Meksika "Foodies"
Yra daug neteisingų supratimų apie Meksikos maistą: daugelis žmonių mano, kad tai tik tacos, burritos ir kepta pupelė, bet tai tik pradžia, ką Meksika gali pasiūlyti. Meksikos maisto pasiūlymai iš tiesų yra nepaprastai įvairūs ir labai skirtingi. Čia yra keletas geriausių šalies maistą ir kai kurių patiekalų, kurių neturėtumėte praleisti kiekvienoje vietoje.
01 iš 06
Oahaka
Oaksas jau seniai žinomas kaip kulinarinis paskirties punktas. Tai yra viena iš daugelio biologinės įvairovės turinčių valstybių, taip pat labai kultūrinė įvairovė, kurioje yra 16 skirtingų etnolingvistinių grupių. Ši įvairovė taip pat egzistuoja virtuvėje su įvairiais maisto produktais, kuriuos galima išbandyti iš keptų žiogų, žinomų kaip chapulinai , prie milžiniškų paruoštų tortilijų, žinomų kaip tlaudas. Ši paskirties vieta turėtų būti bet kurioje "foodie" vietovių sąraše, kurio nepraleisti.
Indai, išbandyti: mol, tlaudas, quesillo, tamales, chapulinaiKą valgyti Oahakoje Geriausi Oaksako restoranai | Oahakos miesto gidas
02 iš 06
Puebla
Kolonijinio laikotarpio metu vienuolynai iš Santa Rosa ir Santa Monikos vienuolynų išrado kai kurių patiekalų receptus, kuriuos garsėja Puebla. Kūrybinės vienuolės naudojo Europos ir Meksikos ingredientų mišinį, kad sukurtų du mielo poblano ir chiles en nepagada , du miesto parašo patiekalus. Be šių mėginių ėmimo, maistas, lankantis Puebloje, turėtų pasivaikščioti žemyn la Calle de los dulces "saldainių gatvėje", išbandyti kai kuriuos Puebla tradicinius saldumynus.
Ką valgyti Puebloje ? Puebla City Guide | Puebla Walking Tour
Indai išbandyti: chiles en nogada , dulces de camote, mole poblano, cemitas, chalupas03 iš 06
Morelija
Kai UNESCO priskyrė tradicinę Meksikos virtuvę kaip nematerialaus žmonijos kultūros paveldo dalį , Mičoakano valstija ypatingai paminėjo savo tradicinę kulinarinę praktiką. Michoacano sostinė Morelija yra puiki vieta ištirti regioną ir išbandyti įvairius patiekalus.
Indai išbandyti: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, valgė04 iš 06
Meksikas
Kaip vienas iš didžiausių pasaulio miestų, nenuostabu, kad Meksikoje yra daug įvairių maisto produktų tiekėjų ir restoranų. Šiame mieste jūs galėsite rasti skirtingų Meksikos regionų virtuvių pavyzdžius, taip pat keletą patiekalų, kurių chilangos yra ypač daliniai. Gatvės maisto kelionė yra puikus būdas išbandyti kai kuriuos vietinius malonumus, jei esate įbauginti dėl daugybės pasirinkimų. Užsisakyk kelionę su "Meat Meksika", kad žinotumėte, kokį maistą pasirinko didelis miestas.
Indai išbandyti: tacos al pastor, pozole, tlacoyosĮ viršų Meksikos įžymybės | Vaikščiojimas po Meksiką | Nemokami dalykai, kuriuos reikia padaryti
05 iš 06
Merida
"Merida", Jukatano valstijos sostinė, yra puiki vieta mėginiams " Yucatecan" virtuvėje . Tai yra viena iš labiausiai išskirtinių Meksikos virtuvių - maijos ir Europos ingredientų bei metodų derinys. Tai, kad ši sritis išsivystė santykinai atskirai nuo likusios šalies, pasitaiko skirtingomis skonio savybėmis.
Indai išbandyti: cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules06 iš 06
Puerto Vallarta
Puerto Vallarta greitai gauna reputaciją kaip gurmanų paskirties vieta. Patrauklūs pasirinkimai palei gamą iš "taco" stendų, esančių paplūdimyje, į išmintingus balto staltiesės restoranus. Specialūs patiekalai norės, kad jų vizitas sutampa su Puerto Vallarta gurmanų festivaliu, kuris vyks kiekvieną lapkritį arba gegužės mėnesį vyksiančią Restoranų savaitę, bet jūs galite aplankyti "Vallarta Food Tours" kelionę "taco" .