Berlyno gatvės maisto vadovas

Geriausios pigios valgo Berlyne ir kur jas rasti

Berlynas yra miestas, nuolat važiuojantis keliais, ir tai atspindi maisto sritis. "Alex", " Späti" (patogi parduotuvė) dešrų pardavėjai kiekviename kampe ir galimybė gerai valgyti bet kuriuo dienos metu.

Toliau pateikiamas mėgstamiausių Berlyno gatvės maisto produktų sąrašas ir geriausios vietos jiems gauti. Eik, valgyk, mėgaukis!

Bratwurst

Kai galvojat apie vokišką dešra, galbūt galvojatės apie " Bratwurst" . Nors " Bratwurst" gali būti keptos ir virtos alumi, pagrindinis gatvės maistas "on-the-go" yra "Grillwalker" griliuoju griliu.

Šie pardavėjai nešioja savo ryškius oranžinius kepsnius klubo lygyje, užpildydami € 1,40 bratwurst, tiekiamus ritiniais su pasirinkta garstyčių ir (arba) kečupu. Nesijaudinkite, kad dešra užkimš iš abiejų pusių - tai yra taip, kaip turėtų būti.

Ieškokite pardavėjų aplink Aleksandro aikštę arba kur susirenka alkenų žmonių grupės.

Currywurst

Vokietijos visur egzistuojantis brūkšnys (dešra) dažnai ateina su kario skonio Berlyne. "Currywurst" galima rasti meniu nuo biergartens iki sporto renginių iki modernių versijų naujose Vokietijos restoranuose.

Indą sudaro bratwurst, kuris buvo mielai pagardintas ir patiekiamas su oda ( mit Darm ) arba be jo ( ohne Darm ) pagal jūsų pageidavimą. Tada supjaustoma kario kečupe ir užpilama kario milteliais. Paprastai šis supjaustytas poras su bulvytės ( pommes ) arba ritiniu ( brötchen ), kad padažu padažu.

Nors vokiečiai apskritai vengia daugumos dalykų, aštrūs, karistai gali išgydyti liežuvį.

Stebėkite stendus, kurie specializuojasi aukšto lygio prieskonių ir užsakymų savo rizika!

Döner Kebab

Gatvės maisto entuziastai gali manyti, kad jie žino kababą, bet döner Berlyne yra tiesiog geresnis. Dažnai traktuojama kaip apiplėšiama vėlyvą vakarą pagardintas maistas, geras döner gali būti daug daugiau. Turkijos imigrantų sukurta pagal vokiečių skonį, tai yra patiekalas, simbolizuojantis giliai daugiakultūrį miestą, kuriame tapo Berlynas.

Tikriausiai pastebėsite vertikalią mėsos išspaudą prieš tai, kai kada nors iš tiesų užsisakysite ją. " Imbiss" langeliuose prieš pat šildymą užsakoma ir nuplaunama druskingose ​​juostose, yra žymiai didesnė ėriukų, vištienos ar veršienos mišinio kūgiai. Tada mėsa įpilama į salotos su salotomis ir padažu. Prieskoniai, mėsa, salotos ir padažas skiriasi nuo vietos iki vietos, o tai reiškia, kad dauguma berliniečių turi mėgstamą stendą, kurį jie prisiekia.

Manau, kad mėgstamiausi döneriai paprastai priklauso nuo vietos. Įtartinas žmonių mėgstamiausių stendų skaičius sutampa su jų namuose, todėl galite laisvai ieškoti patogių vietų. Mano asmeninis mėgstamiausias, Imren Grill 2, seka šį modelį, nes jis yra toks artimas kvapas, kuris iš tikrųjų plūsta iki mano buto ryte. Kitų rekomendacijų sąrašą rasite " Finding the Best Döner" Berlyne .

Halbes Hähnchen

Pusė vištienos gali atrodyti ne kaip gatvės maistas, bet tokios vietos kaip Kreuzbergo "Hühnerhaus 36" padarė vištienos sustojimą ne daugiau kaip 10 minučių reikalą. Populiarus visiems, nuo kabinos vairuotojų iki šeimos nariams iki pakabinamų apipavidalintuvų, mažas viščiukas, stovintis prie įėjimo į Görlitzer Parką, paprastai turi liniją. Traškuotos, traškios odos slėpia sultingą baltą mėsą su salotos, bulvytės arba abu, kurių bendra vertė yra apie 5 eurus.

Pastaruoju metu svetainė išplėtė, įtraukiant visą masto restoraną tik gatvėje. Čia vištienos maitintuvai turi daugiau patiekalų, gali užimti sėdynes, gerti nemokamą turkiškąją arbatą ir papietauti ant kiekvieno stalo esančiose marinuotose daržovėse.

Miestas yra pilnas gerų valgių. Eik ištirti.