Itališkas maistas

Ką valgyti Italijoje

Jei planuojate atostogas Italijoje, gali būti įdomu, ką valgyti. Šie straipsniai padės jums sužinoti apie Italijos maistą, kurį rasite Italijoje. Atkreipkite dėmesį, kad Italijoje maistas skiriasi pagal regionus, todėl būtinai ieškokite regioninių patiekalų, kur jūs kada nors einate.

• 01 iš 12

  Valgyti Italijoje - Kaip valgyti

  Italai labai rimtai maitina maistą ir valgyti gerą maistą restorane ar trattorijoje yra vienas iš malonumų keliaujantiems Italijoje. Štai kaip galite kuo geriau išnaudoti savo maitinimo patirtį.

• 02 iš 12

  Italijos maisto knygos ir programos

  Čia yra rekomenduojamos knygos ir mobiliosios programos maistui ir tiems, kurie planuoja kelionę į Italiją. Čia rasite knygas ir programas apie valgymą Italijoje ir vietas, kur valgyti ir gerti Romoje, Toskanoje ir Venecijoje.

• 03 iš 12

  Italijos regioninė virtuvė

  Kiekvienas Italijos regionas turi savo gaminimo būdą ir savo regioninius patiekalus. Šis regioninių maisto ruošimo patarimas į chemikalų svetainę "Italian Food" svetainėje pateikia regionų žemėlapį ir padės jums sužinoti, kokius patiekalus valgyti lankomame regione.

• 04 iš 12

  Kavos gėrimai ir kaip juos užsisakyti

  Pagaliau, jūs tikriausiai norėsite eiti į barą, kad dienos metu galėsite paragauti kavos. Štai ką jūs turite žinoti apie užsakymą gauti norimą kavos gėrimo rūšį. Atkreipkite dėmesį, kad kavos negalima valgyti itališkuose restoranuose, tačiau valgio pabaigoje įprasta gerti kavą ( espreso ).

• 05 iš 12

  Ką gerti prieš ir po valgio - Apertivi ir Digestivi

  Sužinokite, ką gerti per aperityvą laiką prieš valgį bare ir kokius Italijos virškinimo ir likerius išbandyti restorane po valgio pabaigos.

• 06 iš 12

  Gelato - itališkas ledas

  Jokie vizitai į Italiją nėra baigti be valgio gelato - vienos iš geriausių Italijos patiekalų. Sužinokite, kur rasti gelato ir kaip jį užsisakyti.

• 07 iš 12

  Žuvų galerija - "Galleria del Pesce"

  Italija yra apsupta vandens, ir jūs rasite nuostabų šviežių žuvų visoje pakrantėje, o kai kuriuos iš jų galbūt niekada anksčiau nematėte. Jei norite žvejoti, šis vadovas bus naudingas, kad padėtų jums pasirinkti, kokią žuvį užsisakyti. Ši žuvų galerija yra viena iš mano mėgstamiausių Italijos maisto svetainėje. Mano kolega Kyle Phillips paėmė šias nuotraukas į Florencijos ir Rimini žuvų rinkas ir įtraukė receptus. Kruvinėjimas per žuvų rinką gali būti įdomus ir geras būdas išmokti atpažinti žuvį.

• 08 iš 12

  Vaisiai ir daržovės - "Frutta e Verdura"

  Italijoje yra daug įvairių vaisių ir daržovių, bet jas rasite tik sezono metu. Šis iliustruotas vaisių ir daržovių vadovas, pateikiamas chemikalais.com "Italian Food" svetainėje, padės jums rasti tuos, kuriuos norite restorane ar rinkoje. Taip pat sužinosite, kaip kiekvienas iš jų paprastai yra paruoštas arba naudojamas italų virtuvėje. Vietos vaisių ir daržovių rinkos yra spalvingos, o apsilankymas vienoje vietoje padės pamatyti sezoną.

• 09 iš 12

  Makaronų figūrėlės galerija

  Italija turi stebina daugybę makaronų figūrų, apie kurias niekada netgi negalėjote girdėti, o makaronų formos skiriasi priklausomai nuo regiono. Kiekviena makaronų forma yra naudojama tam tikrų rūšių padažams. Ši iliustruotų makaronų galerija "Italian Food" svetainėje padės atpažinti makaronų formas, kurias galite pamatyti restorano meniu, ir suteiks jums idėjų apie patiekalus, kuriuos galite paruošti kiekvienai figūrai.

• 10 iš 12

  Picerija galerija

  Italijos pica gali skirtis nuo to, ką jūs naudojote namuose. Pavyzdžiui, daugelis amerikiečių nustebino, kad pepperoni pica yra pipirai (pepperoni yra itališkas pipirai). Kyle iliustruoja pizza rūšių vadovą, kurį galite rasti, kad gautumėte pica, ką norite, arba norėtumėte pakuoti savo krepšius ir nuvykti į Italiją!

• 11 iš 12

  "Salumi" - "Italian Cold Cuts"

  "Salumi" yra itališkas žodis "šalto gabalo", kuriame yra valgomieji patiekalai, tokie kaip salamė (salami anglų kalba), prosciutto, pancetta, išgydyti kiauliniai taukai, dešrelės, mortadella. Vienas dalykas, kurio nematysite, yra pepperoni (anglų k.). Italijoje tai, kas vadinama " pepperoni " JAV, būtų " salame piccante", o " peperoni" yra pipirai, taigi, jei jūs užsisakote pizza su peperoni, jūs negalite gauti to, ką jūs manote. "Kyle Phillips" turi "salumi" galeriją, kad padėtų jums nustatyti, ko norėtumėte pirkti valgomajame arba patiekiamajame "antipasto" restorane.

• 12 iš 12

  Mokykis virti Italijoje

  Jei norite sužinoti daugiau apie italų virtuvę, galite užimti pusdienio kursą arba ilgiau trunkantį kursą. Štai ką žinoti apie kulinarines klases Italijoje.