Rasti skonių iš Indonezijos, Tailando, Kinijos ir kitų Rytų kraštų
Nors Nyderlandai ir ypač Amsterdamas yra įsitvirtinę dėl Indonezijos maisto gausos, olandų sostinė yra daug platesnė, kai kalbama apie Azijos virtuvės įvairovę, kurioje patiekalai yra įspūdingi. Čia yra mėgstamiausių Azijos restoranų Amsterdame pasirinkimas, kuriame dalyvauja įvairūs kontinentai. Kai kurie restoranai yra sutelkti į Amsterdamo vadinamąjį Kinų kvartalą , kuris iš tikrųjų yra darnus visos Azijos ir Europos restoranų ir kultūrų derinys.
Amsterdamo kinų restoranai
Nam Kee kinų restoranas
"Nam Kee" juodųjų pupelių padaže esančios austrios gali būti įkvėpęs vienakalį romaną ir adaptaciją ekrane, bet tai, kas man labiausiai skiriasi, šiame Amsterdamo kinų kvapo gale yra puikiai parinktos tipiškų Kinijos virtuvių patiekalų, kalibruotų į olandų gomurius. Hibridizuota virtuvė, kuria Nam Kee išsiskleidžia, ne tik skolina iš olandų skonių, bet ir Indonezijos, nes daugelis Kinijos ir Indonezijos galiausiai persikėlė į Nyderlandus XX amžiaus viduryje; dėl šios priežasties JAV lankytojai suras savo mėgstamus amerikietiškus kiniškus patiekalus pagal Indonezijos pavadinimus, pvz., " nasi goreng" už kepti ryžius ir bami goreng vietoj " lo mein" .
Indonezijos restoranai Amsterdame
Nebuvo išsamiai aptarta Azijos maisto produktų Amsterdame, nepakankamai paminėjus Indonezijos restoranų, o Indijos ir Olandijos rijstatafelis tapo patrauklu turistams.
Indoneziečių Amsterdamo maitinimo įstaigos iš patrauklesnių sėdimųjų restoranų iki mažesnių "toko-in-the-wall" indų parodo atmosferos ir kainų klases.
Amsterdamo indų restoranai
Meghna indų restoranas
Indijos maistas pasiekiamas Amsterdame, tačiau keletas restoranų uždirba didžiausią reikšmę už jų vertę, svetingumą ir puikų maistą.
"Meghna" yra vienas iš tokių restoranų, o jo meniu Šiaurės Indijos patiekalai apima visus klasikinius, nuo vištienos tikka masala iki paprasto lęšių pagrindu dal . Nors atmosfera yra gana bazinė, o maiste yra keletą staigmenų, tai yra patikima indų maisto mėgėjams skirta mėgstamiausių mėginių paieška.
Pietų Indijos restoranas "Dosa"
Diners, kurie mėgsta pietų subkontinento skonį, gali patikrinti "Dosa", vieną iš nedaugelio pietų Indijos restoranų Amsterdame; o Šiaurės Indijos karisai vis dar dalijasi daug meniu, tai yra viena iš nedaugelio vietovių mieste, kur galima užsikimšti į dosa , lęšių ir ryžių miltų blynas, tradiciškai patiekiamas su kokoso chutniu ir pomidorų sambro troškiniu, ir populiariais variantais tokie kaip masala dosa , dosa užpilta prieskoniais bulvių mišiniu.
Japonijos restoranai
Japonų blynas pasaulis
Šiomis dienomis "Sushi" gali būti beveik bet kokio dydžio miestuose, tačiau kai kurie japonų patiekalai buvo lėtai sugauti už savo gimtosios šalies ribų. Toks yra " okonomiyaki" , vienintelis Japonijos "Pancake World", kuris, kaip rodo restorano pavadinimas, yra kalnuotas Japonijos blynas iš Osako komforto maisto kapitalo. Šiame specialiame restorane, įsikūrusiame jaukioje gatvėje įsikūrusiame Jordano rajono širdyje, paragauti kai kurių geriausių okonomiyaki už Japonijos ribų.
Shabu Shabu
Miestas gali būti užpildytas vidutinišku "suši" bufetu, ypač tik į vakarus nuo Karališkųjų rūmų, tačiau tie, kurių nepatyręs apetitas sushi, geriau pasieks "Shabu Shabu" į De Pijp . Nežiūrint į tai, kad jų vienamečių patiekalas yra niekur rasti faktiniame meniu, restoranas pateikia kitais atžvilgiais, pvz., Sąžiningai parinktus suši ir dar daugiau unikalių pasirinkimų, tokių kaip kario ryžiai ir ramenas.
Amsterdamo malajiečių restoranai
Nyonya Malaysia Express
Indonezijos maistas gali būti per daug atstovaujamas Amsterdame, palyginti su kitais patiekalais esančiais virtuvės patiekalais, tačiau keletas restoranų Amsterdamo Chinatown stengiasi to ištaisyti. "Nyonya Malaysia Express" yra nedidelis restoranas, kuris yra tik keli žingsniai nuo "Nieuwmarkt", kuris siūlo malajiečių klasikų, tokių kaip nasi lemakas , kokosų skonio ryžių piliakalnis, apsuptas pikantiškų prieskonių, pavyzdžiui, pagardintas sambal ikan bilis , keptas ančiuvių padažas ir kiti priedai.
Tikėtis puikios vertės gausiems skanių patiekalų porcijoms.
"Wau" Malaizijos restoranas "Wau" gali būti labiau formalus Malaizijos patiekalas, pavadintas dėl tradicinių aitvarų, kurie barsto restorano sienas; nors kainos yra šiek tiek didesnės nei Nyonijoje, skirtumas atsispindi maisto produkte, kuris yra turtingesnis ir labiau išreikštas, su daugybe indų, kurių sunku, jei nebūtų neįmanoma, rasti kitose Nyderlandų vietose; vienas pavyzdys yra " sambal petai" - tai garsiai gurkšnios , karčios pupelių pupelių patiekalas, kurio skonis yra neįtikėtinai priklausomas.
Amsterdamo tajų restoranai
Tailando paukštis Dar vienas "Zeedijk stalwart", Tailando paukštis per pastaruosius 20 metų prižiūrėjo Chinatown brangiausią gatvę. Iš dviejų vietų, esančių gatvėje viena nuo kitos, "Thai Bird" įkūnijimai yra pigus, neoficialus užkandžių baras ir šiek tiek brangus, bet įvairesnis restorano patiekalas. Abiejose vietose yra pakankamai autentiškų daugumos Vidurio Tailando patiekalų.
"Rakang Thai" restoranas Šis madingas Tajų restoranas " Jordaan" - tai sprendimas lankytojams, kurie atsiduria kairiajame miesto centre, ir papildomų grynųjų pinigų atsargų, nes "Versace" indų indai nėra pigūs. Tačiau kokybė ir dėmesys detalėms, kurias šis rafinuotas restoranas "purveys", yra vertas išlaidų, nes netgi labiausiai dekoruotos ir abejingos vakarienės pastebėsite, kai patirsite nepriekaištingą aptarnavimą ir fantastišką tajų skonį. Vertybes atitinkantys diners taip pat bus malonu su savo prix-fixe meniu.
Restoranas Tibetas
Vienintelis šiame sąraše "Restoranas Tibetas" gali būti vienas iš nedaugelio miesto tibetiečių / nepaniečių restoranų, tačiau vienintelis, kurio verta rekomenduoti - ir entuziastingas. Šiltas, spalvingas dekoras ir svetingas personalas sukuria intymią atmosferą, kurioje galima atsipalaiduoti per puikius, kūrybingus Tibeto ir Han kinietiškus patiekalus, aprašytus prozos meniu, kuris sklinda su prieskonio išskirtiniu asmenybe. Negaliu garantuoti restorano autentiškumo, nes niekada nebuvo Tibete, tačiau net jei patiekalai yra išgalvotas galvos virėjo aiškinimas, esu patenkintas jo virtuvės savitumu.