01 iš 10
Centrinės Amerikos desertai
Galettas (slapukai). "Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/akane86/ Paprastai sakoma, kad desertas yra geriausia bet kokio valgio dalis, nesvarbu, ar esate namuose, ar užsienyje. Laimei, centrinės Amerikos desertai nesijaudina. Nesvarbu, ar pasirinksite kažką saldaus po vakarienės, ar sustosi kepykla, Centrinės Amerikos desertai yra įvairūs ir labai malonūs. Per savo keliones būtinai pabandykite kuo daugiau šių patiekalų.
Vaizdai aukščiau: galletas arba slapukai (visada mano mėgstamiausia).
02 iš 10
Pastel de Tres Leches
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/jeffk "Pastel de Tres Leches" ("tres leches" pyragas arba "trijų pienių pyragas") yra Centrinės Amerikos desertas, populiarus visame kryžkelėje. Tai yra kempinė, įmirkyta trijose pieno rūšyse: išgarinto pieno, nenugriebto pieno ir suslėgto pieno.
03 iš 10
Bananų pyragas
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/shok Bananų pyragas visų pirma randamas Centrinės Amerikos Karibų jūros pakrantėse iš tokių šalių kaip Belizas, Hondūras ir Kosta Rika. Tai lengvesnė ir saldesnė už bananų duoną, kartais padengta kailiu.
04 iš 10
Flan
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/bunchofpants Flan yra aukso spalvos karamelės pyragas, naudojamas visoje Lotynų Amerikoje, įskaitant kiekvieną Centrinės Amerikos šalį.
05 iš 10
"Fresas con Crema" (braškės ir kremas)
Kirsten Hubbard Fresas con Crema (braškės ir grietinėlė) yra ypač populiarus Panekos Boquete slėnyje, kuris garsėja skaniais braškėmis.
06 iš 10
Arroz con Leche
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/lorenacaes "Arroz con leche" (ryžiai su pienu) yra lotynų Amerikos saldžiųjų ryžių pudingas, pagamintas sūdant ryžius pienu ir prieskoniais.
07 iš 10
Desertas empanadas
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/darling_clementine Pavyzdžiui, pikantiškos empanados, desertai empanados (kartais vadinamos ampanaditas) yra pyragaičiai, užpildyti visų rūšių gėrybėmis. Kai kuriose Centrinės Amerikos desertinių empanadų užpilduose yra šokolado, obuolio ar kitų vaisių (kaip parodyta).
08 iš 10
Kokoso pyragas
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/notahipster Kokosų gausa Centrinėje Amerikoje, ypač tarp pakrantės. Taip yra kokosų desertai. Kai kuriuose mėgstamuosiuose produktuose yra kokoso pyragas, kokoso rupūžė, tabletes (žąstai kokoso saldainiai) ir kokoso pyragas.
09 iš 10
Granizadas
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/yuan2003 Karštoje dienoje nieko nepadaro granizada . Kaip ir sniego spurgos Jungtinėse Amerikos Valstijose, granizados paruoštos saldžių, spalvotų sirupų nusipraustos (arba įmirkusios) ledynos. Paprastai jie parduodami iš gatvių vežimėlių Centrinėje Amerikoje.
Pastaba: Visada būkite atsargūs ledo klausimu Centrinėje Amerikoje - būtinai paklauskite, ar tai granizada, kuria trokštate, yra pagaminta išgryninto ledo (hielo puro).
10 iš 10
Vaisių smoothies
"Creative Commons" nuotrauka iš http://www.flickr.com/photos/dannynic Refrescos, liquados, frescos - vaisių kokteiliai skanūs bet kokiu pavadinimu. Jie gali būti pagaminti su vandeniu, pienu, jogurtu ir (arba) ledu kartu su vienu ar keliais Centrinės Amerikos atogrąžų vaisiais. Ananasai, mangai, braškės, papajos ir arbūzai yra Centrinės Amerikos mėgstamiausios.