8 gėrimai, ištverti vokiečių žiemą

Palikite šiltą iš vidaus

Kiekvieną žiemą ateina taškas, kuriame žmonės Vokietijoje yra tiesiog per jį. "Weihnachtsmärkte" (Kalėdų turgus) uždarė parduotuvę, šaltas buvo kruopščiai įdiegtas, ir tai yra ilgas kelias mėnesius iki šventės kaip Erster Mai . Vokietijos žiema beveik ant mūsų, ir tai nėra taip malonu.

Po mano pranešimo apie 8 nealkoholinius gėrimus išlikti vasarą ir tikinčius, kad kažkas šiltas viduje atšildys jūsų atvira išorę, čia yra 8 šilti vokiečiai gėrimai, kurie gali išgyventi žiemą.

• 01 iš 08

  Glühvainas

  Kalėdų sezono metu " Glühwein " sunku pabėgti - o kodėl tu nori? Nors kai kurie žmonės garsiai skelbia, kad jie nėra gerbiami karšto, prieskonio vyno, kuris yra visur nuo rinkų iki spatis (vėlyvos nakties parduotuvių parduotuvės), galite pirkti puodelį tik už 1,50-3 eurus, kad jūsų rankos būtų šiltos.

  Reikia daugiau pagražinti, kad ji būtų per žiemos tamsą? Paklauskite einen shuß (šūvio), kad galėtumėte pagaminti alkoholį ir malonumą. Įprasti papildiniai yra romai, kirschwasser (vyšnių brendis) ir amaretto.

• 02 iš 08

  Feuerzangenbowle

  Ar jūsų atostogoms gerti reikia daugiau gaisro? Tradicinis Feuerzangenbowle suteikia!

  Dažnai pasirengęs Kalėdoms ar Naujųjų Metų išvakarėms ( silvesteris ), šio alkoholinio gėrimo vartojimas yra dalis ritualo. " Glühwein " dubenį pagardina cinamono lazdelės, gvazdikėliai, žvaigždžių aniza ir apelsinų žievelė ir supjaustoma suspensuotu romo užmirštu cukraus kepsniu ( zuckerhut ). Cukrus įmaišomas į vyną ir karmelizuojasi. Skonio gemütlichkeit .

  Ši tradicija iš dalies kyla iš 1944 m. Komedijos " Die Feuerzangenbowle" . Šis filmas yra toks populiarus, bet vis dar parodytas Tübingene kiekvieną gruodį su didžiulėmis gėrimų talpomis.

• 03 iš 08

  Karštas šokoladas

  Šis vaikas draugiškas mėgstamiausias, karštas šokoladas (arba heiße schokolade ) yra vairuojamas nuo daugybės alkoholinių gėrimų. Tai skonis kaip desertas puodelyje ir dažnai pagamintas su tikru šokoladu.

  Žinoma, pridedant šuß į tai, kad suaugusiųjų gėrimas būtų visiškai priimtinas.

• 04 iš 08

  Eierlikör

  Eierlikoer yra panašus į eggnog tekstą ir nuomones (jūs arba myli arba nekenčia). Šis storas, putojantis gėrimas yra žiemos klasika. Jūs pastebėsite, kad ji lėtai pasisuka milžiniškais aiškiais konteineriais, esančiais weihnachtsmärkte ir yra girtas visų pirma mažai senelių. Jo gausus pienas, grietinėlė, cukrus ir sumuštas kiaušinių pagrindas papildomas cinamono ir muskato riebalų, romo, brendžio arba viskio pridėjimu.

• 05 iš 08

  Grogas

  Skirtingai nuo silpnos britų versijos gėrimo (vandens ir romo), šis pilvo paruošimas pagamintas iš obuolių sidro bazės ir ruošiasi ugnimi alkoholio apdaila. Gerta, kad raminantys elementai, tokie kaip citrinų sultys, cinamonas, gvazdikėliai ir kitos prieskoniai, papildytų skonį, todėl žiemai yra praktiškai sveikas maistas. Dažnai rodoma viduramžių rinkose, ji išlaiko seną laiką.

• 06 iš 08

  Kava

  Vokietija gali būti nežinoma dėl savo kavos, tačiau " Kaffee und Kuchen" tradicija yra pagyrusi tradicija pailsėti per vidurdienį, sėdėti su pyrago gabalėliais ir karšta kava. Ir praėjo silpnos filtravimo dienos, nes tokie miestai kaip Berlynas apima progresyvią kavos kultūrą ir siūlo madingus gėrimus kaip ir balta.

  Jei atsidursite šiaurinėje Frisia (teritorija tarp Eiderio ir Wiedau / Vidå upių ir įskaitant Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand ir Heligoland salas), turėtumėte Pharisäer . Šis atšilimo kavos gėrimas turi cukraus kubą, romo šūvį ir ploną grietinėlę, per kurią jis turėtų būti girtas. Šis geriamasis būdas buvo puriauti klebono alkoholio kvapas.

• 07 iš 08

  Met

  Šilčiau susipažino šiltas midas ir mėgstamas viduramžių rinkų gėrimas. Pagaminta iš fermentuotų medaus ir vandens, tai skonis gana banguotas baltojo vyno. Tai pagardinta žieminių prieskonių ( gewürze ) ir kartais vaisių.

  Yra daug Europos veislių iš Lenkijos į Švediją, bet meadas iš tikrųjų labai groja vokiečių folkloroje, pavyzdžiui, klasikiniame Beowulf .

• 08 iš 08

  Alus

  Šaltas alus gali atrodyti ne kaip idealus žiemos gėrimas, bet visada yra blogas laikas gerti alų Vokietijoje ir daugiau malonus būdas pašildyti pilvą tradiciniu gėrimu.

  Pabandykite sezoninius žiemos alus, kurie yra švelni ir tamsūs, kaip Bockas . Šio tipo " Starkbier" (stipraus alaus) puikiai tinka žiemos sezonui, turintį didelį alkoholio kiekį ir švelnią skonį.