Thorrablot: Islandijos vidurnakčio šventė

Viduržemio vakarienė "Thorrablot" Islandijoje vyksta bet kuriuo metu per Þorri mėnesį, kuris prasideda pirmą penktadienį po sausio 19 d. (13-oji ar 4-iasis žiemos mėnuo senajame Skandinavijos kalendoriuje). Thorrablot yra šiaurės germanų aukojimo šventė žiemos ar oro dvasia Thorri ir vyksta tik Islandijoje. Šventė yra šaknys vikingų amžiaus kultūroje ir ritualuose ir buvo atgimsta neseniai kaip XIX a.

Šiandien "Thorrablot" yra svarbi Islandijos kultūros dalis.

Thorrablot ( islandų kalba : Þorrablót) vyksta šalčiausiomis tamsiausiomis metų dienomis, ir įdomu nepamiršti, kad daugelis patiektų maisto produktų iš tikrųjų yra rūkyta / marinuota praėjusių metų produkcija. Tai yra skandinavų tradicija, turinti daug Vikingų istorijos.

Kaip švęsti Thorrablot

Thorrablot šventė prasideda vakariene. Dėl vidurnakčio šventės islandai tarnauja tai, kas buvo įprastas vikingų kasdienis maistas, ir grįžta į gamtą pagamintą maistą, kuris rūkytas, dedamas į mysa (rūgštą pieno produktą), sūdytą, džiovintą arba kaestur (puvinio ir mėsos nustatymas). Tai, ko galite tikėtis pamatyti savo lėkštėje arba savitarnos staliukoje, yra vietiniai patiekalai, tokie kaip fermentuoti rykliai, rūkyta avienos mėsa, vyšnių ėriukų krūtinė, kepenų ir kraujo dešra, rugiai ir plokščios duonos, taip pat džiovintos žuvys. Visa tai nuplaunama su Brennivin (Islandijos stiprių šnapų) kulka.

Tipiškas "Thorrablot" maistas vadinamas "Thorramatur", o sausio ir vasario pradžioje jis yra daugelyje Islandijos restoranų. Turėkite omenyje, kad "Thorrablot" tarifas nėra skirtas raminam skrandžiui, tačiau jis paprastai netinka vaikams dėl neįprastų maisto produktų ir alkoholio. Mėgaukitės kaip suaugusiųjų renginys.

Po "Thorrablot" vakarienės, pasiruoškite grupiniams žaidimams ir senoms dainoms bei istorijoms kartu su Brennivinu. Neabejotinai šį burnos mėsos skonį išgaus iš burnos.

Vakarais šokiai prasideda ir dažnai tęsiasi iki ankstyvojo ryto, kai Thorrablot šventės baigiasi.

Jei norėsite sužinoti daugiau apie "Thorrablot" vakarienes ir ypatingus įvykius jūsų buvimo Islandijoje metu, jūsų geriausias pasirinkimas yra paprašyti jūsų viešbučio registratūros arba apsilankyti Reikjaviko vietiniame turizmo biure, kad būtų galima gauti renginių kalendorius ir bilietus (už bilietų įvykius )