01 iš 08
Kuris Monrealis Poutine yra geriausias?
Jurijus Ilgas / "Getty Images" Monrealio geriausia praktika: kas valdo didžiausią?
Nuo 1957 m. (Arba 1964 m., Kai debatai prasideda) išsiplėtusius arterijas visame Kvebeke, mėsa yra ne tik greitas maistas, bet ir Monrealis.
Analizuojant tokius kritinius veiksnius kaip "sūrio-squeak", įvertinant graviravimo storį ir spalvą, randama ir dažniau ginčijama, kas yra pagrindinė poutizė - tai visuotinė manija.
Geriausiai žinomas kaip patiekalas, kuriame yra keptos bulvės, šviežios sūrio varškės ir padažai, pagrindiniame recepte šiandien yra pakankamai variantų, kad būtų galima konkuruoti su daugybe pikio ar net suši aromato derinių.
02 iš 08
La Banquise
"Flickr" vartotojo "Veronica Belmont" (CC BY-NC 2.0) nuotrauka Šiek tiek kažkas pasikeičia viduje, po to, kai padažu sumaišoma bulvytės, varškės sūris ir padažas su guakamoliu, pomidorais ir grietine 4 kartus ryte. Kitą dieną, kaip ir jūsų vonios kambario skalę, rūšiuoti.
Su " La Banquise" žvilgsnis yra tai, kad kai kurie iš jų turi beatifikuotą statusą kaip geriausią poutiją pasaulyje (nežiūrėkite į mane. " Travel + Leisure" buvo tas, kuris pateikė šį prašymą apie 2009 m.).
Nustatyta, kad šis reikalavimas yra aukščiausias. Kartu La Banquise'o mintys taip pat eina per tą patarliąją viršūnę, nes ji buvo viena iš ankstyvųjų Kvebeko legionų diners ir casse-croûtes pradininkių, siūlančių greitojo valgio patiekalą, kuris buvo sudėtingesnis už jo pradinę formulę.
Bet kuriuo metu parduodami bent trisdešimt skirtingų rūšių mėsos, iš La Boogalou išpjaustytos kiaulienos, kukurūzų ir grietinės priedų virš jau turtingos Poitine į T-Rex, velniška poutine, papildyta maltos jautienos, pepperoni, bekonu ir Dešrainiai.
Ne viskas yra papildyta mėsa. Dabar galite įsigyti veganų sūrio ir vegano padažo, taip pat yra daržovių užpilai. Progresas.
Ir nesibaimink, kad rungtynės. Viskas judama gana greitai.
03 iš 08
Poutineville
Viršuje: "širdies priepuolis". Nuotrauka mandagumo Poutineville "La Banquise" gali būti įskaityta kaip kerusio kūrybinės veiklos skyriaus vedėja, tačiau "Poutineville" išpuolė iš lauko aikštelės su greito maisto grandine, pasižyminčia 110 milijonais galimų kombinuotų kombinacijų.
Aš tiesiog leisiu, kad nuskristi.
Poutineville taip pat teigia, kad yra didžiausias miestas. Į "Heart Attack" 15 balandų patiekalas yra traškios bulvės, vištiena, bekonas, karšto šonai, malta jautiena, kumpis, svogūnai, žalieji pipirai, pomidorai, grybai, šviežias varškės sūris, mozzarella ir padažas.
Dėl tolesnio širdies ir kraujagyslių sistemos kompromiso, apsvarstykite galimybę nukristi į Monrealio vietas antradieniais. Tai tik jūs galite valgyti po 5 val
04 iš 08
Patati Patata
Viršuje: dėl tam tikrų priežasčių Patati Patata Poutine gavo dvi juodos alyvuoges. Nuotrauka © Jennifer Schmennifer (CC BY-NC 2.0) Tiny yra žodis Patati Patata interjerei apibūdinti. Šis galingas mikrobangų savybes sudaro ne daugiau kaip dešimt sėdimų vietų.
Tačiau nedidelis nėra žodis, apibūdinantis savo seną mielą, gausų bulvių krūva, gurkšnotų varškės ir raudonojo vyno dezinfekuotą padažą, visi papildyti vienu juodu alyvuogių.
Ir kainos? Mažesnė Tokia šlovinga poutija, kurią kai kurie mano, kad Monrealyje yra geriausias, bus grąžinti tik keturis pinigus. Galite techniškai užsisakyti pakankamai maisto, kad užpildytumėte visą dieną, o ne pertrauktumėte dešimt.
Tačiau sėkmė sėdėti. Kantrybė yra dorybė. Ir "takeout" yra spartusis klavišas.
Yra daržovių padažas.
05 iš 08
Au Pied de Cochon
"Flickr" vartotojo "Magalie l'Abbé" (CC BY-NC 2.0) nuotrauka Su plaukais kaip laukiniai, kaip jo kulinarine vaizduotė, buvo Au Pied de Cochon virėjas ir savininkas Martin Picard, kuris įtvirtino haute poutine koncepciją. Ir nors kiti elgėsi taip, kaip ir savo pačių interpretacijomis apie aukščiausios kokybės piktybes, niekas negali išstumti Picard's foie gras poutine.
Nėra vegetariškos alternatyvos.
06 iš 08
NYKS Pub
Evelyn Reid © visos teisės saugomos, negali būti naudojamos be aiškiai rašytinio leidimo. "NYKS Bistro & Pub" yra tai, kad mes esame šalia " Place des Festivals" , " Place des Arts" ar "Belge" pastato vietos, nes tai yra vieta, kur galima sėdėti ir pajusti kvapą po parduotuvių visoje dienoje. .
Už festivalio sezono, tai yra kažkas nuo mušamo kelio. Priešingu atveju, tai patogiai šokinėja.
Jų tartares yra tvirtos, alus yra gerai, bet poutine! Tai bent staigmena. Tai vienas iš mano mėgstamiausių Monrealyje. Tai daugiausia ir radaras (iki šiol tai yra). Tai paslaptis? Padaže paukštienos grasai. Elegantiškas kvapas, kurio kaina pasiekiama daugelyje biudžetų.
07 iš 08
Chez Claudette
Viršuje: "Chez Claudette" pusryčių pusryčiai su kiaušiniais "Benediktas". Evelyn Reid © visos teisės saugomos, negali būti naudojamos be aiškiai rašytinio leidimo Chez Claudette. Vienintelis iš šio sąrašo labiausiai tikėtina, kad mane pastebėsite. Tai mano savaitgalio pietų prieglauda ir retkarčiais pasenusi nakties pataisa, mano pagrindinis šaltinis ir kaltų maitinimų malonumų teikimas.
Šios senosios mokyklos valgyklos paslaugos yra ne tik širdies šiltas, dėmesingas, bet ir natūralus, bet pauzės yra sensacingos. Labai sūrus. Labai dosnios viryklės. Pusryčių pusryčiai yra mano ryto mėgstamiausia. Vietoj standartinių bulvių bulvių jie naudojami namie bulvytės.
Skaičiuokitės mažiausiai 35 skirtingų veislių meniu, nuo L'Atlantique, jūros gėrybių, supjaustytų su krevetėmis, šukutėsis ir blusomis į Tandoori, featuring tandoori vištiena ir keptais svogūnais į Sucré Salé, medaus / pogos / svogūnų mišinys, išmestas aukštyn standartiniu mieguistas
Vegetariška alternatyva.
08 iš 08
Garde Manger
Viršuje: "Garde Manger" bendrai savininkas ir "O'Brien Poutine" kūrėjas, kuris įveikė Bobby Flay, įkvėptas jo virtuvės komandos Chuck'o Hugheso sukurto "poutine". Desiree Navarro / "Getty Images" Chuck'o Hugheso omaro mintys yra tai, ką geležis virėja "Iron Chef" Bobby Flay "Iron Chef America". Čia nenuostabu. Umami yra ne diagramose. Užsisakyk savo "Iron Chef" dominavimą "Garde Manger", pagrindiniame "Hughes" restorane.