Eismo įvykis beveik žuvo "Luxury Travel" daugiakalbio maisto ir viešbučių kritiko
Taip, Maxas Jacobsonas yra gyvas. Jis išgyveno siaubingą avariją
2013 m. Gruodžio 23 d., Vaikštant į savo Vegaso sporto salę, Maksas kirto gatvę raudonoje šviesoje. Jis buvo nukentėjęs greitojo važiavimo pikapas, kuris praėjo per šviesą. Max patyrė sunkius galvos sužalojimus: TBI arba trauminis smegenų sužalojimas.
Per dienas po nelaimingo atsitikimo Maxo gyvenimas buvo rimtas pavojus. Daugelis TBI pacientų miršta nuo sužalojimų.
Tiems, kurie išgyvena pačią avariją, pagrindinė grėsmė yra smegenų patinimas iš kaukolės. Makso neurochirurgas, dr. Michaelas Seifas, padėjo išgelbėti savo gyvybę.
Maksas tris mėnesius buvo be sąmonės. Kai jis išėjo iš komos, jis negalėjo kalbėti. Jis devynis mėnesius praleido daugelyje ligoninių ir reabilitacijos įstaigų, o 2014 m. Rugsėjo mėn. Grįžo namo į Las Vegasą. Maksas tęsia savo reabilitaciją ambulatoriniu pagrindu ir praleidžia savo buvusį gyvenimą, nors jo internetiniai slaptažodžiai lieka nepakankami.
Maksas lėtai, bet neabejotinai susilpnėja į savo gyvenimą ir į pokalbį. Jis sugebėjo atkurti daugelį savo ankstesnių įgūdžių, jau nekalbant apie jo kompiuterio slaptažodžius. Ir jis vėl yra karštas "Turner Classic" filmų peržiūros narys.
Man labai malonu paskelbti čia, Maxo pirmąją istoriją po avarijos, švelnus " FIZZ Las Vegas Champagne" baras . Eiti max!
Maxo Jokobsono fonas
"Max Jacobson" yra maisto, vyno ir kelionių rašytojas, turintis daugiau kaip 25 metų patirtį ir skirtą (5000 + "Facebook" draugai!)
Gimtoji Bostonian, Max paliko Ph.D. Los Andželo laikų " Los Angeles Times" pranešimų apie maistą ir restoranus programa "Lingvistika", Madisono Viskonsino universitete .
Paaiškina Maxas: "Aš parašiau ilgą laišką valgyklos redaktoriui Ruthui Reichlui. Nurodau nenuoseklumą, pateiktą Kinijos maisto produktų apžvalgoje.
Ji pasamdė mane, kad galėčiau padaryti geriau ". Maxas priduria:" Aš turėjau recenzento darbą 15 metų ".
Kai Max Metas Vegasas
Maxas persikėlė iš Los Andželo į Las Vegasą 1999 m., Ragindamas savo draugą Wolfgangą Puką, pirmąją šlovės viryklę, atidarantį parduotuvę Vegase.
"Max" sugriebė griuvės bangą ir tapo Sin City didžiausiu valgomojo kritiku. Maxas sako: "Aš apžvelgiau tūkstančius" Vegaso "valgyklų, pradedant nuo pagrobtų vežimėlių, pervadinančių Pueblan ožkos troškulį į" Michelin "pažymėtas Prancūzijos kulinarines šventyklas." Jis yra " Las Vegaso valgymo", kuris yra miesto nepakeičiamas valgomasis, vadovas, kuris kasmet atnaujinamas iki 2013 m., Šaltinis. Ten rasite 10 geriausių Las Vegaso restoranų .
Max yra "Vegas macher" ("bigshot"), kuris, atrodo, yra visur iš karto. Jis parašė laikraščių, žurnalų ir tinklalapių partiją, jis surengė vakarienes, festivalius ir KNPR programas.
Jis keliavo į visas 50 valstybių ir "95 šalių, duoti ar imtis", sako jis. Be maitinimo, rašymo ir kelionių, Max mėgsta dviračiu Pietų Nevada kalnuose ir stengiasi patekti į Vegase kazino "Texas Hold 'Em" pokerio kambarį.
Maxo Jakobsono unikalus sugebėjimas
Jungtinėse Valstijose yra daugiau nei vienas elito maisto ir kelionių rašytojas. Bet ne vienas nepalankiausias Max atributas.
Jis kalba per keliolika kalbų, įskaitant prancūzų, ispanų, italų, suomių, švedų, vokiečių, serbų-kroatų, japonų, kantoniečių ir bosų indoneziečių kalbas. Jis gali patekti į danų, estų, graikų, hindi, korėjiečių, lietuvių, mandarinų, nepanų, norvegų, lenkų, portugalų, rusų, tajų ir jidiš.
"Kadangi galiu kalbėtis su vietos gyventojais beveik visur, kur keliauju, galiu tikrai patekti į kultūrą ir virtuvę", - sako Maxas. "Aš stengiuosi valgyti savo maistą ir keliauti raštu, kad perteiktų šią vidinę prasmę ir suteikčiau savo skaitytojams tikrą" jusu "jausmą."
Max vėl keliauja. Nuo 2017 m. Rugsėjo iki 2018 m. Sausio mėn. Jis ir jo žmona Setu keliaus pasaulyje. Pirmiausia jis bus Europoje (Italijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje ir Jungtinėje Karalystėje). Tada Maksas praleis laiką su Setu šeima Pokhara (ežero atostogos Nepale).
Tada Jacabsons nusileis į Indiją, kad aplankytų Agra Taj Mahal ir patikrintų valgymą netoliese esančiame New Delhi.
"Max" istorijos svetainėje
Perskaityk viską apie tai! LA įspūdingai suprojektuotas paplūdimio viešbutis, kuriame skverbiasi Holivudo žvilgantis Viceroy Santa Monica ; "Santa Barbara" slapto meilės viešbutis kino žvaigždėms, dabar ne taip paslaptis, nes Max: El Encanto ; "Kalifornijos" trigubo penkių žvaigždučių viešbutis " Fairmont Grand Del Mar" ; Sveikinantis, stilingas " Hyatt 48 Lex" viešbutis, NYC; didžiausias viešbutis, mirusio centre "Max" gimtajame mieste, su "New England" geriausiu "Brunch" " The Langham", Bostone ; įspūdingas " Relais & Châteaux" viešbutis laukinėje Vankuverio saloje, " Wickaninnish Inn" .
Max taip pat žino Europą. Pažiūrėkite, kur "Beyoncé" vienos rūšies superžvaigždės suranda privatumą netoli "Big Ben", " Corinthia Hotel London" ; originalus didysis viešbutis (1865 m.), renovuotas naujam amžiui, The Langham, Londonas ; Londono vykstančio mados rajono Andaz Liverpool Street Londone vėlyvasis Viktorijos laikų grožis; legendinė "Riviera" taškas, " Hotel Byblos" . ; prabangus nedidelis viešbutis Portugalijos Algarvės pakrantėje su dviejų "Michelin" žvaigždučių restoranu " Vila Joya" .
"Max's Dining Adventures" svetainėje
Žmogus nagrinėja vieną iš mėgstamiausių Amerikos kulinarinių kelionių vietų: Napos slėnyje, Kalifornijoje ; jo " Tour de Québec" pasakoja, kurios penkios užeigos yra geriausi Kvebeko restoranai ; Maxas eidavo per Meksikos sostinę, kad surastų Meksiko viršutines stalus ir skonį ; tai nebuvo lengva, bet Maxas surinko 5 geriausius Rio de Žaneiras, Brazilijos restoranus ; Milano Majamio aukščiausios jūros gėrybių restorano "Majamis" skonis. Viva Max!