Kaip valgyti kaip vietiniai gyventojai
Naujame Orleane sunku gauti blogą maistą. Juk jis yra žinomas dėl savo puikų maistą. Kai kurie žmonės keliauja ten daugiausia valgyti - tai gerai. Čia net kaimynystės restoranai yra patenkinti, nes tai yra pasaulinio lygio restoranai, kuriuose garsus Prancūzijos kvartalas. Jie tiesiog skirtingi. Vienas iš tų rajonų yra Uptown. Lengvai pasieksite kabiną ar tramvają, jei būsite Prancūzijos kvartale ar centre, ir tai tikrai verta kelionės. Taigi, jei esate pasiruošę išbandyti kai kuriuos restoranus už Prancūzijos kvartalo ribų, rizikuojate Uptown už tikrai gerą maistą.
01 iš 09
Komandoro rūmai
"Commander's Palace" laimėjo daugybę apdovanojimų, įskaitant 18 kartų populiariausių Naujojo Orleano restoraną ir geriausią Naujojo Orleano restoraną ketveriems metams nuo 2015 m. Jis taip pat buvo apdovanotas "Wine Spectator Grand Award" ir "James Beard Foundation Outstanding Restaurant Award", tarp daugelio kitų. Jei ketinate praleisti paketą viename "NOLA" restorane savo atostogose, tai žymiausia "Garden District Legend" yra pagrindinis varžovas. Eikite į kreolų patiektą džiazo pietus, pietus ar vakarienę ir subraižykite šį vieną iš savo kibirų sąrašo.
02 iš 09
Joey K's
Jei norite valgyti maistą, pavyzdžiui, raudonųjų pupelių ir ryžių, sūrio bulvytės, kepta kepta kepsnine, kepta vištiena, šamas, jūros gėrybių patiekalas, bulvių koše ir padažas, makaronai ir sūris bei obuolių gobtuvėlis, gerai, Joey K's Magazine gatvėje. tikrai vieta, kuria ieškote. Atsigaiskite ir laukiame vieno iš jūsų mėgstamų patiekalų, kokius davė jūsų mama. Neabejotinai esate šiame meniu.
03 iš 09
Casamento's
Casamento yra senas "Uptown" budėjimo režimas; ji buvo įkurta 1919 m. "Magazine" gatvėje, ir nuo tada ji tarnavo iki Luizianos stiliaus jūros gėrybių. "Big Easy Platter", kuri tiekia nuo keturių iki šešių žmonių, yra jūros gurmanų meilužės svajonė su austrėmis, krabų nagais, krevetėmis, šamas arba upėtakiais, taip pat šaldytuvais pagardintiems bulvytojams. "Casamento" yra atviras pietums ir vakarienei nuo šeštadienio iki šeštadienio, o vakarienei - sekmadienį.
04 iš 09
Emeril Delmonico
"Delmonico" nuo 1895 m. Sodo rajone Šv. Čarlio prospekte tiekia kreolų patiekalus. 1998 m. Restaurateur Emeril Lagasse renovavo erdvę ir iš naujo atidarė garsią vietą, kurioje legendinėje aplinkoje galima pristatyti šiuolaikinius kreolų virtuvės patiekalus. Naujosios Orleano garsiosios tradicijos metu yra gyva muzika penktadienio ir šeštadienio naktyse.
05 iš 09
Avo
"Magazine" gatvėje "Avo" tiekia regioninį itališką maistą, o jo virėja, Nikas Lama, turi tinkamą bona fide: jis yra trečiosios kartos siciliečių ir gimtoji NOLA. "Lama" laimėjo keletą apdovanojimų už šį itališką itališką restoraną, kuriame yra paprastas meniu, į kurį įdomios makaronų patiekalai.
06 iš 09
Brigtseno
Brigtseno savininkas ir virėja Frank Brigtsen aptarnauja klasikinę Luizianos virtuvę, kad suklaidintų atsiliepimus. Jis buvo pavadintas geriausiu metų virėju ir vienu iš 10 geriausių 10 naujų virėjų ("Food & Wine" 1988 m., Kai jis buvo jaunas virėjas). Jo restorane "Zagat" apklausoje 2000 m. Buvo balsuota "Geriausi Cajun". Meniu keičiasi kasdien, bet jūs galite jais priklausyti nuo dėmesio, skirto vietos kvapams iš šviežių ir vietoje pagamintų ingredientų.
07 iš 09
"Apolline" restoranas
"Apolline" išreiškia atmosferą savo buvimo vieta atnaujintame dvigubo rankšluosčio name Magazine gatvėje. Tai tinkama aplinka savo amatų kokteiliams ir daugiausia Naujojo Orleano stiliaus meniu vakarienei ir pietų vakarienei.
08 iš 09
Koketė
"Coquette", kuris atidaro savo duris "Magazine" gatvėje, priklauso dviem virėjais, kurių entuziazmas yra nuostabus pietų virtuvės gaminimas. Jis didžiuojasi tuo, kad yra vieta kaimynystėje, o taip pat vieta, kuri yra grazus, norint gauti specialią vakarienę.
09 iš 09
Pica Domenica
"Pizza Domenica", žaviai kaimiškas, su medžio pjūklu ir skardine esančiais meniu, iš lauko virtuvės atsipalaidavusiose laukia pica su malkomis. (Tačiau ši atmosfera netrukdo jai turėti reikiamų krištolo šviestuvus. Galų gale, tai ir "NOLA"). Savo specialios virvelės ir unikali tešla daro ją išskirtiniu šio laukimo vakarienės pasirinkimu.