"Vila Nova de Gaia", namai, kur vyksta uosto vyno gamintojai ir degustacijos kambariai
"Vila Nova de Gaia" yra tik per Douro upę nuo Porto (Porto). Tai tikrasis Port Vyno miestas; Tai yra vieta, kur istorinių uosto vyno gamintojų pateikimai palei "Ribeira" arba vandens pietus su urvomis, senėjimo talpyklomis ir degustacijomis. Stambiausio banko viršutiniuose rajonuose stovi stogų stogai, kuriuose dominuoja anglų kalbos vardai, o namų namų gamintojų kuklūs nameliai dažniau būna pritvirtinti prie apatinių šlaitų.
Jie visi čia, nes 1225 m. Karalius Alfonso suteikė Vila Nova de Gaia miesto statusą, tada greitai perdavė jį aristokratiją, nes Porto vyskupai apmokestino nepagrįstus laivybos mokesčius vynams. Nepaisant "naujo skambėjimo" vardo, "Gaia" sėdi prieš romėnų kiemą. Tai yra ilgesnė istorija, nei tu galvoji, kai žmonės vadina jį portu "priemiestine".
Tai vieta, kurią turėtumėte aplankyti, ypač jei jūs turite skonį stiprintam vynui, vadinamam "Port", kuris patiria patrauklų kelionę, nes ji pasireiškia iš vynuogių, auginamų ant kietų terasų aukštyn kalnus šiltame Alto Duro regione, kol sultys atvyks į Vila Nova de Gaia turi būti paversti spirituotu vynu ir lėtai ištemptas vidutinio klimato sąlygomis, prieš tai bus paragavęs ir išsiuntus visame pasaulyje.
Labiausiai dramatiškas Vila Nova de Gaia požiūris - jei esate Porto slėnyje - keliaudami į viršutinį Dom Luis tilto lygį, 1886 m. Atidarytą Porto garsų tiltą per Duoro, kurį sukūrė Teofilas Seyrigas, Gustavo Eifelio mokinys.
Galite lengvai patekti į tiltą iš Porto San Bento stoties (kur reikia pasimėgauti keliomis minutėmis, kad peržiūrėtumėte Portugalijos transporto istoriją, menininko Jorge Colaço pasakojimą apie 20 000 plyteles).
Nuo tilto galite pažvelgti žemyn ant kranto, kur yra kelios rabelos, tradicinės valtys, kai kadaise buvo naudojamas Alto Douro vyno iš Quinto (vyno dvarų) vynui iš Porto.
Dėl to, kad į upę įtrauksite keletą užtvankų, šiais laikais tik vienintelis laikas, nuo kurio jūs tikriausiai matysite juos pilname plaukiojime, yra Sao Joao (Sent Džonas) festivalis birželio 23 arba 24 d., Kai leidžiama vėjas , jie ruošiasi nuo Douro kalno iki Ponte Dom Luis.
Kitas yra rekomenduojamų uosto vyno apsilankymų sąrašas, po kurio eina vynuogių iš vyno (ir kelionių, kurias galite atlikti, kad pamatytumėte "Alto Douro"), taip pat kai kurias pateikimo rekomendacijas.
Kur eiti į skonio uosto vyną ir gauti rūsio turai
Kiekvienas turi savo mėgstamą uosto apgyvendinimą. Kai kurie duoda daug kelionių, kiti - ne. Kai kurie degustacijos yra nemokami ribotam dabartinių vintage skaičiui, o kai kurie mokesčiai už nominalų mokestį už skonį. Čia yra keletas mėgstamiausių sąrašas.
Mažesni ir mažiau žinomi uosto vyno gamintojai
"Real Companhia Velha" - viena iš mano mėgstamiausių ekskursijų ir degustacijų, trys pasirinkimai.
Kontaktai: João Castro
Tel: +351 223 775 194
turismo@realcompanhiavelha.pt
Ramos Pinto
Av. Ramos Pinto, 400 - Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223 707 000
Faks. +351 223 775 099
Atidarykite pirmadienį-penktadienį, išskyrus lakūnų atostogas.
Krohn
Wiese & Krohn, Sucrs., Lda.
Rua Serpa Pinto, 149
4400-307 VN Gaia
Portugalija
Atidarykite kiekvieną dieną vasaros sezono metu, birželio-rugsėjo mėn
Kopke - greičiausiai seniausias Porto vynas. Quinta de S. Luiz netoli Pinhao. 1638 m. Įkūrė vokietis Chrisiiano Kopke. Mokėkite už pavyzdžius.
Rua Serpa Pinto, 183-191, 4400-307 Vila Nova de Gaia
Tel. 223752395
Cálem uosto vyno nameliai . Įmonė įkurta 1859 m. António Alves Cálem. Tai pirmasis pateikimas, kurį pamatysite, kai atsitraukite nuo Dom Luiz tilto iš Porto.
Avenida Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia
Didesni uosto vyno gamintojai
Taylor Fladgate
Rua do Choupelo Nr. 250
4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugalija
GPS koordinatės: 41.13394, -8.61435
Tel. +351 223 742 800
Faks. +351 223 742 899
Nuo pirmadienio iki penktadienio: 10:00 - 18:00, šeštadienis-sekmadienis: 10:00 - 17:00.
Taip pat veikia restoranas "Barão de Fladgate"
Graham's Port Lodge
Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova de Gaia
Tel: +351 22 377 64 84/85 • Faksas: +351 22 377 64 80
Croft (1588)
Rua Barao de Forrester, 412, Vila Nova de Gaia 4400-088, Portugalija
Ekskursijos vyksta ištisus metus, septynias dienas per savaitę, nuo 10 iki 18 val
Sandeman (nuoroda yra PDF su apsilankymo informacija)
"Sandeman" lankytojai "Lodges" suras įdomų "Sandeman" uosto vyno muziejaus 60 labai senų butelių rodymą.
Largo Miguel Bombarda 3 Vila Nova de Gaia
Kaip uostas skiriasi (ir kur vynas, kurį jus degina, ateina)
Yra daug vyno regionų, kuriuos galite aplankyti Europoje. Kiekvienas iš jų turi istorinę sudėtį, ir dauguma jų yra gana romantiška. Žmonės dirba tuo, ką mėgsta daryti, galiausiai kai kuriuose gražiausiuose planetos kraštuose. Tačiau uosto gamyba kalvų terasose prie Duro upės krantų Alto Duro regione turi keletą įdomių variantų, susijusių su senovės vyno gaminimo tema.
Uostas yra saldus, spirituotas vynas. Kartumas, kurio patyrimas nėra nepageidaujamas tvirtuose sausuose stalo vynuose, tiesiog netinka sodriam ir saldžiam Port Vynui. Vynuogių sėklos, purtančios mašinos spaudimo metu, gali sukelti vyno rūpesčių. Čia patenka Lagaresas. Šie tradiciniai granito talpyklos, esančios daugelyje dvarų ("Alto Douro", upė Vila Nova de Gaia), yra apie 75 metrų aukščio ir yra viršuje. Viduje yra ta vieta, kur vynuogės yra "išstumtos" iš beprotiškų žmonių linijos; paaiškėja, kad minkštos, žmogaus kojos yra daug švelnesnės ant vynuogių ir mažiau linkusios plyšti sėklos - taigi švelnus veiksmas daro geresnį uosto vyną. Be to, šlapinimasis į mišinį patenka į orą, todėl fermentacija yra labiau tikėtina. Šiandien jiems pavyko atkartoti veiksmą, naudojant protingą robotų lagarą, kad violetinės spalvos traukia žmones iš lygties, nors tradicinės pėdos stompavimo demonstracijos kartais pateikiamos quinto.
Geras uosto vyno gamybos paaiškinimas yra "Grahamo uosto" dienoraštyje.
Portugalijoje vis dar yra tradicijos, skirtos aukščiausios rūšies vynuogių vynuogėms, ypač Alentežu . Žiūrėkite: nenusileisk savo kojomis į burną ("Alentejo" vynuogių gėrybė)
"Alto Douro" UNESCO buvo pripažintas "išskirtinio grožio kultūriniu kraštovaizdžiu, atspindinčiu jos technologinę, socialinę ir ekonominę plėtrą", cituodamas 2000 metų regiono produkcijos metus. "Alto Douro kraštovaizdžio komponentai atspindi visą veiklą, susijusią su vyno gamyba - terasomis, kvinto (vynuogių auginimo kompleksais), kaimų, koplyčių ir kelių".
Daugelis keliautojų rekomenduoja kelionę laivu "Alto Douro". Daugelis rekomenduoja "Pipadouro" laivus, nors svetainė yra portugalų kalba. "Viator" siūlo dienos kelionę į "Alto Douro" iš Porto (tiesioginė knyga).
Žinoma, "Port Vyno" kilmė yra susijusi su britais, o Ealeino Lemma "British Food" vadovas "cheatgamone.com" turi keletą istorijų ir informacijos apie "Port" stilių ir maisto poras: "Port Wine"
Būsto rekomendacijos
Jei galite tai sau leisti, "The Yeatman" pasilieka sau susitarti dėl pasirinkto uosto vyno patirties. Tai SPA viešbutis, kuris bendradarbiauja su daugybe populiarių portugalų vynų. Kiekvienas 82 kambarys su vaizdu į Porto. Yra teminiai paketai, kuriuose yra maistas, vynas, SPA procedūros ir dar daugiau. Tai yra Portugalija, kainos gali jus nustebinti - geru būdu.
Vila Nova de Gaia yra daugybė viešbučių tinkle, daugelyje siūloma nemokama automobilių stovėjimo aikštelė. "Cliphotel Gaia Porto", trijų žvaigždučių viešbutis su puikiais vartotojų įvertinimais, yra netoli kruizinių laivų terminalo. Rekomenduojamas keturių žvaigždučių viešbutis "Novotel Porto Gaia", ypač jei keliaujate su vaikais.
Lankytojai, norintys likti šiek tiek laiko, gali būti geresni atostogų nuomos metu, pavyzdžiui, labai vertinami "River Place" apartamentai Porte ar kitose "Vila Nova de Gaia" nuomosse (tiesioginė knyga).
Žiūrėti taškus
Be nuostabaus vaizdu galima nuvykti iš Dom Luis tilto, kai pasieksite Vila Nova de Gaia tilto pusę, tik į kalną pamatysite vienuolyną Serra do Pilar, buvusio 17-ojo amžiaus buvusio Augustino vienuolyną, kuris yra žinomas dėl jo apskrito formos. Tai yra UNESCO pasaulio paveldo objektas, kuris baigėsi 72 metams dėl lėšų stygiaus. Priešais bažnyčią atsiveria įspūdingi vaizdai į Porto ir upę Douro.