Dėka televizijos programavimui tokiuose kanaluose kaip "Food Network", "Cooking Channel", "Bravo" ir "Travel Channel", virėjai tapo įžymybėmis ir vertingais prekių ženklais. Kadangi oro uostai po Jungtines Amerikos Valstijas ir toliau tobulina savo restoranų pasiūlymus, daugelis nori įžymių chefų firminių valgyklų. Ir šie restoranai siūlo viską, nuo aukščiausios klasės virtuvės iki žemyninės šalies maistą, su kažkuo visiems.
"Bethesda", "HMS Host", įsikūrusi Merilandoje, yra kompanija, kuri valdo maisto ir gėrimų nuolaidas oro uostuose JAV ir Kanadoje. Ji sukūrė padalinį, kuriame daugiausia dėmesio skiriama tik įžymiems virėjams, kuriuos jis atstovauja. Prekiniai ženklai yra:
"Top Chef" dvigubas dalyvis Chef Mike Isabella atidarė graikų salos įkvėptą restoraną Kapnos Taverna, Ronald Reagan Washington National Airport.
"Chef Roger Mooking" koncepcija "Twist" yra Toronto-Pearsono tarptautiniame oro uoste. Jis "Maisto ugnies maistas" priimančioje "Maisto gaminimo kanale" ir yra "Chopped Canada" teisėja.
Award-winning Chef Bryan Caswell sukūrė 3-ąjį "Bar Oyster & Eating House", įsikūrusį Houston George Bush tarpkontinentiniame oro uoste . Jo apdovanojimai yra geriausio naujo chef'o apdovanojimas "Food & Wine", "James Beard 2011" geriausio "Southwestern Chef" pusfinalis ir "Chefs kongreso" kontinentinių aviakompanijų vieta.
"Todd English's Bonfire", įsikūręs John F. Kennedy tarptautiniame oro uoste, terminalo 2 ir Bostono-Logano tarptautinio oro uosto terminalo B;
"Top Chef" nugalėtojas Michael Voltaggio "Ink.Sack" Los Andželo tarptautiniame Tomo Bradley tarptautiniame terminale;
Lorena Garcia Tapas Hartsfield-Jackson tarptautiniame oro uoste ir Lorena Garcia Cocina Majamio tarptautiniame oro uoste;
Rick Bayless "Tortas Frontera", esantis Čikagos O'Hare tarptautinio oro uosto 1, 3 ir 5 terminaluose;
David Burke "Burke in the Box", "D Gates", "Gate 52", " McCarran" tarptautinis oro uostas ;
Kathy Casey "Dish D'Lish", Centrinis terminalas, Sietlo-Takomos tarptautinis oro uostas; ir
"Wolfgang Puck Express", "Hartsfield-Jackson", Bostono Logan, Charlotte-Douglas, Čikaga O'Hare, Cincinatis / Šiaurės Kentukis, "Denver International", "Indianapolis International", JFK, Los Andželo tarptautiniai ir "McCarran" tarptautiniai oro uostai.
Kitas populiarus maisto ir gėrimų operatorius yra Niujorko OTG valdymas. Įmonė nuvažiavo po to, kai "JetBlue Airways" juo pasinaudojo užsiimti maisto ir gėrimų realizavimu "JFK" oro uosto pavyzdiniame terminalo 5 oro uoste. Nuo tada OTG turi rinkas devyniuose JAV ir Kanados oro uostuose. Kai kurios jų sąvokos apima:
Marko Ladnerio "Aeronuova", italų restoranas " JFK" oro uosto terminale 5 ;
Roberto Santibañezo revolucionas, regioninis Meksikos restoranas JFK oro uosto terminale 5;
"Iron Chef Jose Garces" vietinis, Philadelphia tarptautinio oro uosto terminalas 5;
"Empire Tavern", bendradarbiaujant "Balthazar's" Lee Hanson ir Riad Nasr, " LaGuardia" oro uosto terminalas C ;
"Pat LaFrieda" "Custom Burgers", "LaGuardia" terminalas C;
Chef Aaron Sanchez's Veulo Taqueria, LaGuardia terminalo C; ir
Chef Anne Burrell "Vagabond Burger Bar", "LaGuardia" terminalo "C."
"OTG" taip pat bendradarbiavo su " United Airlines", siekdama visiškai atnaujinti vežėjo "Terminal 3" oro uoste "Newark-Liberty". Į renovuotą terminalą suplanuoti "Celebrity" virėjai, įskaitant "Michelin" žvaigždės, virėjas Alain Ducasse; Geležies virėja Markas Forgionis; Chef Amanda Freitag; Geležinis virėjas Jose Garces; Geležinis virėjas Alex Guarnaschelli; ir "Top chef contestant" Dale Talde.
Atlante įsikūrusi "Hojeij Branded Food" yra maisto ir gėrimų koncesijų operatorė, turinti savo stabilius "Chef" restoranuose, kuriuose yra žymių ženklų, įskaitant:
"Cat Cora" virtuvė, Džordžo Busho tarpkontinentinės E terminalas, "Solt Leik Sitis" tarptautinis kongresas B, San Francisko tarptautinis terminalas 2 ir Hartsfield-Jacksono koncertas A; ir
G. Garvino žemoji šalis, Hartsfield-Jacksono kongresas A.
"Newark", "Delavero" šiaurės vakarų valstijoje įsikūrusi " Delavero" šventovė turi savo stabilų "Celebrity Chef" stendą:
"Iron Chef Masaharu Morimoto's Squards" - greitas ir greitas restoranas, siūlantis japonų gatvių ir barų maistą "LAX Airport" terminalo 5 vietoje;
"Wolfgang Puck Express" LAX oro uosto terminale 7;
"Leah Chase" "Dooky Chase", "Louis Armstrong" Naujojo Orleano tarptautinio oro uosto "Concourse A"; ir
Maisto tinklo virtuvė Fort Lauderdale-Hollywood tarptautiniame oro uoste, terminalas 3, "Concourse F" .
"Cleveland" įsikūrusi Jungtinio koncesijų grupė atvėrė "Iron Chef Michael Symon" "Bar Symon" Washington Dulles ir Pitsburge esančiuose oro uostuose. Taigi kitą kartą, kai esate oro uoste, pasitarkite su jų garsiais valgiais.