Jei myliu bekoną, atvyka į Britaniją, kur bekonas sarnie yra pasiteisinimas valgyti daug jo.
Bacon sarnie yra sumuštinis bekonas, kuris yra kaltas malonumas visame Britų salose . Kai kurie žmonės vadina tai sarnie , kai kurie vadina tai butty . Pavadinimas kilęs iš paslapties, bet jei kas nors, esantis kavinėje ar gaivinamojoje virtuvėje, stengiasi pasiūlyti jums bekono ritinį arba sumuštinį bekoną, tikriausiai jūs neturite JK.
Nepriklausomai nuo to, ką jūs jį vadinate, tai iš esmės yra poros baltos duonos gabalėlių, įdarų, kurių tvirtumas yra bekonas, kuris greičiausiai yra daug didesnis, nei jums tinka.
Tai yra vienas iš Britanijos mėgstamų maisto produktų, kuris vėl ir vėl virsta dešimtuke mėgstamų maisto mėginių. Keletą metų atgal, mobiliojo telekomunikacijų bendrovė apklausė 60 000 savo abonentų, prašydama pasirinkti britų svarbiausias nacionalines vertybes. Kuklus bekonas sarnie buvo pirmasis sąraše - prieš šalies istoriją, prieš BBC, dar iki jos Didenybės karalienės. Taigi, jei norite susipažinti su Britanijos nacionaline virtuve, pamirškite žuvį ir traškučius - tai yra bekonas ir rudas padažas tarp duonos gabalėlių, kurie veda kelią.
Kas yra bacon sarnie?
Be bekono, žinoma? Būtiniausia balta duona - pigiausia, brangiausia baltoji duona gali nusipirkti pinigus. Duona egzistuoja, kad beveik nekenktų mėsos skoniui laikyti bekoną ir kitus ingredientus.
Ir duona niekada nebus kepti. Tai tiesiog pridėtų dar vieną nepageidaujamą skonį ir tekstūrą.
Duona yra suskaldyta sviestu - aš sakiau, tai buvo kaltas malonumas - o kai kurie prideda kečupą arba (ew) mayo, HP Brown Sauce yra kitas svarbus dalykas. Kalbant apie bacon, tai gali būti sausas, išdžiovintas, labiausiai panašias į amerikietišką bekoną, arba nugaros bekonas (gana panašus į tai, ką amerikiečiai vadina Kanados bekonu), jei yra daug.
Kartais šitą sumuštinį pasidarysite ant bapo , minkštojo ritinio, panašaus į mėsainių mėsą. Tada jis greičiausiai bus vadinamas bacon butty
Kur ir kada?
Jūs nematysite bekonų panašumų (tai taip pat išreikšta SAH "nee ), formaliai progomis ir vakarienės - nebent jūsų šeimininkai yra ironiškas. Priešingu atveju, jie yra bet kuriuo metu užpildas, šilčiau ir gydyti. Mokiniai juos valgo pusryčiams, darbininkams po pietų pakėlimo, raupsai po klubų nakties - visa tai duona ir riebalai akivaizdžiai įsiurbia daug alkoholio.
Praktiškai kiekvienas, atostogaujantis ar ilgą kelio kelionę, atrodo, kad laikas sustoti prie bacon sarnie. Jūs visada galite juos rasti greitkelių sustojimuose ir senamadiškuose "caffs" kaip Browns Oxford Covered Market. Netgi "Starbucks" turi tam tikrą "Bacon sarnie" versiją, kad jie jums šiltų. Ir geriausius keptuvių šaukštus valgyti lauke, su karštu puodeliu kavos - ar pieno arbata yra visiškai autentiška.
Britanijos maisto rašytojas Elaine Lemm, vadovaujantis Britanijos maisto rašytojo Elaine Lemmo instrukcijomis, sako: "Tai yra beveik grubus valgyti beveik sekmadienio rytą (lauke lietaus, jei kempingas ar festivalis). Ir visada atostogaujant, ypač JK. "
Iš anksto pradedant išvažiavimą į šalį su draugais ir šunimis, beveik šešiolikos šokoladinių saldžiųjų riešutų arbatos su arbata yra labai svarbi tradicija.
Ir apie tą pieno arbatą - daugelis britų arbatos gėrėjų, kaip jų gaminti, yra gana stiprūs. Pieno pridėjimas tampa malonus. Nejudinkite to, kol bandysite.
Ar jie gerai?
Kai kurie dalykai, kuriuos britai mėgsta valgyti (pvz., Raguotos angos, ar pupelės ant skrudintos duonos) yra įgytos skonio, bet visi mėgsta bekoną panašūs. Netgi vegetarai naudojasi vegetarišku šonine, pagaminta iš Quorn arba tofu.
Bet ar jie jums tinka? Jei esate mažiausiu laipsniu suvokęs sveikatą, turėtumėte susidurti su tuo, kad sveikatos požiūriu nieko negali rekomenduoti šoninių kepenų.
Tačiau galutinė tiesa yra ta, kad, kai jūs išmėginsite vieną, jums nereikės rūpintis - ir kas daugiau, greičiausiai norėsite dar vieną.