cukinijų beždžionių (giliai keptų taukų su daržovėmis, pavyzdžiui, cukinijų gėlėmis).
Pirkite šias prekes parduotuvėse maisto parduotuvėse ar pasimėgaukite vietiniais restoranais.
Apsilankykite "Cours Saleya" turguje
01 iš 07
Chez Pipo
"Chez Pipo" yra vietiniai gyventojai, kuriuose renkasi tipiškų "Nice" patiekalų, tokių kaip " socca". Tai mažas, gerai žinomas, jaunos komandos valdomas restoranas, kuris išplėtė repertuarą ir pristatė kitas "Niçois" patiekalus (senų dienų nenagrinėtas ), pavyzdžiui, " pissaladière" ir " tourte aux blettes" . Tai nėra vieta, jei skubate.
Adresas: 13 rue Bavastro
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
Interneto svetainė
Atidaryta: trečiadienis-sekmadienis. 11.30am-2pm ir nuo 5.30 iki 10.00.02 iš 07
Chez Theresa
Geriau žinoma turistams ir visose vadovuose (teisingai) yra "Chez Theresa" ir jos mažas, užimtas, įdomus restoranas, kuriame per dieną susirenka futbolo užkandis. Tiems, kurie eina važiavimą, nenuoseklios "Theresa" taip pat parduoda " socca" iš savo stalo "Cours Saleya" rinkoje.
Adresas: 28 rue Droite
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
Atidaryta: antradienis-sekmadienis. pusryčiai ir pietūs kasdien.03 iš 07
Chez René Socca
"René Socca" ruošiatės (ir tai gali būti ilga eilė) nusipirkti " socca" ar " beignets" , tada patraukite lauko stalą ir užsisakykite gėrimų. Tai atsipalaidavęs, draugiškas ir bendruomeninis.
Adresas: 2 rue Miralheti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 92 15 73
Atidaryta: antradienis-sekmadienis. 09:00 - 21:0004 iš 07
"La Pizza"
Pica yra visur Nicoje, ir jūs rasite savo ypatingą mėgstamą. Norėdami pradėti išjungti ir suteikti jums gerą kriterijų vertinti kitus, išbandykite turtingas medines Italijos picas "La Pizza", didžiulį, triukšmingą picerijų restoraną, kuris nuo 1956 m. Buvo malonus pica gerbėjų. Pabandykite šaligatvių stalą puikiems žmonėms - žiūriu.
Adresas: 34 rue Massena
Tel .: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
Atidaryti: kasdien nuo 11 iki 1 val05 iš 07
Fenokio
"Nicos" vis dar yra labai itališkas (per šimtmečius ji persikėlė į priekį ir atgal iš Prancūzijos į Italijos valstybes), todėl, kai pasibaigė, atėjo laikas padaryti ledų saloną. Ir "Nice" yra vienas iš geriausių - "Fenocchio". Šeimoje vyrauja 94 skonių, 59 ledai ir 35 šerbetai, kad galėtumėte visą laiką išbandyti juos. Yra dvi šakos; abi nuo lapkričio iki kovo mėn.
Adresas: 2 pl. Rossetti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 72 52
Atidaryti: kasdien 9.00 val. Vidurnakčio.Adresas: 6 rue de la Poissonerie
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 88 80Abiejų adresų tinklalapis
06 iš 07
La Rossettisserie
Neišsiskirkite į Rotisserie; jis pavadintas dėl jo vietos, šalia Place Rossetti senamiestyje. Bet jūs galite būti supainioti; visi jo mėsos pagrindiniai patiekalai iš tikrųjų skrudinti. Tai jauki vieta, paprastai pilna, su valgomuoju ir apatiniu skliautiniu rūsiu. Eikite į ančių terrino su marinuotais vaisiais patinka; tada kepta mėsa su pasirinkta bulvių koše ar špinatų; ratatouille ar salotos. Bute tradiciniu stiliumi su tarte tatinu. Draugiškame restorane gerai suplanuota valgio gamyba.
Adresas: 8 Rue Mascoïnat
Tel .: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Atidaryti: pirmadienį-šeštadienį. Pietūs vakarienė.07 iš 07
Chez Palmyre
Suprantamai populiarus, tai yra virš daugelio mažesnių vietų. Senamiesčio širdyje tai vieta, kur eiti į mėsą. Specializuotuose patiekaluose yra veršienos ir kepta vištiena, patiekiami tropiame, draugiškaje vietoje. Meniu yra nuo 18 eurų, kurie nesulaužys banko. Bet turėsite užsisakyti iš anksto; kartais kelias savaites.
Adresas: 5 Rue Droite
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Atidaryti: pirmadienį-penktadienį. Pietūs vakarienė.