Lucky Foods valgoma aplink pasaulį Naujųjų metų dieną

Manoma, kad šie tradiciniai patiekalai atneša laimę

Naujųjų Metų ir Naujųjų Metų diena yra pilna tradicijų, siekiant užtikrinti sėkmingą kitų metų pradžią. Jei norite užtikrinti ypač sėkmingus metus, galite įtraukti visus maisto produktus, kurie laikomi laimingu visame pasaulyje. Arba pasirinkite savo mėgstamą, kryžius pirštais ir tikiuosi, kad jūsų nauji metai yra geri.

• 01 iš 06

  Vynuogės (Portugalija ir Ispanija)

  Vynuogės - tai laimingas maistas pasirinktinai Ispanijoje, Portugalijoje ir daugelyje ispanų bei portugalų kalbančių šalių Pietų Amerikoje. Ispanijoje per pirmąsias 12 naujų metų septynių reveleriams reikia vartoti 12 vynuogių. Pietų Amerikos šalyse šventoriai privalo sunaudoti 12 vynuogių prieš valandą iki vidurnakčio. Kiekviena vynuogė yra skirtingas naujų metų mėnuo, taigi rūgšta penktoji vynuogių gali reikšti, kad gegužės mėnuo bus sunkus mėnuo. Peruodžiai eina dar vieną žingsnį, valgydami tryliktą vynuogę po to, kai laikrodis ritina į kitus metus.

• 02 iš 06

  Kiauliena (dauguma vakarų pasaulio)

  Šimtmečius kiaulės ir kiauliena buvo sėkmės simbolis ir tradicinis valgomasis maistas Naujųjų Metų dieną. Europos viduramžiais laukinės kiaulės buvo sugautos, skerdžiamos ir skrudintos Naujųjų metų dieną.

  Vėliau kiaulės ar kiauliena buvo suteiktos kaip dovanos kitoms šeimoms, siekiant parodyti turtus ir klestėjimą. Be to, kiaulių šaknis judant į priekį, todėl dauguma Vakarų pasaulio valgo kiaulieną, kad reikštų judėjimą pirmyn į naujus metus. Kuboje žmonės valgo kepsnines žindančias kiaules, o švedai nori skrudintų kiaulių kojų. Rytų europiečiai dažnai valgo grūdo kepta kiauliena arba kepta kiaulienos nugara.

• 03 iš 06

  Marzipano kiaulės (Vokietija)

  Vokiečiai žengia dar vieną žingsnį su kiaulienos koncepcija. Čia naujųjų metų marcipaninės kiaulės, žinomos kaip "Glücksschwein" ("laimingos kiaulės"), suteiks sėkmę ateinančiais metais.

• 04 iš 06

  Virti žali (dauguma vakarietiškojo pasaulio)

  Virtieji žalumynai panašūs į sulankstytus popierinius pinigus (arba "greenbacks", kurie yra žargonas už pinigus), o kai kurie mano, kad ateinančiais metais jų valgymas duos laimę. Pavyzdžiui, pietryčiuose Jungtinėse Amerikos Valstijose paprastosios žalumynai yra tradicinė Naujųjų metų valgio dalis.

• 05 iš 06

  Aukso spalvos maisto produktai (Pietų Amerika ir Azija)

  Pietuose Amerikoje ir Azijoje žmonės sunaudoja aukso spalvotus maisto produktus, kad naujuose metais laimėtų. Pavyzdžiui, peruai valgo papa a la huancaína, kurios yra geltonos bulvių, dekoruotų ciberžolėmis arba šafranu, ir verdamos aštrus, kreminio padažo. Kinijos šeimos maitina apelsinus, o pietinėse Jungtinėse Amerikos Valstijose žmonės valgo auksines kukurūzų kepalas. Auksinė lęšiai yra dar vienas populiarus Naujųjų metų patiekalas visame pasaulyje.

• 06 iš 06

  Hoppin 'John (Amerikos pietryčiai)

  Amerikos amerikietiškame pietryče žmonės valgo juodžuvius žirnius, sumaišytus su ryžiais ir papriku, Naujųjų Metų dieną. Šis patiekalas yra žinomas kaip "Hoppin" "John", kai jis valgomas sausio 1 d. Jei jis valgomas sausio 2 d., Jis vadinamas "Skippin" Jenny ir manoma, kad jis duos dar daugiau sėkmės, nes dviejų dienų praleidimo laikas yra ypač taupus. Juodojo akių žirniai simbolizuoja sėkmę ir klestėjimą, nes jie primena monetas, ir daugelis iš jų yra. Pieteriai mano, kad svarbu daugybę juodųjų akių žirnių valgyti naujiems metams.