Kaip ir kur pirkti vietinį maistą Vankuveryje
Vietos maitinimas - judėjimas valgyti vietoje gaminamuose maisto produktuose - auga Vankuverio judėjimas. Nors apsipirkimas vietinių maisto produktų idėja gali atrodyti gąsdinanti iš pradžių - kiek parduotuvių turės aplankyti, kad mano pirkiniai būtų padaryti? - Tai iš tikrųjų yra daug lengviau, nei tu gali galvoti.
Naudokite šį vadovą "Kur nusipirkti vietinių maisto produktų" Vankuveryje, Kalifornijoje , rasti vietinių maisto prekių parduotuvių ir rinkų, kuriuose yra vietinių maisto produktų, taip pat patarimų, kaip surasti vietinį maistą jūsų kaimynystėje.
Taip pat galite papildyti savo apsipirkimą, pristatydami šviežią, vietinę produkciją iš Vankuverio CSA (Bendrijos remiama žemės ūkio) organizacijų: " Vakarienės vietos Vankuveryje": vietinės produkcijos ir CSA pristatymo paslaugos .
Dėl biudžeto? Įsigykite savo produkciją, mėsą ir jūros gėrybes iš šių rinkų, tada nusipirkite nuolaidų parduotuvę (pvz., "Canadian Superstore") savo kitiems daiktams.
01 iš 05
Rinkos pasirinkimai - "Vancouver Westside"
Lengviausias būdas valgyti Vankuveryje - tai padaryti viską (arba beveik visą) savo parduotuvę parduotuvėje, kurioje tiekiami vietiniai maisto produktai. Parduotuvių pasirinkimas parduotuvėse, kurios yra apie mažmeninės prekybos centro dydį, yra geras pasirinkimas ieškant tiek vietinių maisto produktų, tiek kitų maisto produktų poreikių per vieną apsipirkimo kelionę.
"Choices Markets" yra "BC" priklausanti ir skirta natūraliems ir vietiniams maisto produktams. Vankuveryje yra keturios vietovės, viskas yra vakarinėje dalyje: Kitsilano, Yaletown, Cambie ir Kerrisdale. Taip pat yra keletas kitų žemyno vietų.
02 iš 05
Granvilio sala - Vankuverio vakarai
Granville sala daugeliu atžvilgių yra grunto nulinis vietinių Vankuverio valgymas. Saloje yra daug rinkų ir vietinių parduotuvių, kurios sezoninius produktus, jūros gėrybes ir produktus siūlo ištisus metus.
Didžiausia salos rinka yra garsi Granvilio salos viešoji rinka , kurioje galite rasti vietinių produktų (nors taip pat yra ir nevietinių produktų), todėl atkreipkite dėmesį į ženklus, kurie paaiškina, kur yra maisto produktai) , vietinė mėsa ir vietinės jūros gėrybės ("Longliner Seafood" ir "Salmon Shop").
Taip pat Granvilio saloje:
- "Lobster Man" - švieži, vietiniai jūros gėrybės
- "Edible Canada" - vietiniai amatininkų gaminiai
03 iš 05
Komercinis važiavimas - East Vancouver
Kaip ir Granvilio sala, " Commercial Drive" ir jo apylinkės yra vietinės Vankuverio valgymo meka: ten yra daug vietinių rinkų, skirtų vietiniams ir natūraliems maisto produktams.
- East End Food Co-Op - vietiniai ir ne vietos (bet sąžiningos prekybos) maisto produktai
- "Daily Catch" - vietinės ir nevietinės (bet tvarios, OceanWise) jūros gėrybės
- "Drive Organics" - vietiniai ir nevietiniai ekologiški produktai
04 iš 05
Vankuverio ūkininkų rinkos - sezoniniai
Vankuverio ūkininkų rinkos yra puikus būdas valgyti vietos Vankuveryje. Vasaros mėnesiais (gegužės - spalio mėn.) Ūkininkų rinkose visame mieste yra gausu, tačiau per kitus metus jų pasirinkimas yra mažesnis.
Sužinokite daugiau: Vankuverio ūkininkų rinkų vadovas
05 iš 05
Rasti vietinį maistą savo kaimynystėje: "We Heart Local App"
Sukūrė BC pieno asociacija, ši nemokama "iPhone" ir "iPad" programa padeda jums rasti beveik išaugintą ir paruoštą maistą, įskaitant maisto produktus, rinkas ir restoranus.
- "Heart Local App" "iTunes"
- Raskite vietos maisto produktų svetainę (BC pieno asociacija)