Breaux tiltas, Luiziana

Pasaulinės raiščio sostinė

Pasivaikščioti palei lėtai nulenktų "Bayou Teche", "Breaux Bridge" bankus, "Pasaulio sraigių ramentai" yra puikus istorinis miestas su pasaulinio lygio restoranais ir klestinčia Cajun muzika ir liaudies meno siužetu. Patogiai įsikūręs šalia I-10, trys valandos į rytus nuo Hjustono ir dvi valandos į vakarus nuo Naujojo Orleano, tai puiki vieta sustoti maistui ir antikvarinės pietų dienos, o dar geriau - savaitgalį.



Pačios tilto nėra daug pamatyti (nors jūs negalite to praleisti) - tai aukštas, šiek tiek russtas metalinis tiltas, kuris pralenkia Teche (išreiškiamas "tesh"). Tačiau tilto gatvės ruožas yra žavinga. Antikvarinės parduotuvės, parduotuvės, meno galerijos ir restoranai yra keli blokai, o pasivaikščioti juostos ilgis gali lengvai užpildyti popietę.

Renginiai

Kasmetinis " Breaux Bridge" vėžių festivalis yra didžiausia miesto atrakcija. Pirmą savaitgalį gegužės mėnesį vykstantis festivalis "Obuolė" yra vienintelis didžiojo miesto eksportas ir mėgstamas Cajun maisto mėgėjams. Su trimis etapais, kuriuose yra populiariausi Cajun ir Zydeco muzikantai regione, daugybė maisto produktų tiekėjų, norinčių valgyti daržoves (ir kitus "Cajun" mėgstamus daiktus) visais būdais, kuriuos galite įsivaizduoti, pusiaukelėje su važiavimu ir žaidimais, ir daugiau ezoterinių veiklų, pavyzdžiui, rausvių rasių ir vėžių valgant konkursus, tai yra vienintelis renginys, vertas kelionės.



Mažesni renginiai mieste vyksta keletą kartų per metus. " Tour du Teche" - didžioji daugybinė lenktynių trasa, kuri kiekvieną spalį vyksta per tris dienas ir tęsiasi visą "Bayou Teche" ilgį, eina per miestą.

Kasmetinis " Breaux Bridge Cajun" Kalėdinis paradas vyks pirmą sekmadienį po "Padėkos dienos" ir žiedų Kalėdų sezono metu su Luizianos nuojauta.

Gamtos ir lauko pramogos

Tiesiog už Breaux tilto ribų yra nuostabus ežeras Martinas , laukinės gamtos užpildytas konservas ir giraitė, kurią saugo ir administruoja "Nature Conservancy". Galite vairuoti ar vaikščioti ežero pakrantėje ir pamatyti aligatorius, egrets, garnyras, rožinės spongbills, nutriją ir daugybę kitų įvairių dydžių ciklų, slystančių tarp plika kipariso ir vandens lelijų. Yra keletas kelionių organizatorių, siūlančių ekskursijas laivais; "Champagne's Swamp Tours" dokas tiesiai prie įėjimo į Rookery Road ir siūlo ekologišką kelionių patirtį. Taip pat galite išsinuomoti baidarėmis ir baidarėmis ir pailsėti ežere.

Šiek tiek toli už miesto ribų, kaimyninėje Hendersono kaimelyje, rasite prieigą prie vienos didžiausių pelkių ekosistemų Jungtinėse Amerikos Valstijose, Atchafalaya baseine. McGee Landing Basin Swamp Tours pateks į baseiną, kad pažvelgtumėte į kai kuriuos augalus ir laukinius gyvūnus, kurie klesti tamsiuose vandenyse, įskaitant minėtus gatorius ir vandens paukščius.

Muzika ir šokis

"Breaux Bridge" yra Cajun ir Zydeco muzikos sodinukas, kurį lengvai galima rasti mieste. Garsioje " Cafe des Amis" kasdien šeštadienio ryte yra "Zydeco" pusryčiai, kuriuose vyksta poros dekadingų pietų vakarienių vakarėlių su gyvu zydeco muzika.

Čia keletą naktų per savaitę rasite akustinę muziką.

"Pont Breaux" restoranas, anksčiau vadinamas "Mulate's", yra legendinė "Cajun" maisto ir muzikos vieta, kuri kiekvieną savaitės savaitę siūlo tradicinę tradicinę "Cajun" muziką kartu su viliojančiu klasikinių Cajun ir kreolų patiekalų meniu.

"Joie de Vivre Cafe" yra kavinė ir ad hoc bendruomenės centras, kuriame savaitgalio ryte vyksta "Cajun" muzikos užsiėmimai, taip pat vakariniai koncertai, poezijos ir literatūros skaitymai bei kiti jaukūs kultūriniai renginiai.

"Breaux Bridge" yra vienas iš paskutinių likusių tradicinių "Cajun" dancehalls: " La Poussiere" . Su nuostabiais mediniais šokių aikštele atsipalaidavęs atspindinčia apdaila ir tvirta vietinių gyventojų minia, kuri jums parodys, kaip tinkamai atliekamas valsas ir dviem etapais, tai yra sustojimas, kuris nėra tipiškas turistinis maršrutas, bet verta to padaryti.

Maistas

Elegantiškos Cajun klasikos interpretacijos, tokios kaip " Gumbo" ir "rausvoji etuafija", yra pirmoji " Cafe des Amis " vieta. Tai nėra pigiausias meniu mieste, bet maistas yra gražiai parengtas ir paslauga yra nepriekaištinga. Išsaugokite vietą baltojo šokolado duonos pudingo desertui; tai neįvykdyti.

Pietų metu vienas puikus pasirinkimas yra tradicinis "Cajun" tarifas, kuris tiekiamas Poche's Market . Eikite paprastas su smulkių kruopų (švieži kepta kiaulienos lukštais) ir porą bodino (dešrelės, įdarytos su kiauliena ir baltais ryžiais) pora, arba pasirinkkite lėkšto pietus nuo dienos ypatingų daiktų, kurių dažniausiai pasižymi maistą, pvz., Sumaišytus kiaulienos gabaliukus , kriauklių troškinys arba lavonai fettuccine, ir šonai kaip juodieji akių žirneliai, užgesintos bulvės su tasso kumpiu, jamsais ar žaliosios pupelės.

Dėl "Creole" ir "Soul Food" pasimėgaukite pietumis, apsilankykite " Glenda's Creole Kitchen" . Dėl mažesnės nei 10 dolerių galite įsigyti kepimo kalakutienos sparnelių, užkepta okra su vištiena ir dešra, šamas, kumelė, kreolų mėsa su bulvių koše ir kiti turtingi, aštrūs, jaudinantys maisto produktai. Anthony Bourdain čia atsisuko savo "No No Reservations" parodoje, kuri ją (nusipelnė) pavaizdavo žemėlapyje.

Jei tai yra didžiulė "keptų arba virtų jūros gėrybių krūva, kurią ieškote, Crazy" Bout Crawfish " yra ta vieta, kur ją gauti. Tai aukščiausia rūšies vieta, kuri lašinama su liaudies meno ir kvailais rausvais temomis artefaktais - šiek tiek lipni, bet labai smagu. Paslauga yra draugiška, maistas yra fantastinis, o kainos yra puikus.

Nakvynė

"Breaux Bridge" ("Holiday Inn Express", "Microtel" ir kt.) Išvažiuojamos I-10 išvažiuojamos kelios standartinės grandinės moteliai, tačiau tikru vietiniu skoniu apsistokite viename iš daugybės puikių vietos bare ir bare. Išbandykite kaimiškus ir nepakartojamą " Bayou Cabins" , kuriuose siūlomos 13 atskirų teminių kajutės ir vietos kavinėje, skiriančio skanius Cajun tarifus.

Jei norite prabangių nakvynės, ieškokite nuostabių plantacijų, tokių kaip " Isabelle Inn" , kur siūlomi nepriekaištingi dekoro ir gurmanų pusryčiai, taip pat baseinas ir "bayou" prieiga.

"Maison Madeleine" ir " Maison des Amis" taip pat yra puikus pasirinkimas. Pirmasis yra šalia nuostabaus ežero Martino gamtos draustinio, o pastarasis yra greitas pėsčiomis nuo istorinio miesto centro.