Vienas iš labiausiai paplitusių klausimų, kuriuos gaunu iš lankytojų ir Atlanta gyventojų, yra "Kur galėčiau eiti pietų maisto?" Tai ypač populiarus klausimas, kai žmonės turi miesto svečius, kurie niekada nebuvo pietūs. Jie nori parodyti jiems, ko visa tai, nuo košės žalumynų iki kruopos, kepta vištienos ir saldžiosios arbatos.
Atlanta turi daugybę puikių Pietų restoranų, o Pietų virtuvėje yra daug skirtingų stilių.
Čia galite rasti mėsos ir trys kavinių stiliaus restoranai be puošmenų arba baltos staltiesės valgomojo patirtis su šiuolaikine Pietų klasika. Viskas priklauso nuo to, ką jūs (ar lankotės svečiai) turi nuotaiką. Nors šiame sąraše nėra visų Atlanta Pietų ir sielos maisto restoranų, čia yra keletas, kuriuos rekomenduoju pietų skoniui.
JCT. Virtuvė ir baras
JCT. Virtuvė, įsikūrusi klubo "West Midtown" srityje, yra viena iš tų pietų vietų, kurioje yra visų mėgstamiausių populiarių versijų. Jie yra žinomi dėl jų kepta vištienos - ir jie baigiasi užimtos naktys, todėl ten anksti. Čia rasite daugybę patiekalų, įskaitant keletą jūros gėrybių ir, be abejo, atlaidžių pusių, įskaitant bacon mac ir sūrį. Vienas įdomiausių dalykų apie JCT yra viršutinio lygio baras, kuriame jūs gurkšnodami kokteilius, mėgaukitės gyva muzika ir užkandžiais mažomis plokštelėmis. Jie taip pat rengia sekmadienio vakarienę, kuriam būdingas šeimos stilius.
Empire State South
"Empire State South" yra Midtown mieste ir daugelis mano, kad tai yra vienas iš geriausių naujų restoranų Atlantos nesenoje istorijoje. Suplanuotas Atėnų vargonininko virėjas Hughas Achesonas (kurį jūs galėjote pamatyti viršutiniame virėjo meistrų virve arba viršaus virėjo teisėju), tai dar vienas aukščiausios klasės Pietų restoranas.
Nors maistas buvo modernizuotas, pats restoranas yra tikrai atsitiktinis, jaukus.
Indai kūrybiškai tiekiami - negalima pamiršti užkandžių "In Buckets", kuris yra įvairūs smėlio ir smėlio indai, patiekti nedideliuose kriauklių induose. Jie taip pat turi labai nebrangų vyno pasirinkimą, todėl tai puiki vieta pasidalinti maistą su draugais. Čia yra maistas apie vietinį = todėl žinote, kad gausite šviežių sezoninių patiekalų, kurie tikrai atstovauja Gruzijai ir Pietui. Empire State South yra mano geriausias pasirinkimas, kad svečiai išgelbėtų nuo pietų patiekalų, parodydami jiems, kaip gali būti "didžiojo miesto elegantiško" Atlanta.
South City Kitchen
"South City Kitchen" yra mano paskutinė rekomendacija dėl kai kurių pietų maisto produktų. Su dviem vietovėmis - "Midtown" ir "Vinings" - tai patogi daugybei įvairių miesto vietų. "Midtown" vieta įsikūrusi naktinio gyvenimo rajone , todėl tai yra puikus atspirties taškas kai kuriuose "Atlanta" viršutiniuose baruose ir klubuose. South City Kitchen yra tvirtas pasirinkimas, norint rasti visą norimą Pietų maistą be per daug gurmaniškų posūkių. Tai pakankamai gražus vakarui, bet ji yra pakankamai džiaugsminga, kad atitiktų bet kurią minios. Jūs gausite savo keptus žalius pomidorus, krevečių ir kruopas ir bananų pudingas ir eik namo visiškai ir laimingai!
"Mary Mac" arbatos kambarys
"Mary Mac" arbatos kambarys yra "Atlanta" klasika. Tai gerai žinoma dėl Pietų maisto ir, nors tai nėra geriausias maistas, kurį kada nors turėsite, tai iš tiesų yra patirtis. Tai kuklus namų ruošimas atsitiktine, sėdimoje restorano aplinkoje. Daugelis žmonių mėgsta "Mary Mac", nes jūs gaunate smirdamą maistą ir ypatingą bonusą, pvz., "Pot Likker" (likusį po virimo žalumynų, naudojamą kaip grūdų keptuvę), o kartais ir atgal nuo jūsų saldaus Pietų serverio ( rimtai!) Jei ieškote pietų maisto Atlanta ir nesirūpink nieko išgalvotu, Marija Macas yra vieta, kur eiti.
"Carver" parduotuvė
"Carver", atvira tik pietumis, viršija daugybės žmonių sielos maisto sąrašą. Patiekiama valgyklos stiliaus aplinkoje, žmonės atsistoja ir laukia, kol galės mėgautis pilvo mėsos ir tris mėgstamiausiais pilvo plytelėmis - tai patiekalas, pavyzdžiui, kepta vištiena arba mėsos velenė su šonkauliukais, pradedant nuo kepta okra, žolių žalumynų iki makaronų ir sūrio.
"Carver" yra tik grynaisiais pinigais, taigi populiarūs daiktai paprastai trunka. Meniu keičiasi kasdien ir viskas yra namuose.
Užimta bičių kavinė
"Busy Bee Cafe" yra panaši į "Carver" - tai atsitiktinis diner-style kavinė, kuri yra viskas apie namų virtuvę. Čia yra pietų mėgstamiausių (ir rodomų dienos specialybių), tačiau jie taip pat išsiplėtė, kad pasiūlytų daugiau įvairių maisto produktų, įskaitant sumuštinius ir salotas. Daugelis diners sako, kad "Busy Bee" turi geriausią kepta vištieną, kurią jie kada nors turėjo!