Ilgą laukimą, nepaaiškintą vėlavimą ir vis griežtesnius važiavimo apribojimus dauguma žmonių visais mokesčiais nevalia iš oro uostų, kai jie neplaukia. Tačiau mažame Karibų rojų Viequeso rajone, Puerto Rike, oro uoste yra vienas iš populiariausių salos rinkimų vietų.
"Isla Nena Café" yra lauko baras ir restoranas, esantis priemiestinio oro uosto automobilių stovėjimo aikštelėje. Tai vieta, kur vietos gyventojai susitiko, kad pabaigtų dieną alaus ir draugiškas pokalbis.
Jei savininkas turi savo nuolatinius užsakymus, jie laukia, kai jie pasiekia barą. Kur gyventojai greitai gali pasiūlyti savininkų rekomendacijas lankytojams, atvykstantiems iš lėktuvo. Ir kur "Medalla" alaus skardinės yra tiekiamos nesuderintose koozies vietose, kurių lankytojai gali pasiimti kaip suvenyrus.
"Isla Nena Café" širdyje yra Lyman Tarkowski. Iš pradžių iš Green Bay, WI, Lyman gyveno Vieques dvidešimt metų. Jis pirmą kartą atvyko kaip turistas ir įsimylėjo mieguistą tempą, kvapą gniaužiančius kraštovaizdžius ir atsipalaidavusią salų vibesą. Jis greitai persikraustė ir, turėdamas Wisconsin'o keletą barų ir kavinių, jis pasinaudojo savo patirtimi ir atidarė "The Crabwalk Café" Malecon, pagrindinį barų ir užkandžių griovį gatvėje iš Karibų jūros. Jis pardavė verslą 2002 metais.
"Isla Nena Café" perėjo keturis savininkus, kol "Lyman" ją nusipirks 2012 metais. "Visi sakė, kad nesiruošiate", - prisimena jis, tačiau jis buvo pasiryžęs sukurti perspektyvų verslą.
Jis turėjo šimtas draugų saloje ir jis žinojo maistą - du sėkmės elementus. Lyman pridūrė barą ir televizorių, paryškino meniu ir gimė naujoji "Isla Nena Café" iteracija.
"Lyman" sėkmingai pritaria kavos sėkmei, derinant nuoseklų maistą ir nuoseklias valandas. Šlaunies stogo vieta yra atvira nuo 7 iki 7 val., Septynias dienas per savaitę.
Be mėsainių, sumuštinių, įvyniojimų ir salotų, klientai gali užsisakyti pusryčius visą dieną, viliojančią galimybę saloje supakuoti vėlyvą naktį paslaugų pramonės darbuotojų, kurie atsibunda pietų metu pasiruošę mėgautis kai riebalų gėris.
Vienas iš populiariausių meniu elementų nėra tas, kurį galėtume tikėtis šalia Karibų jūros bangų: autentiški kumpio koldūnai. Lymano žmona Shulian persikėlė iš Kinijos į Vieques 2013 metais. Kadangi saloje yra retas atsipalaidavimas Azijoje, vietiniai gyventojai barsto į Isla Nena kavinę, kad galėtų mėgautis savo maistu. Kai nėra nieko gero stebėti baro didelės ekrano televizoriuje, "Lyman" ir "Shulian" atstatymas užtikrina begalines pramogas. Kartais ir jų kakadu, ir Bobbin.
Kultūra "Isla Nena" siūlo daug daugiau nei vienintelė vieta, kur valgyti ir gerti, patogumas ir pažinimas, kad salos transplantacijos, daugelio iš kurių yra žemyninės JAV, trokšta. Dauguma amerikiečių yra mažiausiai du lėktuvo atostogos toli nuo savo šeimų, ir jie yra pasveikinti pagal vardą ir pasveikinti su šilta šypsena yra neįkainojama. Jei radote sau netoliese, įsitikinkite, kad sustojote alui, įkandimui ir kai kuriam salos stiliui. Ir nepamirškite paimti savo suvenyrų koozie.